ברייזד הינדל אין מולטיוואַרקאַ - געשמאַק און פּשוט

אַדוואַנטאַגעס מולטיוואַרקי שוין אַפּרישיייטיד דורך פילע. ווי פייַן צו צוגרייטן אַ שיסל ווען איר אָנטייל נעמען נאָר אין די שעפעריש טייל פון דער פּראָצעס, און די מנוחה פון די אַרבעט מאכט אַפּלייאַנסיז. מיט דער הילף פון מולטיוואַרקי קענען צוגרייטן פּשוט און געשמאַק קיילים וואָס וועט אָפּשאַצן די הויזגעזינד. איינער פון די קולינאַריש קרייישאַנז איז ברייזד הינדל אין מולטיוואַרקאַ אין קרעם סאָוס.

הינדל אין סמעטענע

צו צוגרייטן דעם שיסל וועט דאַרפֿן 700 גראַמז פון הינדל פוס אָדער אנדערע טיילן פון די קאַרקאַס, צוויי אַניאַנז, אַ גרויס לעפל פון זויער קרעם, גרינס בוימל, פעפער, זאַלץ און יאַם בלאַט. ברייזד הינדל אין מולטיוואַרקאַ פּריפּערינג אַזוי גרינג אַז צו קאָפּע מיט דעם רעצעפּט קען אַפֿילו יניקספּיריאַנסט קאָכן. גיסן אין אַ שיסל פון גרינס ייל און דרייַ מאָדע "עקסטינגוישינג". מיר זענען ווארטן פֿאַר וועגן 8 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, איר קענען צעהאַקן די ציבעלע האַלב רינגס. די צוגעגרייט הינדל שטעלן אין די שיסל און פּרעגלען פֿאַר וועגן 15 מינוט אויף איין זייַט. לייג צו די זאַלץ און פעפער. דעריבער ווענדן איבער די ברעקלעך, שפּריצן הינדל ציבעלע און דעקן מיט דעקל. קאָכן ביז דעם נס טעכניק וועט ניט געבן אַ סיגנאַל. איצט איר קענען גיסן די זויער קרעם און לייגן די רוען בשמים. מיר שטעלן אַ פּראָגראַם פֿאַר דער צוגרייטונג פון מילכיק און קאַשע ווארטן פֿאַר קאַמפּלישאַן פון דעם פּראָצעס. ברייזד הינדל אין מולטיוואַרקאַ - דאָס איז אַ זייער יידל און אַפּעטיטלעך שיסל. דעם רעצעפּט קענען זייַן modified דורך אַדינג דיין באַליבט בשמים אָדער הערבס.

הינדל מיט רייַז און וועדזשטאַבאַלז

די ווייַטערדיק רעצעפּט איז ווערסאַטאַל. עס קאַמביינז אַ פלייש שיסל און אַ זייַט שיסל. קוקינג הינדל אין מולטיוואַרקאַ ריקווייערז אַ קליין סומע פון פּערזענלעך צייַט. מיר נאָר דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ שיסל די ינגרידיאַנץ און וואַרטן ביז די מאָלצייַט איז גרייט.

נעמען 500 גראַמז פון הינדל. אויב איר האָבן אַ גאַנץ פויגל, דעמאָלט אָפּטיילן די פלייש פון די ביינער. 1.5 טעפּלעך אויך דאַרפֿן רייַז פּאַרבאָילעד, 400 גראַמז קיין וועדזשטאַבאַלז (איר קענען נוצן אַ געמיש פון פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז), די זאַלץ און קיין סיזאַנינגז.

ערשטער איר דאַרפֿן צו ונ דורך וואַשן די רייַז, אַזוי עס טוט נישט צעטל (ביז דעמאָלט, ביז די וואַסער ראַנז קלאָר). הינדל געוואשן, דאַר און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אויב פריש וועדזשטאַבאַלז, זיי זאָל זיין קלינד און שנייַדן אין ברעקלעך. די פאַרפרוירן געמיש נוצן, אָן דעפראָסטינג. איצט מיר מאַסע אין די גלעזל הינדל און וועדזשטאַבאַלז. ראָולינג אין זאַלץ און בשמים האַלב. דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל פליסיק (אַ גלאז פון רייַז צו צוויי טעפּלעך פון וואַסער). יעדער מולטיוואַרקאַ גייט ביקער. עס איז נוצלעך צו מעסטן אויס די רעכט סומע פון עסנוואַרג. נאָענט די דעקל און אומקערן די נאָרמאַל קוקינג מאָדע. אויב די חלק איז קליין, עס איז מעגלעך צו קלייַבן די fastest מאָדע. די שיסל וועט זיין גרייט אין איין שעה ווען מולטיוואַרקאַ וועט געבן אַ סיגנאַל. ברייזד הינדל אין מולטיוואַרקאַ מיט וועדזשטאַבאַלז און רייַז טורנס אויס זייער געשמאַק, און די שיסל וואָלט זיין צופרידן צו עסן ביידע קינדער און אַדאַלץ.

א ביסל עצות

יענע וואס זאָרגן וועגן זייער פיגור קען ויסשליסן נערישינג ינגרידיאַנץ און קאָכן, למשל, הינדל מיט וועדזשטאַבאַלז. וואַסער קענען זיין אין דעם פאַל, ניט פיל צו לייגן. פלייש און וועדזשטאַבאַלז וועט געבן דיין זאַפט, און עס וועט זיין דער זעלביקער דישן. ברייזד הינדל אין מולטיוואַרקאַ פּאַנאַסאָניק - איז דער בעסטער לייזונג פֿאַר אַלע מאל.