בוילד פּאַפּשוי. דער רעצעפּט פֿאַר היים נוצן

בוילד וועדזשטאַבאַלז און טוווע - איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט. אָבער, ניט נאָר די בייַזייַן פון אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס מאכט דעם שיסל איז ינקרעדאַבלי פאָלקס. לעמאָשל, פּאַפּשוי אויף די קאַב האַלב האט אַ זייער יינציק און אַמייזינג געשמאַק. עס זאל געזונט זיין דערלאנגט ווי אַ באַזונדער שיסל אָדער זייַט שיסל. אַפֿילו די געוויינטלעך פלייש מיט אָריגינעל אַקאַמפּנימאַנט נעמט אויף אַ גאַנץ נייַ פלאַוואָרס. בוילד פּאַפּשוי איז פאָלקס צווישן ביידע אַדאַלץ און קינדער ענלעך. און פּריפּערינג דעם שיסל איז זייער פּשוט.

פּאַפּשוי האַלב רעצעפּט וואָס וועט זיין דיסקרייבד אונטן, עס איז אַ נוטרישאַנאַל פּראָדוקט וואָס כּולל אַ גרויס נומער פון באמת נוצלעך סאַבסטאַנסיז פֿאַר די אָרגאַניזם. קיילים קוקינג מאָל קענען בייַטן זייער. אַלע דעפּענדס אויף די אויסגעקליבן ווערייאַטיז פון פּאַפּשוי, ווי געזונט ווי די גראַד פון צייַטיקייַט פון איר אויערן. אין איין פאַל, עס וועט זיין גענוג בלויז 10 מינוט און אין די אנדערע איז נישט גענוג פֿאַר אַ שעה. די מערסט פּראָסט פאָראַגע מייז. אבער עס סאָרט פון אונטער דעם נאָמען "שוגער" איז דער בעסטער אָפּציע. זיין זיכער צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קאָליר פון די קאַב. אויב פּאַפּשוי איז יונג, עס האט אַ ליכט געל כיו. און אַזאַ אַן אָפּציע וואָלט זיין צו צוגרייטן פיל ווייניקער.

דער רעצעפּט פון בוילד פּאַפּשוי איז זייער פּשוט. קוקינג וועט ניט נעמען פיל פון אייער צייַט און מי. אבער עס זענען עטלעכע אָפּציעס. נאָך אַלע, הייַנט עס זענען פילע פאַרשידענע טעקניקס, וואָס איז דיזיינד צו מאַכן לעבן גרינגער פֿאַר כאַוסווייווז. למשל, אַ דאַמפער. מיט עס איר קענען געשווינד און אָן קיין מי צו קאָכן אַ געשמאַק פּאַפּשוי. אין סדר צו באַקומען דעם שיסל, איר מוזן שטייַגן צו באַקומען באַפרייַען פון בלעטער און כערז אויף די קאַב. פּריפּערינג מייז דורך דעם אופֿן איז זייער שנעל. איר וועט דאַרפֿן בלויז 15 אָדער 20 מינוט. גרייטקייַט איז טעסטעד פֿאַר געשמאַק. אָצטשיפּניטע נאָר איין קערל און פּרובירן. גרייט פּאַפּשוי בוילד רעצעפּט אַז ינוואַלווז די נוצן פון אַ טאָפּל קעסל, ווייך, זאַפטיק און זיס.

אויב איר זענט נישט אַ סאַפּאָרטער פון אַזאַ פּראָגרעס אין דער קיך, נעמען אַ פּראָסט טאָפּ. אויך דארף זאַלץ און צוקער (וועגן 1 שעה. ל 1 ליטער פון וואַסער). באַמערקונג אַז דעם אופֿן איז געניצט בלויז אין די פאַל פון יונג פּאַפּשוי. אַלט קאַב זאָל זיין האַלב בלויז אין פריש וואַסער. אַנדערש, די גריינז וועט קער מער שטרענג און גאָר אָנ אַ טאַם. יונג פּאַפּשוי קאָכן וועגן 10-30 מינוט. אַלט - 30-60. אין די סוף פון קוקינג רייַבן מוזן קאָבס זאַלץ. אין דעם פאַל בוילד קוקורוזע, וואָס מיר געקוקט אין די רעצעפּט, וועט קריגן אַ רייַך און העל געשמאַק.

אויב איר טאָן נישט וועלן צו וואַרטן אַזוי לאַנג, נוצן אַ מייקראַווייוו ויוון. עס איז אויך מעגלעך צו קאָכן פּאַפּשוי. שטעלן אַ קאַנטיינער מיט עס קאָבס (אויב נישט געשטעלט, שנייַדן אין ברעקלעך פון דעם טעם קוואַליטעט וועט ניט זיין אַפפעקטעד). אין אַ שיסל לייגן אַ ביסל וואַסער. שטעלן די טייַמער פֿאַר וועגן 10-20 מינוט, דיפּענדינג אויף ווי יונג אָדער אַלט איר קוקורוזע. בוילד (רעצעפּט רעקאַמענדז נאָך נוצן די ערשטער וואַריאַנט, ווי עס זענען מער וויטאַמינס) אין קיין פאַל, באַקומען אַ ווייך און זייער געשמאַק. דעריבער, איר קענען נוצן קיין גראַד פון צייַטיקייַט פון די פּאַפּשוי.