עצות ווי צו קאָכן הייס הינט אין געבעקס

פּשוט עסנוואַרג - עס ס ווי אַ דערמאָנונג פון אַ שפּאַס-אָנגעפילט זאָרגלאָז פאַרגאַנגענהייַט, ניימלי, תּלמיד יאָרן, ווען די גרויס פאַרגעניגן צו אַרייַנציען פאַרשידענע קלאָר קיילים כולל פּיגס אין בלאַנגקאַץ ...

מאָדערן מענטשן זענען אויך פאַרנומען, טאָן ניט אָפֿט האָבן די צייַט צו צוגרייטן מילז און אַפֿילו אַ גלעזל פון טיי אָדער קאַווע אין דער מאָרגן. וואָס מיר יוזשאַוואַלי עסן? אויף די וועג צו אַרבעט טשיפּס אָדער שאָקאָלאַד באַרס, אין די אָפיס - בולקע און קאַווע אויף די וועג היים - פֿון די ניראַסט שנעל עסנוואַרג סטאָל, און וואָס וואָלט האָבן אין שטוב. נאָך אַ פאַרנומען טאָג טוט נישט בלייַבן פאַרלאַנג צו קאָכן כאָוממייד עסנוואַרג, פילע מענטשן נאָר קויפן פאַרפרוירן עסנוואַרג און קאָכן זיי אין די מייקראַווייוו. מיר וועט ווייַזן איר אַ פּשוט און נערעוודיק מאָלצייַט און ווייַזן איר ווי צו קאָכן פּיגס אין בלאַנגקאַץ.

אַלעמען ווייסט ווי צו קאָכן הייס הינט - עס איז נישט שווער. אַז ס וואָס פּיגס אין בלאַנגקאַץ גאַינעד אַזאַ פּאָפּולאַריטעט. איר קענען אַרייַן אויף די אינטערנעט, "ווי צו קאָכן פּיגס אין בלאַנגקאַץ" און איר וועט באַקומען הונדערטער פון רעספּאָנסעס. עס זענען קלאַסיש רעסאַפּיז, עס זענען ניט-נאָרמאַל. מיר וועט זאָגן איר איין פון די מערסט פּשוט און געשמאַק רעסאַפּיז, ווי צו קאָכן הייס הינט, וויסן צו ימבאַדי וואָס, איר קענען ביטע די שטוב און Offers אַ סטראַיגהטפאָרוואַרד אָבער זייער געשמאַק שיסל.

פּיגס אין בלאַנגקאַץ זענען גרינג צו צוגרייטן אין שטוב, די הויפּט מייַלע איז אַז דעם שיסל איז געשמאַק און צוגעגרייט געשווינד. עס איז ידעאַל פֿאַר פרישטיק, סנאַקס, און ביר סנאַקס. יבערראַשן דיין Friends און אַנויינג אַנשטאָט פון קראַקערז און טשיפּס קאָכן פּיגס אין בלאַנגקאַץ.

בעשאַס אַ באַזוכן צו אַ סופּערמאַרק נישט אויך פויל צו גיין צו די פלייש אָפּטיילונג. סעלעקט און קויפן פֿאַר דער צוקונפֿט פון דיין באַליבט סאָסידזשיז. אויב איר דאַרפֿן צו ערדזשאַנטלי צוגרייטן מיטאָג, און איר טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן פּיגס אין בלאַנגקאַץ, איר קענען קויפן גרייט-געמאכט הייוון טייג אָדער בלאָז - אין דעם פאַל איר באַקומען איז כּמעט פאַרטיק שיסל, קוקינג וואָס וועט נישט נעמען לאַנג.

מיר וועט זאָגן איר וועגן היים רעצעפּט - פּרובירן און עקספּערימענט.

ינגרידיאַנץ: ווורשט פּרעמיע, איינער קילאָ פון טייג, דער בעסטער הייוון (פּערטשאַסט אָדער כאָוממייד), סעסאַמי זאמען - וועגן איין הונדערט גראַמז, איינער אָדער צוויי עגגס און מעל.

נעמען די ווורשט און Carefully באַזייַטיקן זיי פון די שאָל. נעמען די טייג און טיילן עס אין צוויי אָדער דרייַ טיילן. נעמען איין שטיק, שפּריצן מעל אויף די טיש און זעמל אויס די טייג אין אַ ניט זייער דיק שיכטע. שנייַדן עס אין סטריפּס, אַ לענג אַ ביסל מער ווי די סאָסידזשיז. נעמען די ווורשט און אָבוואָראַטשיוואַעם איר פּרובירן, סיקיורינג די ענדס פון די באַזע.

ווייַטער, געניסן אַ דאַסטינג. נעמען אַ טיף סקאָווראָדע, היץ און שפּריצן סעסאַמי זאמען אויף עס. פּרעגלען די זאמען איידער זיי ווערן געל. קערן אַוועק די פּאַן, לאָזן קיל סעסאַמי.

היץ די ויוון צו צוויי הונדערט דיגריז. נעמען אַ פּאַן, דעקן עס מיט פּאַפּיר באַקינג שיסל, לייטלי שמירן עס מיט ייל. שטעלן די ווורשט אין די טייג אויף די פּאַפּיר. נעמען די עגגס און ברעכן זיי אין אַ שיסל. ניצן אַ וויסק, וויסק ביז געזונט זייער ווייַס קאָליר. נעמען די באַרשט און באַרשט די טייג מיט וויפּט עגגס, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען - אַ שיסל איר קענען שיקן אין די ויוון. בייקט פּיגס אין בלאַנגקאַץ מינוט 40-50, האַלב אַ שעה נאָך די אָנהייב צו קוקן אין די ויוון.

פּיגס אין בלאַנגקאַץ - האַרציק, געשמאַק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי ביליק מילז. אויב איר האָבן קינדער וואס זענען שווער צו קאָרמען, צו צוגרייטן דעם שיסל, און אַלעמען וועט זיין צופֿרידן. פּיגס אין בלאַנגקאַץ קענען זיין צוגעגרייט פון דער אָוונט צו דער מאָרגן וואַרעם אַרויף אין די מייקראַווייוו און עסן פֿאַר פרישטיק, איר קענען נעמען זיי מיט איר אויף אַ מאַכנ אַ פּיקניק אָדער צו געבן די קינדער צו שולע ווי אַ סנאַקק אָדער לאָנטש.

איבער צייַט, איר וועט זייַן ביכולת צו קומען אַרויף מיט אייער אייגן רעסאַפּיז אויף ווי צו קאָכן הייס הינט אין טייג דורך אַדינג זיי טשיקאַווע ינגרידיאַנץ, טשאַנגינג די פאָרעם אָדער אופֿן פון עקספּרעס - אַלע אין דיין פינגערטיפּס. מאָדערן עסנוואַרג מוזן טרעפן דרייַ באַסיק רעקווירעמענץ: קוואַליטעט, גיכקייַט און פּרייַז. פּיגס אין בלאַנגקאַץ - די גאנץ מאָלצייַט: איר קענען קויפן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן, די צוגרייטונג טוט ניט נעמען אַ שעה, די פּרייַז וועט פּלעזאַנטלי יבערראַשן איר. מאַכן אייער לעבן מער שפּאַס און באַקאַנט עסנוואַרג וועריד. באָן אַפּפּעטיט!