שטיקל פון די מאַסטיק אויף ניו יאר רעצעפּט דעקערייטינג געדאנקען

אין דעם קליין אַרטיקל מיר וועלן דיסקוטירן אין דעטאַל די הויפּט מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג געשמאַק קייקס פֿאַר ניו יאר ס מיט פאַרשידענע טייפּס פון קיט. זייער געשמאַק פּאַפּ שטיקל אין שטוב - ניט אַ מיטאָס!

גרייט צו פּרובירן זיך ווי אַ שעף בעסטער קאָנפעקטיאָנערי פון די שטאָט? דעמאָלט מיר נעמען!

קייקס מאַסטיק

די קיילים זענען שיין ינקריסינגלי פאָלקס און זענען אַ באַליבט נאַש פון רובֿ זיס צאָן. קייקס מאַסטיק איז ניט נאָר זייער געשמאַק - זיי קענען ווערן באטראכט קאַנקלוסיוו באַפּוצונג פון קיין יום טוּב טיש.

פֿאַר קיין געלעגנהייַט, איר קענען סדר אַ הויפּט שיסל פֿאַר די וואס באַקן זיי אין שטוב אָדער קויפן אין די קראָם. אבער אויב איר טאָן האָבן די קולינאַריש טאַלאַנט, דעמאָלט איר קענען לייכט מאַכן אַ שטיקל פון די מאַסטיק אין שטוב!

פון קורס, איר דאַרפֿן עטלעכע ינגרעדינטי, אָבער זיי קאָסטן ווייניקער ווי די פאַקטיש דיזערץ באָוגהט אין די קראָם.

שטיקל פֿאַר די ניו יאר

ניו יאר ס יוו איז איינער פון די מערסט באַליבט דורך פילע יום טוּב, און אַלעמען טרייז צו טרעפן זייַן שעפעדיק טיש מיט אַלע סאָרץ פון עסנוואַרג און טרינקען, סנאַקס, דיזערץ און פרוכט. אַז איז, אַזוי אַז עס איז געווען ונפאָרגעטטאַבלע, העל און עלעגאַנט אין יעדער וועג.

שטיקל פון די מאַסטיק אויף ניו יאר ס יוו וועט זיין אַ סטאַנינג באַפּוצונג פֿאַר דיין שרייַבטיש, און איר וועט ביטע זיי זייער ליב געהאט אָנעס.

אזוי וואָס זענען די רעסאַפּיז נאָך עקסיסטירן און ווי צו צוגרייטן אַ מאָלצייַט אין שטוב? צו טאָן דאָס, באַטראַכטן אַ ביסל אַנדערש אָפּציעס צו קלייַבן פֿאַר זיך די איינער וואָס איז מערסט ווי איר.

אויסטראַכטן אָריגינעל געדאנקען צו קאָכן ניטל קייקס מאַסטיק, און לאָזן זיי ווערן אַ פאַקטיש באַפּוצונג פון דיין טיש און די סימבאָל פון סימכע!

ברענגען דיין זיס קיילים מאַסטיק געמאכט מיט זייער אייגן הענט, אין פאַרשידן Forms. זייט עס רויזן, אַנימאַלס, נאַטור, פוסבאָל באַללס, דאַלז און Butterflies - עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פאַנטאַזיע און בקיעס.

שטיקל קיט פֿאַר די ניו יאר - אַ געשמאַק מייַכל פֿאַר די גאנצע משפּחה!

מאַטעריאַלס פֿאַר

מאַטעריאַלס פֿאַר באַקינג אין אַלגעמיין נוצן נאָרמאַל, זעלביקער ווי אין דער צוגרייטונג פון אנדערע דיזערץ. אַז איז, עס איז אַ מיקסער, געבעקס באַגס מיט נאַזאַלז (אויב איר ווילן צו באַצירן דער פאַרבייַסן קרעם).

דער בלויז זאַך אַז דיסטינגגווישיז די דיזערץ פון די מאַסטיק פֿון אנדערע קייקס - קוקינג רובֿ פון מאַסטיק. עס זענען סימפּלער און מער קאָמפּליצירט רעסאַפּיז אַז דאַרפן אַ גענוג סומע פון צייַט און מי. אבער ווי אַ רעזולטאַט איר וועט באַקומען די שליימעסדיק טאַלאַנט - אַ שטיקל פון מאַסטיק אויף די ניו יאר!

דעם יינציק און אויג-קאַטשינג דיזערץ פֿאַר די זיס צאָן מיט דעם אַטראַקטיוו אַראָמאַ פון וואַניל. אויב איר ווילן צו פּרובירן דעם שטיקל, עס ס 'צייַט צו קאָכן עס צו ניו יאר ס טיש מיט זיין הענט!

אין שטוב, איר וועט קענען צו באַקומען אַפֿילו די מערסט שווער מניעות לעפיערעך ומגעוויינטלעך שאַפּעס און וואַליומז, די הויפּט זאַך - צו ונטערזוכן עטלעכע אַספּעקץ פון דער פּראָצעס פון צוגרייטונג און צו לערנען זיי אין פיר.

אָבער, דער צוגרייטונג פון די מאַסטיק זיך וועט דאַרפֿן אַ געוויסע סומע פון צייַט און מי. וויכטיק פאַקט אַז עס איז געשען בעאַוטיפוללי און נאָר געלייגט אויף דעם שטיקל. קלייַבן איינער פון די אָפּציעס פּראָפּאָסעד און באַצירן דיין יום טוּב טיש אַזוי טשיקאַווע קיילים ווי שטיקל קיט פֿאַר די ניו יאר! מייַכל זיי צו אייער ליב געהאט אָנעס!

אין פאַקט, די מאַסטיק וועט זיין אַ הויפּט טייל פון די גאנצע שאַפונג פּראָצעס פון די פאַרבייַסן, אַזוי מיט אים איר דאַרפֿן צו אָנהייבן קוקינג.

דיין ופמערקזאַמקייַט, מיר פאָרשטעלן די הויפּט געדאנקען פון באַפּוצונג פון קייקס און רעסאַפּיז מאַסטיק.

ינגרידיאַנץ פֿאַר

מיר דאַרפֿן:

- וועגן 150 גראַמז פון מאַרשמעלאָו. עס איז סאָלד אין קיין קראָם אין באַגס. אַזוי ערשטער פון אַלע עס וועט זיין נייטיק צו באַקומען דעם קאָמפּאָנענט.

- וועגן אַ לעפל פון פּוטער.

- סאַטשעט קאַסטער צוקער (100 ג), אין קיין פאַל מיט אַ נאָך גרענעץ.

- עסנוואַרג קאָלאָרינגס פֿאַר מאכן קאָליר פון מאַסטיק.

אין דעם רעצעפּט, איר קענען ניט נוצן די מאַרשמעלאָו, טאָן די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. די הויפּט זאַך וואָס איז געווען די ייסינג צוקער און די קאָנסיסטענסי אין די קוקינג פּראָצעס צו קריגן מונדיר.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

צו צוגרייטן די מאַסטיק צוגרייטן אַ שיסל. עס איז ערשטער נייטיק צו גיסן 100 גראַמז פון מאַרשמעלאָו. דעריבער לייגן צו די פּוטער, קאָך ביז גלאַט און לייגן אין אַ מייקראַווייוו ויוון.

האַלטן אַלע דעם מאַסע דארף אין די ויוון ניט מער ווי 20 סעקונדעס, ביז עס דזשענטלי סימערד.

אין נאך, די וואָג זאָל פאַרגרעסערן אין באַנד. מיר נעמען אויס עס פון די מייקראַווייוו ויוון, לייגן פּאַודערד צוקער (100 גראַמז) און מישן ביז האָמאָגענאָוס.

ביסלעכווייַז לייגן פּאַודערד צוקער און מישן מאַסע ביז גלאַטיק ווידער.

עס בלייבט נאָר צו טיילן די פּאַפּ אין ברעקלעך און שטעלן זיי צו יעדער טייל פון די פאַרב.

אזוי דעם איז אַלע וואָס איז דארף פֿאַר דער צוגרייטונג פון די קרעם פון די מאַסטיק אין דער היים. אן אנדער זאַך צו געדענקען - דאָס איז וועגן ינספּיראַציע און זאָרג אין די קוקינג פּראָצעס צו ויסמייַדן מיסטייקס און טאָן ניט באַלאַגאַן אַרויף.

צוגרייטונג

אַזוי, מאַסטיק קרעם מיר גרייט. איצט מיר זענען פאַסעד מיט אַ הויפּט אַרויסרופן: צו קאָכן אַ שטיקל און באַצירן עס.

באַזונדער פון די מאַסטיק קענען ווערן געניצט קאַסטערד. עס וועט זיין אַ גוט געדאַנק צו העסאָפע עס. אבער אין קיין פאַל זאָל ניט זיין עקספּעראַמענטינג מיט די פּראָטעין. אין דעם פאַל, די ביניען און געשמאַק עס איז נישט זייער פּאַסיק.

פאַרבייַסן איר קענען קאָכן פֿון קיין פּרובירן וואָס איר נאָר ווילן. אבער אַז ס 'ברוינג און בלאָז נישט גאַנץ פּאַסיק.

אבער דער בעסטער אָפּציע איז נאָך צו זיין שוואָם שטיקל. די צוגעגרייט פּאַפּ פֿאַר באַפּוצונג קענען זיין ערשטער צו זעמל אויס דין Layers, דעמאָלט טאַק עס צווישן די Layers פון די פאַרבייַסן און שמיר זייַן שפּיץ און זייטן.

אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען שנייַדן קיין פיגור ספּעציעל מאָולדז, וואָס קענען אויך זיין פּערטשאַסט אין די קראָם.

ווי איר קענען זען, דאָס איז אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר מאכן מאַסטיק אין שטוב. אבער עס זענען מער sophisticated וועגן, למשל, דער זעלביקער שיסל פון דזשעלאַטאַן. דעם רעצעפּט איז ראדיקאל אַנדערש פון דער ערשטער. ניט בלויז די פאַקט אַז די קרעם איז נייטיק צו לייגן די דזשעלאַטאַן - צוגעלייגט, און גליסערין.

ינגרעדיענץ פֿאַר דער צוגרייטונג פון מאַסטיק פון דזשעלאַטאַן

איר וועט דאַרפֿן:

• 1.5 לעפעלע דזשעלאַטאַן .;
• אַרטיקל 1.5. גלוקאָוס ספּונז;
• 2 טיספּונז גליסערין .;
• וועגן האַלב אַ קילאָ פון פּאַודערד צוקער;
• טייבאַלספּונז פון וואַסער פּאַרע.

צו צוגרייטן אַ טשיקאַווע שיסל ווי מאַסטיק שטיקל אין שטוב פון דזשעלאַטאַן, עס איז נייטיק צו זייַן מער אָפּגעהיט.

צוגרייטונג

אַזוי, דער ערשטער זאַך צו טאָן איז לייגן וואַסער און שטעלן די דזשעלאַטאַן אין די מייקראַווייוו, אָבער ניט מער ווי צען סעקונדעס. דו זאלסט ניט לאָזן צו קאָכן דזשעלאַטאַן, עס זאָל זיין פּונקט אַ ביסל וואַרעם.

לייג די דזשעלאַטאַן און גליסערין גלוקאָוס, איידער עס געץ קאַלט.

ווי אַ רעזולטאַט, זאָל באַקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע, דעמאָלט עס איז ביסלעכווייַז אָנגעפילט אין די פּאַודערד צוקער און פאָרזעצן צו מישן ביז מונדיר.

אויב איר, ווי אין די פֿריִערדיקע ווערסיע, פּלאַנירונג צו נוצן דייז, די פאַרטיק פּאַפּ זאָל אויך זיין צעטיילט אין עטלעכע טיילן, לייגן צו יעדער געוואלט פאַרב און קאָך אַזוי אַז די קאָלירן זעטיקונג פון.

עס איז אן אנדער אָפּציע - אַ האָניק פּאַפּ. דער רעצעפּט איז ידעאַל פֿאַר יענע וואס ליבע די קייקס מיט דעם ינגרידיאַנט.

מאַסטיק האָניק שטיקל, די רעצעפּט שריט דורך שריט

שטיקל, איר וועט דאַרפֿן צו צוגרייטן דעם מאַסטיק:

• וועגן 400 גראַמז פון פּאַודערד צוקער;
• פּאָר טייבאַלספּונז פון האָניק;
• דער זעלביקער סומע פון פּוטער (אָנשטאָט איר קענען נוצן מאַרגאַרין);
• פּאַק פון דזשעלאַטאַן;
• זעקס טייבאַלספּונז פון וואַסער.

דעם רעצעפּט איז טאָמער איינער פון די מערסט שווער פון יענע וואָס זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל.

צוגרייטונג

צו צוגרייטן האָניק פּאַפּ, זאָל ערשטער צעלאָזן דזשעלאַטאַן אין וואַסער.

נאָך די דזשעלאַטאַן איז געווען צעלאָזן, געבן עס צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור.

דעריבער לייגן האָניק און פּוטער (אָדער מאַרגאַרין), און אַלע געשווינד קאָך ביז גלאַטיק.

לייג צו האַלב פון די בנימצא פּאַודערד צוקער, קאָך ווידער און עמפּטיינג די רוען האַלב, און Carefully ניד די מאַסע.

מאַסטיק מיט האָניק אויס זייער געשמאַק, אָבער מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז די וואָג זאָל באַקומען אַ פעסט און גומע קאָנסיסטענסי.

אין די סוף פון טייג אין די זעלבע וועג די מאַסע איז שפּאַלטן אין עטלעכע ברעקלעך און זעמל שטאַרקעכץ Layers (צו לייגן עס אויף די שטיקל זיך) אָדער שאַפֿן פיגורינעס אויף דעם שטיקל פון די מאַסטיק.

דאס איז אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן אָפּציע פֿאַר ניו יאר ס, און עס איז מעגלעך צו מאַכן האָניק שטיקל "ניטל מאַלפּע" מיט Figures פון חיות. דעם שיסל איר נאָר ליבע עס!

אגב, די Figures אויף דעם שטיקל פון די מאַסטיק קענען ווערן געטאן מיט זייער אייגן הענט און ניצן ספּעציעל מאָולדז, פּערטשאַסט אין די קראָם.

דער יום טוּב האט זיך אויסגעדרייט אויס Fabulous און מעמעראַבאַל, מאַכן אַ שטיקל פון די מאַסטיק אויף ניו יאר ס - גלויבן מיר, דאָס איז דער בעסטער לייזונג!

באַצירן קיין סימכע מיט די ווונדערלעך קיילים, ווייַל זיי ניט בלויז קוקן גאַנץ אָריגינעל, אָבער אויך באטראכט צו זיין זייער געשמאַק. נאָר טאָן ניט פאַרגעסן צו ימפּרעגנאַטע קייקס ליקער אָדער קאָניאַק, אָבער בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז, זינט מאַסטיק איז נישט צו פאָכער פון נעץ.

איידער איר קאָכן די הויפּט קורס פון דעם אַרטיקל, באַטראַכטן אָפּציעס פֿאַר בעל-קלאסן (מק). קייקס מאַסטיק וועט מאַכן דיין יום טוּב ונפאָרגעטטאַבלע.

צו סאַמערייז

גרייט צו קאָכן? דעמאָלט מוטיק גיינ ווייַטער צו די שאַפונג פון געשמאַק טריץ וואָס וועט אַפּעלירן נישט בלויז צו קינדער אָבער אויך אַדאַלץ.

קייקס פון די מאַסטיק אין שטוב - אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן אַז איז אַוואַדע ווערט אַ פּרובירן. דעם שיסל וועט אַפּעלירן צו אַלע!

ניטל קייקס מאַסטיק - דער בעסטער מנחורת פֿאַר די יום טוּב ווי אַ קינד און אַ דערוואַקסן!