פלייש סאָופפלע - רעצעפּט

זייער אָפֿט די קשיא ערייזאַז וועגן ווי צו יבערראַשן דיין ליב אָנעס אַ געשמאַק מאָלצייַט? און אויך ווי צו ביטע זיך מיט וואָס איר האָבן געלערנט אַ גאָר נייע, אָריגינעל רעצעפּט? זאל אונדז דערקלערן דעם אַרויסגעבן אין דעטאַל. זאל ס אָנהייבן מיט אַ פּשוט אָבער ונפאָרגעטטאַבלע קיילים וואָס וועט אַפּעלירן צו ניט בלויז אַדאַלץ אָבער אויך קינדער. אַזוי!

ווי צו קאָרמען קינדער אָדער אומגעריכט געסט? ווי צו דיווערסיפי אייער דיעטע? און יעדער מאָל צו קאָכן עפּעס נייַ ווי אַ רגע שיסל? די מאַסע פון אָפּציעס, אָבער עס זענען אויך זייער קאָמפּליצירט. און וואָס צו טאָן אויב איר ווילן צו קאָכן עפּעס געשווינד? עס איז ניט בעסער הייס קיילים ווי פלייש סאָופפלע, אַ רעצעפּט וואָס מיר פאָרשלאָגן. עס איז ווייך און זאַפטיק. ווי צו קאָכן רינדערנס סאָופפלע אין אַ נייַ וועג? צו טאָן דעם איר דאַרפֿן די ווייַטערדיק שטעלן פון ינגרידיאַנץ: 2 טעפּלעך פון יויך, 1 קג פון בוילד רינדערנס, 1 לעפל פון מעל, 3 עגגס, 2 טייבאַלספּונז (טייבאַלספּונז) פון סעמאַלינאַ, ווייַס ברויט - 100 גראַמז, 1 מער, ציבעלע, געווירץ צו געשמאַק - קלייַבן צו דיין דיסקרעשאַן.

PRE-פּרעגלען די אַניאַנז און קעראַץ, קאָכן פֿאַר עטלעכע מאָל. דעריבער לייגן די ריזאַלטינג מאַסע אין סטופפינג. דאָרט אויך - אַ ביסל מעל, יויך און פעפער. דעמאָלט - ברויט. פּראָטעינס וויסק און Carefully פאָרשטעלן די ריזאַלטינג מאַסע. דעמאָלט, טריינג צו פאָר די יאָוקס. איר קענען שטעלן די גאנצע וואָג פון די פּאַן און דעמאָלט שנייַדן און קענען געבן זיי אַ PRE-פאָרעם פון רעקטאַנגגאַלז און סקווערז. דורך דעם וועג, עס וואָלט זיין גוט צו שפּריצן באַקינג סעמאַלינאַ. דאס וועט העלפן די פאָרמירונג פון אַ געשמאַק סקאָרינקע.

דינען הייס, עס איז מעגלעך צו האָבן אַ קאַלט סאָופפלé מיט וועדזשטאַבאַלז, אָבער איר קענען מיט מאַקאַראָנען, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער רייַז.

דורך דעם וועג, אויב איר זענט ניצן מינסט הינדל, די רינדערנס פיללעט זאל זיין דייאַטערי. דעם שיסל מיט קרויט. די יזיאַסט וועג צו קאָכן רינדערנס סאָופפלע אין מולטיוואַרקאַ. דעמאָלט עס וועט זיין מער געזונט.

אַזוי, אין סדר צו קאָכן די פלייש פיללעץ אין די רגע רעצעפּט, איר דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף אויף די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

100 גראַמז פון מייַאָנעז אָדער קרעם, 2 עגגס, 500 גראַמז פון מינסט פלייש (הינדל, אויב איר זענען אויף אַ דיעטע), 500 גראַמז פון קרויט, קעז 3 עגגס, 1 ציבעלע, קנאָבל.

צו אָנהייבן צעברעקלען ציבעלע, קרויט - פּרעפעראַבלי ווי פינעלי ווי מעגלעך. אין דעם מאַסע לייגן יי, זאַלץ און פעפער צו טעם. דעריבער לייגן אַ ביסל פון קנאָבל. שטעלן די באַקינג בויגן אין די ויוון. נאָך סאָופפלע דעמאָלט אין די ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט און ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז סאָופפלע. גרייטקייַט - וועגן 40 מינוט.

עס איז א דריט אָפּציע: סאָופפלé. ער איז מער פּאַסיק פֿאַר די וואס ווילן צו קאָרמען זייער קינדער לויט צו די שיסל. דעם שיסל איז ביכולת צו העלפן איר אויס אין קיין מאָמענט. אויב איר האָבן אַ ביסל פון פלייש אָדער ברעקלעך פון עס זענען אויך קליין און יוואַנלי און בעאַוטיפוללי שנייַדן זיי FAILS, קאָכן רינדערנס סאָופפלע. דער רעצעפּט איז ווי גייט: קאַלט וואַסער - האַלב אַ ליטער, העלפט אַ קילאָ פון פלייש (מינסט אָדער געהאַקט אין קליין ברעקלעך), 2 הינדל עגגס, וואַכטל אויב איר בעסער וועלן - 8 עגגס. 200 גראַמז פון קרעם, זאַלץ צו טעם און פּערעצ- אין דיין דיסקרעשאַן, 200 גראַמז פון מילך.

צוגרייטן פלייש סאָופפלע, אַ רעצעפּט וואָס מיר האָבן צוגעשטעלט צו איר, און איר וועט זען אַז אייער קינדער וועט זיין צופרידן. דעם שיסל - וואָרצל. קידס טראַכטן עס ס שטיקל און עסן עס. זייער אָפֿט קאָרמען זייער קינדער פלייש איז כמעט אוממעגלעך - זיי האבן ניט טויווע. אבער פלייש סאָופפלע זיי נאָר ליבע!

PRE-קאָכן די פלייש - דאָס איז בעסטער געטאן אין מולטיוואַרקאַ. דורך דעם וועג, אַז קינדער טאָן ניט האָבן געסט אַז אין אַ שיסל צו עסן פלייש, צעהאַקן אַלע די ינגרידיאַנץ אַ בלענדער. מיר באַקומען עפּעס ווי מאַשט פּאַטייטאָוז. דעם פּיוריי און שטעלן אויף באַקינג בלאַט. דעם סאָופפלע איז זייער באַקוועם צו געבן צו קינדער וואס זענען נישט ביכולת צו קייַען עסנוואַרג אָדער טאָן ניט האָבן ציין. עס איז ווייך און אָנגענעם צו די געשמאַק.

פלייש סאָופפלע, אַ רעצעפּט וואָס איר וועט זען אין דעם אַרטיקל, האט אַ קאַלאָריפיק ווערט פון וועגן 2 ווייזט - אויף דעם קרעמלין דיעטע. 187 קאַלאָריעס קאַנטיינד אין דעם שיסל. פאַץ מאַכן אַרויף 347 גראַמז, וועגן 187 פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, בלויז 63 גראַמז. עס טורנס אויס אַז עס איז ניט נאָר געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. פלייש קענען ווערן געניצט עניטיים, אָבער טייסץ בעסטער - הינדל.