קירבעס Muffins: רעצעפּט (מער)

קירבעס שטיקל, די רעצעפּט פון וואָס מיר פאָרשטעלן אונטן, עס טורנס אויס זייער געשמאַק און נערעוודיק. אַזאַ דיזערץ זענען צוגעגרייט געשווינד און לייכט. אין דעם אַכטונג, עס קענען זיין געמאכט צו זיין משפּחה לפּחות יעדער טאָג.

געשמאַק קירבעס Muffins: רעצעפּט מיט אַ photo of די פאַרטיק באַקינג

צו צוגרייטן די פאַרבייַסן דערלאנגט טאָן ניט דאַרפֿן צו קויפן טייַער און אָווערסעאַס פּראָדוקטן. נאָך אַלע, ער איז ניצן פּשוט און בנימצא קאַמפּאָונאַנץ, וואָס קענען זיין אין קיין צייַט צו קויפן אין די קראָם. אבער ערשטער זאכן ערשטער.

אַזוי וואָס פּראָדוקטן זענען דארף צו מאַכן אַ זיס קירבעס Muffins? דער רעצעפּט פון דעם באַקינג ריקווייערז אַז איז בנימצא פֿאַר די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• גראַנולאַטעד צוקער (מיטל-סייזד) - פול גלאז;
• פריש קירבעס - 140 ג;
• סיפטעד מעל ליכט - 3 טעפּלעך;
• גרויס פעט יאָגורט - פול גלאז;
• באַקינג מאַרגאַרין - 180 ג;
• עגגס און פריש פּויעריש - 3 פּקס.;
• עפּל עפּלזאַפט עסיק, + באַקינג סאָדע - אין די פאַרבייַסן לעפל.

מאכן די טייג

קירבעס Muffins אין מולטיוואַרקאַ באַקן פֿאַר וועגן אַ שעה. אבער איידער איר שטעלן די מאַראַנץ באַזע פון די מיטל שיסל, ניד עס ונ דורך. צו טאָן דעם איר מוזן שלאָגן זיך פריש עגגס מיט צוקער, דעמאָלט גיסן זיי אַ גרויס פעט יאָגורט, און דעריבער לאָזן עס באַזונדער ביז די ענינים פון אן אנדער טייל פון די פּרובירן.

צו מאַכן ווייך און ווייך קירבעס מופפין רעצעפּט אַז ינוואַלווז די נוצן פון פערמענטעד מילך טרינקען, זאָל שטייַגן צו פאַרווייכערן די קוקינג בוימל, און דעמאָלט מאָל עס אין אַ פייַן פּיצל, צוזאַמען מיט ווייץ מעל.

נאָך ביידע פון די באַזע צו זיין צוגעגרייט, זיי דאַרפֿן צו פאַרבינדן אין איין קאַנטיינער און מישן געזונט. נאָך באקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס וויסקאַס מאַסע אין די יענער עס איז נייטיק צו צוריקצאָלן לעפל באַקינג סאָדע און לייגן צו עס אַ פינעלי קראַמבאַלד קירבעס (איר קענען רייַבן).

באַקינג פּראָצעס

צו באַקן אַ שטיקל מולטיוואַרקאַ קירבעס, גלעזל מיטל גייט קאָפּיאָוסלי לובראַקייטיד קיין קוקינג אָדער קוקינג פעט, און דעמאָלט אויסגעגאסן אין עס אַלע ביז אַהער קנעאַדעד טייג. ווי אַזאַ, די פּראָדוקט מוזן זייַן בייקט אין "פריינג" פון וועגן 60 מינוט. בעשאַס דעם קורץ צייַט פון צייַט זאָל האָבן אַ גוט שטיקל צו העכערונג, ווערן רויט און זייער געשמאַק.

דינען בייַ די טיש מיט כאָוממייד קייקס

נאָך מולטיוואַרקאַ סיגנאַלז דער סוף פון דעם פּראָצעס, עס זאָל זיין אָפֿן און וואַרטן פּאַרטיייש קאָאָלינג שטיקל. ווייַטער, די פּראָדוקט איז required צו באַזייַטיקן פֿון די גלעזל דורך זייַן שאַרף אויסגעדרייט. דינען דעם פאַרטיק קייקס משפּחה מיטגלידער אָדער Friends רעקאַמענדיד, צוזאמען מיט הייס שאָקאָלאַד, קאַווע אָדער שטאַרק טיי.

קירבעס Muffins פֿון דזשיימי אָליוועראַ

דזשיימי אָליווער - אַ פאָלקס בריטיש טעלעוויזיע פּריזענטער, שעף און רעסטראַטער, וועמענס טראַנסמיסיע פון קוקינג איז דער הויפּט פאָלקס מיט די וואס ווי צו הנאה געשמאַק כאָוממייד קיילים צוגעגרייט מיט פּשוט ינגרידיאַנץ.

הייַנט מיר וועלן דערציילן איר וועגן ווי דזשיימי אָליווער רעקאַמענדז טאן זיס קירבעס muffins. דער רעצעפּט פון די פאַרבייַסן כולל די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ:

• פריש קירבעס - 400 ג;
• ברוין צוקער אָדער ווייַס - וועגן 250 ג;
• עגגס און פריש פּויעריש - 4 פּקס.;
• מעל סיפטעד ליכט - וועגן 300 ג;
• פּאַודערד צימערינג - (דאַרפֿן אַ לעפעלע);
• וואָלנאַץ קראַשט - (נעמען איין האַנדפול);
• ראַפינירט מאַסלינע ייל - 150 מל;
• דיסינטעגראַנט - 2 ספּונז פאַרבייַסן ;
• טיש זאַלץ - צו טעם.

נידינג קירבעס באַסיקס

צו צוגרייטן אַ שטיקל אין די ויוון, עס זאָל זיין זייער גוט ניד די טייג איז נישט צו דיק. צו טאָן דאָס, איר מוזן בייַטש די פריש לאַנד עגגס מיט ברוין אָדער ווייַס צוקער, און דעריבער וואַרטן ביז די פּערטיקיאַלאַט ינגרידיאַנט איז גאָר צעלאָזן. ווייַטער, דער זעלביקער שיסל מוזן גיסן מאַסלינע ייל, לייגן באַקינג פּודער, זאַלץ און סיפטעד מעל.

אַמאָל איר האָבן געגרינדעט אַ וויסקאַס מאַסע, עס איז required צו לייגן קאָאַרסעלי גרייטיד קירבעס, פּאַודערד צימערינג (אויב די טעם פון די בשמים איר טאָן ניט ווי, עס קענען ניט זיין געוויינט), ווי ווויל ווי געפּרעגלט און געהאַקט אין טשיפּס וואָלנאַץ.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דזשיימי אָליווער גלויבט אַז מיט די Fillers דיין קייקס וועט קער אויס פיל טייסטיער און מער נערעוודיק, ווי אָן זיי.

דער פּראָצעס פון באַקינג אין די ויוון

די געמישט וויסקאַס באַזע מיט אַ קירבעס, איר מוזן גיינ ווייַטער צו זייַן באַקינג. צו טאָן דאָס, נעמען אַ גרויס רעליעף פאָרעם (איר קענען נוצן קליין מופפין טינס), און דעמאָלט ליבעראַלי מאַנטל עס קיין בוימל. פּלייסינג די גאנצע באַזע אין אַ שיסל, עס איז required מיד צו שיקן עס אין די ויוון. באַקן אַזאַ פּראָדוקט ריקווייערז וועגן איין שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 205 דיגריז. דאס מאָל, וואָלט זיין גענוג צו ענשור אַז דער שטיקל איז גאָר האַלב, געזונט ריזאַן, געווארן ראָזעווע, ווייך און זייער געשמאַק.

דינען דעם טיי געשמאַק קירבעס Muffins

נאָך באַקינג איז גרייט, עס מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די רעליעף פורעם אָדער מאָולדז, און דעמאָלט פּאַזישאַנד אויף אַ פלאַך שיסל. אויב באגערט, קענען זייַן ווייַטער קולד פאַרבייַסן גיסן ווייַס אָדער פינצטער שאָקאָלאַד. דינען זיין הויזגעזינד איז רעקאַמענדיד צוזאמען מיט הייס טיי, קאַווע אָדער קיין אנדערע געטראַנק. הנאה דיין מאָלצייַט!