פּעטרעשקע געגרייַזלט און זייַן געזונט בענעפיץ

פּעטרעשקע געגרייַזלט (גרינס גאָרטן) איז אַ הערבאַסעאָוס בייענאַל פאַבריק פון ומבעללאַטע טיפּ מיט אַ צווייַג סטעם אַרויף צו 1 מעטער הויך; בוריק אָדער פוסיפאָרם פלעשיאַ שורש אַרויף צו 30 סענטימעטער לאַנג; קליין גרוי-גרין פירות מיט אַ ביטער טעם; גרין-געל בלומען געזאמלט אין אַ שירעם; דרייַ בריליאַנטלי פּיננאַטיזעד גרין בלעטער און אַ אָנגענעם, געווירציק אַראָמאַ און געשמאַק. בלאָסאַמז פּעטרעשקע אין יוני-יולי, און דער רייפּאַנינג פון פירות אַקערז אין יולי-אויגוסט. עס איז געוואקסן אומעטום ווי אַ גרינס געווירציק פאַבריק.

דער געבוירענער לאַנד פון די פאַבריק איז די מאַונטאַנאַס מקומות פון די מעדיטערראַנעאַן. ווי אַ געווירץ ברעד כּמעט איבער די סיס, אין קאָנטינענטאַל אייראָפּע (עקסקלודינג סקאַנדינאַוויאַ און די צפֿון פון די באַלטיק לענדער), אין די צפון פון אַמעריקע, דרום קאַנאַדע.

פֿאַר קולינאַריש, קאָסמעטיק און מעדיסינאַל צוועקן סטעמס מיט בלעטער, רוץ און פירות (זאמען) זענען געניצט.

פּעטרעשקע געגרייַזלט - אַ גאַנץ אַפּטייק מיט נוצלעך סאַבסטאַנסיז: די כעמיש זאַץ פון די פאַבריק

פּעטרעשקע כּולל יקערדיק ייל (וואָס באַשטימט די ספּעציפיש שמעקן), וואָס כּולל אַפּיאָל און מיסיסיסין, פאַטי ייל, פלאַוואָנאָידס, וויטאַמינס פּפּ, ב 1, א, ק, ב 2, אַסקאָרביק זויער, גלוקאָוסייד אַפּייין, מינעראַל סאָלץ, אייַזן, מאַנגאַנעסע, פּאַטאַסיאַם , פאָספאָרוס, פאַליק זויער און קלאָראַפילל. 50 ג פון פריש פּעטרעשקע קענען דעקן די טעגלעך דאַרפֿן פון אַ דערוואַקסן אין וויטאַמין C (וואָס איז 10 מאל מער ווי אין סאַלאַט בלעטער און פיר מאל מער אין לימענע). און אויף די צופרידן פון וויטאַמין א פּעטרעשקע, גרינס גאָרטן איז נישט ערגער צו קעראַץ (100 גר פון די פאַבריק כּולל 2 טעגלעך נאָרמז פון קעראַטין).

אַפּלייינג פּעטרעשקע קערלי אין קוקינג

גרין פּעטרעשקע איז געניצט פֿאַר סאַלאַט צוגרייטונג, און אויך ווי געווירץ פֿאַר סופּס, פיש, פלייש און גרינס קיילים, דעקערייטינג זייער אויסזען און געבן אַ ספּעציעל טאַם. אָפֿט געניצט פֿאַר פיללינגס מאַרינאַדניה ווען פּיקלינג קיוקאַמערז און פּיקלינג, קאַנינג פון מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז.

די גרין פּודער פון דעם פאַבריק איז פאָרשטעלן אין דער זאַץ פון געווירציק מיקסטשערז, און די רוץ און זאמען זענען ווי אַ פלייווערינג.

די בענעפיץ פון פּעטרעשקע אין די באַהאַנדלונג פון יילמאַנץ

אין פאָלק מעדיצין, פּעטרעשקע האט געפונען ברייט אַפּלאַקיישאַן. מער אָפט עס איז געניצט ווי אַ דייורעטיק און קאַרמינאַטיווע אַגענט.

אויך, קערל פּעטרעשקע איז געניצט צו סטימולירן אַפּעטיט, האט גוט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, באַקטעריסידאַל, אַנאַלדזשיסיק, העמאָסטאַטיק, ספּאַסמאָליטיק און ווונד היילונג פּראָפּערטיעס.

פּעטרעשקע אַקטיווייץ די פאַנגקשאַנז פון די אַדרענאַל און טיירויד גלאַנדז, ריסטאָרז שטאַרקייַט, ינקריסיז געשלעכט - פּייטאַנס, ימפּרוווז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון די גוף און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. עס איז אויך געניצט צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק פליסיק ווען פאַרלירן וואָג, צו פארשטארקן בלוט כלים און קאַפּאַלעריז, מיט ידימאַ אָדער געשווילעכץ פון די לעגס.

דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז פון פּעטרעשקע זענען געניצט פֿאַר ינפעקטיאָוס חולאתן, נעוראָסעס, יבעריק סוועטינג, פּראָסטאַט חולאתן, אַביסאַטי, פלאַטולענסע.

פֿאַר סענטשעריז, פּעטרעשקע איז געניצט אין פאָלק מעדיצין פֿאַר אַלע מינים פון חולאתן: טשאָלעליטהיאַסיס און וראָליטהיאַסיס, דיגעסטיווע דיסאָרדערס (צו סטימולירן די ויסשיידונג פון די גאַסטריק גלאַנדז, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, פאַרגרעסערן אַפּעטיט, פאַרשטיקן פערמאַנטיישאַן אין די קישקע), מיט קאַרדיאַק ידימאַ, ניר און לעבער חולאתן, ערידמיאַ , האַרץ דורכפאַל, אין פונקטיאָנאַל חולאתן פון דער פּענכער, האַרץ חולאתן (דעקאָמפּענסאַטעד), צוקערקרענק, גאַסטרייטאַס גיפּאַצידניה, אַסטהעניק באדינגונגען.

ביידע גראָז און פּעטרעשקע זאמען קענען פאַרגרעסערן די טאָן פון די גלאַט מאַסאַלז פון די פּענכער, ינטעסטינז און יוטעראַס.

פּעטרעשקע קורלי איז רעקאַמענדיד פֿאַר באַהאַנדלונג פון כייפּערטענשאַן, אַטהעראָסקלעראָסיס, מענסטרואַל ציקל דיסאָרדערס, יוטעראַן שוואַכקייַט, יוטעראַן בלידינג.

פּעטרעשקע האט די פאַרמאָג פון ילימאַנייטינג די פּריקרע רייעך פון די מויל, און רעכט צו די באַקטעריסידאַל פאַרמאָג עס וועט זיין נוצלעך אין פאַל פון אָנצינדונג פון די גאַמז אָדער מיוקאַס מעמבריינז פון די מויל. דערצו, עס איז אַ גוט פּרעווענטיוו געצייַג צו טייַנען וויזשאַוואַל אַקיואַטי.

פּרעפּעריישאַנז באזירט פּעטרעשקע אויך געניצט טאָפּיקאַללי, למשל, ווי ינסעקטיסידאַל אגענטן מיט ליסע, און אויך אין קאַזמאַטאַלאַדזשי פֿאַר ילימאַנייטינג פרעקקלעס, עלטער ספּאַץ, און אַפֿילו צו מייַכל ברוזאַז, בוילז, אַברייזשאַנז, ברענט און ווונדז, פֿאַר שלאַנג ביטעס, בין און מאַסקיטאָוז , מיט באָלדנעסס.

ביישפילן פון די נוצן פון פּעטרעשקע אין רעסאַפּיז פון טראדיציאנעלן מעדיצין

1. ווען ידימאַ פון קאַרדיאַק אָנהייב העלפּס דעקאָקטיאָן פון פּעטרעשקע שורש: אין אַ גלאז פון וואַסער 10 מינוט. קאָכן די טיש. לעפל וואָרצל און טרינקען צוויי מאָל אַ טאָג פֿאַר 100 גראַמז.

2. אין האַרץ חולאתן (דעקאָמפּענסאַטעד) אָדער כראָניש קאָראַנערי ינסופפיסיענסי פּעטרעשקע אין די עסנוואַרג קאַנסומד אין קיין פאָרעם. אין דערצו, עפעקטיוו ינפיוזשאַן פון רוץ און גראָז געגרייַזלט פּעטרעשקע: אין 100 גראַמז פון בוילינג וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, ינסיסט 2 טייבאַלספּונז פון געהאַקט רוי מאַטעריאַלס, פילטער און טרינקען פֿאַר מילז פיר מאל אַ טאָג פֿאַר 2 טיש. ספּונז.

3. מיט פלאַטולענסע, קאָליק אין די געדערעם, גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי העלפט ינפיוזשאַן פון גראָז אָדער רוץ: גיסן 100 ג פון בוילינג וואַסער 2 טיש. ספּונז פון קראַשט רוי מאַטעריאַלס, אין אַ טערמאַס פֿאַר 5 שעה, באַשטיין, פילטער און טרינקען פיר מאל אַ טאָג אויף די טיש. לעפל איידער עסן.

4. ווי אַ טשאָלאַגאָגוע, איר קענען נוצן ינפיוזשאַן פון פּעטרעשקע זאמען: צוויי סט. בוילד קאַלט וואַסער גיסן האַלב פון די קיי. ספּאָאָנס פון רוי מאַטעריאַלס, באַשטיין 8 שעה, פילטער און נעמען דרייַ מילז אַ טאָג פֿאַר 3 טישן. ספּונז.

5. פֿאַר סיסטיטיס: 5 מאל אַ טאָג פֿאַר 2 טישן. ספּונז פון ינפיוזשאַן פון רוץ און הערבס (צוויי טייבאַלספּונז פון קראַשט רוי מאַטעריאַל זענען ינסיסטאַד אין 100 גר פון בוילינג וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, געפילטערט און שיקער.

6. מיט די פּראַסטאַטיטיס נעמען די זעלבע ינפיוזשאַן פון רוץ און הערבס 1-2 ספּונז פיר מאל אַ טאָג פֿאַר מילז.

7. אין פאַל פון הילעל פון די מענסטרואַל ציקל, ינפיוזשאַן פון פּעטרעשקע פרוכט איז עפעקטיוו: צוויי סט. קאַלט וואַסער (בוילד) גיסן האַלב פון די סידער. ספּונז פון רוי מאַטעריאַלס, ינסיסט 8 שעה, פילטער און נעמען ין יעדער 2 שעה פֿאַר 2-3 טישן. ספּונז.

8. מיט יוטעראַן בלידינג און ווייטיקדיק צייַט וועט העלפן ינפיוזשאַן פון הערבס און רוץ: אין 2 טבספּ. בוילינג וואַסער פֿאַר 4 שעה, באַשטיין צוויי טישן. ספּונז פון די קראַשט רוי מאַטעריאַל, פילטער און טרינקען איידער מילז פיר מאל אַ טאָג פֿאַר 2 טישן. ספּונז.

9. אין פאַל פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס, ינפיוזשאַן פון פירות, רוץ און פּעטרעשקע בלעטער העלפט: אַ טיש. א שפּינאַט פון רוי מאַטעריאַל איז אויסגעגאסן אין האַלב ליטער פון בוילינג וואַסער, פֿאַר 3 שעה עס ינסיסטאַד אין אַ טערמאַס פלאַש און פילטערד. נעמען דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר טשיין. לעפל.

10. ווען פּיגמענטעד ספּאַץ: דער וואָרצל און גרין זענען דורכגעגאנגען דורך אַ פליישמילכל. קאַשיצו פֿאַר 20 מינוט. צולייגן דרייַ מאל אַ טאָג צו ספּאַץ. די ספּאַץ וועט פאַרשווינדן אין אַ וואָך.

11. מיט אַקני און אַקני: פריש זאַפט פון גאָרטן פּעטרעשקע (גרינז פאָרן דורך אַ פליישמילכל) לובראַקייט פאַר-קלינד ליזשאַנז. דער פּראָצעדור איז רעקאַמענדיד צו זיין צוויי מאָל אַ טאָג, דער גאַנג - אַ חודש.

12. פּססלי זאַפט אָדער גרויל פון בלעטער קענען זיין געוויינט מיט ינסעקט ביטעס: פֿאַר דעם אָרט, ביטעס זענען סמירד עטלעכע מאל אין אַ רודערן אָדער אַ שיכטע פון וואַטע וואָל סאָוקט מיט זאַפט איז געווענדט צו זיי.

פּעטרעשקע איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין נעפריטיס און שוואַנגערשאַפט.

איידער ניצן דעם פאַבריק, באַראַטנ אַ דאָקטער! Be healthy!