שנעל און געשמאַק סאַלאַדס אויף די צוריק פֿאַר אַלעמען!

אויף קאַלט פראָסטיק ווינטער טעג, מיר זענען שטענדיק קוקן פֿאַר עפּעס וואַרעם, זאַפטיק, וואָרמינג: אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייש קיילים, פּרעכטיק פּייסטריז און אנדערע קיילים. אַלע דעם איז אָפֿט אויך הויך-קאַלאָריע און האט אַ שרעקלעך פאַרמאָג דיפּאַזאַטאַד וידעפדיק וואָג אויף אונדזער שיין גוף. אבער נאָך דער ווינטער, און אין אונדזער לעבן ביסלעכווייַז גייט אריין די וואַרעם ווינטל, די זון וואָרמד די ערד און ליכט עסנוואַרג. קענען זיין זייער נוציק דאָ זענען שנעל און געשמאַק סאַלאַדס: אַ דייווערס, נערעוודיק און זייער ליכט, וואַרעם אָדער קאַלט, מיט אָדער אָן סאָוס - זיי אַלע פאַרדינען ספּעציעל אכטונג.

לעמאָשל, איצט צוריק אין שניט וואַרעם סאַלאַדס, וואָס זענען נישט נאָר "Stuffed" די מאָגן, אָבער אויך קריייץ אַ אָנגענעם געפיל פון צופֿרידנקייט.

איינער אַזאַ וואַרעם בוריק סאַלאַט מיט שמאַכטן ניסלעך. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן: 2 מיטל-סייזד ביץ, 100 ג פעטאַ קעז, 6 ברעקלעך פון קליין קאַרש טאַמאַטאָוז, 2 טיספּונז גרייטיד ינגבער און 1 לעפעלע סאָוס "באַלסאַמיק". אנגעטאן אַ סאַלאַט מאַסלינע ייל (פּאַרע טייבאַלספּונז). צו געשמאַק די צוגעגעבן זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער און אַ האַנדפול פון שמאַכטן ניסלעך. מיר מוזן אַרייַנלאָזן אַז דער הויכפּונקט פון דעם מייַסטערווערק איז נאָר ינגבער און שמאַכטן ניסלעך - אַ קאָמבינאַציע פון פלאַוואָרס איז אַ גאנץ שטורעם פון positive ימאָושאַנז!

צו באַקומען אַ ספּעציעל וואַרעם סאַלאַט, שיין און געשמאַק, עס איז מעגלעך צו לייגן פלייש - הינדל אָדער ינדיק.

דער אָריגינעל רעצעפּט פֿאַר איר קענען זיין אַ סאַלאַט קאָך-פּרעגלען (אין איבערזעצונג - "שטערן-פייַער אַוועק"). צו קאָכן עס איר דאַרפֿן פלייש און וועדזשטאַבאַלז (מאַשרומז, זיס פעפער), מעראַנייטיד אין סוי סאָוס, קנאָבל און עסיק. אַלע קאַמפּאָונאַנץ דאַרפֿן צו פּרעגלען. נאָך קוקינג, די הויפּט ינגרידיאַנץ (פלייש און וועדזשטאַבאַלז) דאַרפֿן צו שפּריצן זיי מיט סעסאַמי זאמען און פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט. דעמאָלט שטעלן אויף סאַלאַט און דינען, ספּרינגקאַלד פֿאַר טשייווז.

שנעל און געשמאַק סאַלאַדס זענען באקומען פון וועדזשטאַבאַלז און קעז (זייַן יינציק טאַם מוסיף ספּעציעל פּינטעלע צו אַפֿילו די סימפּלאַסט פון סאַלאַדס). אַדאַפּט, למשל, איר קענען נעמען דאָ זענען די ינגרידיאַנץ פֿאַר די סאַלאַט: פעטאַ קעז, גלאָק פעפער, טאַמייטאָוז, וגערקע, זויער קרעם און קנאָבל. ביטע טאָן אַז די סאַלאַדס קענען בעשאָלעם לייגן די בלומענקרויט (אָבער ערשטער עס איז ימפּעראַטיוו צו קאָכן).

איר שטימען אַז אַלעמען (אַפֿילו די מערסט ווייַט פֿון די קוקינג) באַדסאָמע קענען מאַכן געשמאַק סאַלאַדס: גרינס, פלייש, אַפֿילו פרוכט. גאָרנישט קאָמפּליצירט וועגן אים, און די פאַרגעניגן און Benefits - איז קלאָר ווי דער טאָג.

אין די זומער, באַצאָלן פיל ופמערקזאַמקייַט צו זייַן באַליבט פרוכט, נאָך אַלע עס איז גאָרנישט געשמאַק זייער פּשוט בייַ ערשטער בליק, פרוכט מישן, סיזאַנד מיט נאַטירלעך יאָגורט אָדער זויער קרעם! Apples, אָראַנדזשאַז, פּערז און בעריז - עס אַלע בלענדז בישליימעס מיט יעדער אנדערע, אָבער מיר זאָל הערן צו דיין גוף און זייַן פֿעיִקייטן. א גוט דערצו צו פרוכט סאַלאַט וועט זיין די זאמען פון מילגרוים.

Fruits און וועדזשטאַבאַלז זענען שיין, ניט בלויז ינדיווידזשואַלי, אָבער אויך צוזאַמען - איינער פון זיי קענען באַקומען אַ גרויס סאַלאַט, שיין און געשמאַק. למשל, אַ ליכט סאַלאַט מיט אַ געשמאַק "פּעסטאָ" סאָוס: בוילד ביץ, apples, אָראַנדזשאַז און באַסיל. פֿאַר די פילונג וועט פּרעפעראַבלי נעמען די וועלשענער נוס בוימל, אָבער עס איז גאַנץ פּאַסיק און מאַסלינע.

שנעל און געשמאַק סאַלאַדס קענען זיין גאַנץ פּשוט - פֿאַר וואָכעדיק משפּחה מיטאָג, און קענען זיין און באמת רויאַל!

בעבל סאַלאַט און טונפיש דיין ליב געהאט אָנעס זענען מסתּמא צו האָבן ניט פּרובירן, און עס איז אַ געלעגנהייַט צו מייַכל זיי. פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן: 1 לימענע, אַ ביסל מער ווי 0.5 קג פון ווייַס בינז (קאַנד), שרעדיד רויט פּעפּערז, קאַנס פון טונפיש, אַ בינטל פון פּעטרעשקע, שפּינאַט בלעטער און וואָטערקרעס. ווי רעפועלינג - באַקאַנט מאַסלינע בוימל.

אין די וואַסטנאַס פון די אינטערנעט דאָרט זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז, יעדער פון וואָס הבטחות אַ שנעל און געשמאַק סאַלאַדס. דאס איז אַזוי, אָבער נאָך יעדער משפּחה און געזעלשאַפט - זייער פּרעפֿערענצן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז איר קענען שטענדיק טוישן עפּעס אין די רעצעפּט - פֿון דעם עס טוט נישט ווערן ערגער. דיין פאַנטאַזיע, דערפאַרונג און פאַרלאַנג - זענען די הויפּט ינגרידיאַנץ פון קיין שיסל. סאַלאַט שיין און געשמאַק - איינער וואָס איז צוגעגרייט מיט ליבע!