קאַנד גרין פּיז: רעצעפּט קאָכן עס אין שטוב

פֿאַר וואָר, יעדער פרוי לפּחות אַמאָל, אָבער געץ אין קאָנפליקט ווען די געסט זענען נאָר וועגן צו קומען, און די אינהאַלט עפענען צו "אָליוויער" דזשאַרז מיט גרין פּיז נעבעך. דעם פּראָדוקט, וואָס איז אַ נייטיק קאָמפּאָנענט פון די באַליבט סאַלאַט, אָדער זענען אויך ווייך, אָדער, קאַנווערסלי, האַרט. דו זאלסט מאַכן מעגלעך דורך די קאַנד גרין פּיז?

דער רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג אין דער היים אַלאַוז איר צו באַקומען די פּראָדוקט, איז ניט ערגער ווי די איין אַז איר קויפן אין די קראָם, און סקילפוללי סטרויערן זייַן געשמאַק. אין דעם פאַל, איר וועט זיין גאָר זיכער אין די נאַטוראַלנעסס פון די מילד גרין פּיז. עס קענען באַקומען פאַרשידענע געשמאַק קאַנד פּיז. רעצעפּט פּראָפּאָסעד אין דעם פּאַפּיר, עס איז מעגלעך צו טוישן, גענומען די אנדערע ינגרידיאַנץ (למשל, אַנשטאָט פון עסיק, סיטריק זויער). צוויי מעטהאָדס פון היץ באַהאַנדלונג זענען אויך דיסקרייבד.

קאַנד פּיז: אַ רעצעפּט מיט עסיק

סאָרט Fruits דורך רימוווינג פּערעספּעוושיע, פֿאַרדאָרבן און דאַמידזשד דורך פּעסץ. ווערייאַטיז אויסגעקליבן ספּעסיפיקאַללי צו פּיז איז געווען די אַזוי-גערופֿן מילך ריפּענעסס. עפענען אַרבעס פּאָדס און פּאָטער פון די "מאַנטל". די צוגעגרייט פּאַפּ פֿאַר די וואָרקפּיעסע איז קאַלקיאַלייטיד ווי גייט: פֿאַר יעדער 0.5 ך קאַפּאַציטעט 650 ג פון דארף קערל און וועגן 175 ג פון די מאַרינייד. נידעריקער בלאַנטשינג פֿאַר פּיז אין אַ קאַלאַנדער אין בוילינג וואַסער (צעלאָזן דערין די זאַלץ און צוקער - צו 1 ליטער פון 1.5 פול טבספּ ..) פֿאַר 3-4 מינוט, דעמאָלט מיד קיל עס אונטער פליסנדיק וואַסער .. פאַרשפּרייטן פּיז אויף דזשאַרז און גיסן די מאַרינייד. פֿאַר דעם שפּאַנונג סיטינג פליסיק און לייגן די זעלבע סכום פון זאַלץ און צוקער פּער 1 ליטער. אַדדיטיאָנאַללי, ווי גיסן 100-120 מל פון אַ 9% עסיק. קאָכן די מאַרינייד און גיסן אין דזשאַרז. סטעריליזירן קליין קאַנטיינערז פֿאַר 15-20 מינוט, גרויס -. צוויי מאָל ווי לאַנג. זעמל אַרויף קאָווערס און זיין זיכער צו ייַנוויקלען אַרויף, אויסגעדרייט. נאָך גאַנץ קאָאָלינג, לאָזן די לאָקאַל פֿאַר 2-3 טעג. אויב די לייזונג איז ניט טורביד ביי באַנקס, דער נידעריקער דער סטאָרידזש אין די קעלער.

קאַנד פּיז: טאָפּל רעצעפּט סטעראַליזיישאַן

עס איז אַ מער פאַרלאָזלעך אופֿן פון היץ באַהאַנדלונג. כאַרוואַסטיד קאַנד פּיז אין די ווינטער קענען זייַן רעסטעריליזעד דורך קאַנס נאָך פול קאָאָלינג. פֿאַר דעם הייס טאָפּ, צוזאמען מיט ווייל אין איר דזשאַרז דזשענטלי באַזייַטיקן פֿון היץ און שטעלן אין אַ זינקען, שיקן אַ ויסרינען פון וואַסער אין די הייס וואַסער צווישן די גלאז קאַנטיינער אַזוי אַז עס טוט נישט קומען אין קאָנטאַקט מיט הייס גלאז. פּיריאַדיקלי מעגילע דורך די קיילים פֿאַר מונדיר קאָאָלינג. נאָך קאָאָלינג אַראָפּ, סטעראַלייזד דזשאַרז, אַראָפּנעמען פון די וואַסער און שטעלן אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק. דעם אנדערן טאג איבערחזרן סטעראַליזיישאַן שריט, סטאַרטינג ביסלעכווייַז וואַרעם פּיז און וויטסטאַנד בוילינג צייַט בנימצא פֿאַר די ערשטער בינע. זעמל אַרויף הייס דזשאַרז אין די געוויינטלעך וועג, דרייען, ייַנוויקלען און לאָזן קאָאָלינג. האַלטן שטענדיק אין אַ קעלער אָדער קעלער, קאַנד פּיז. דער רעצעפּט דיסקרייבד אויבן, ווי איר קענען זען, עס איז פּשוט אין פּלאַן און איז בנימצא אַפֿילו אָנהייבער מיסטראַסיז. מצליח כאַרוואַסטינג די גערעטעניש!