געשמאַק האָבערגריץ אויף די וואַסער: אַ רעצעפּט

האָבערגריץ וואַסער, די רעצעפּט פון וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער, איז באקומען געשמאַק און נערישינג נאָר אויב עס איז ווייַטער דאַר פרוכט טאַם, פּוטער, צימערינג אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ. אבער אויב אַ שיסל איר באַשליסן צו טאָן אָן מילך, ווי אַדכיר צו אַ שטרענג דיעטע, און עס איז אויך נישט קעדייַיק צו לייגן אַלע די אויבן ינגרידיאַנץ.

האָבערגריץ אויף די וואַסער: שריט רעצעפּט

רעקווירעד ינגרידיאַנץ פֿאַר די קיילים:

• פילטערעד געטרונקען וואַסער - 500 מל;
• האָבערגריץ - 6-7 גרויס ספּונז;
• זאַלץ מיטל-סייזד - ½ פאַרבייַסן ספּונז;
• זאַמד צוקער - 2/3 גרויס לעפל;
• פריש פּוטער - 25 ג (אַפּשאַנאַל);
• רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז - ½ טעפּל פון שנייַדן (אַפּשאַנאַל);
• האָניק - 1 פאַרבייַסן לעפל.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג מילז

רובֿ אָפֿט, קאָכן קאַשע אויף די וואַסער קומט בלויז ווען די הויז איז פאַרטיק מילך, און גיין צו די קראָם איז נישט זייער דיזייראַבאַל. אויך פאַרבייַטן די געוויינטלעך מילך טרינקען בוילינג וואַסער, ווען אַ מענטש איז אין נויט פון אַ שטרענג דיעטע. אין קיין פאַל, דעם שיסל איז שנעל און גרינג.

צוגרייטונג פון האָבערגריץ אין וואַסער זאָל אָנהייבן מיט וואָס איז required צו נעמען אַ קליין טאָפּ, גיסן פּוריפיעד צו געטרונקען וואַסער און ברענגען עס צו אַ קאָכן אויף אַ הויך פלאַם. די גאַז מוזן זיין רידוסט צו אַ מינימום ווערט, און דעמאָלט גיסן אין אַ שיסל הערקולעס שנייעלעך. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די סומע שטעלן אויס דורך האָבערגריץ יעדער מענטש זאָל פאַרלאָזנ זיך זייער אייגן. נאָך אַלע, עמעצער וואס לייקס צו עסן דיק קאַשע, און עטלעכע, אויף די פאַרקערט, פּרעפערס צו נוצן דעם מער פליסיק שיסל.

נאָך אַלע די שנייעלעך וועט זיין אין די וואַסער, זיי דאַרפן געזונט געמישט און ווידער דערוואַרטן די בוילינג פליסיק. ווייַטער קאַשע מוזן קאָכן וועגן 10-14 מינוט אין נידעריק היץ. אין דעם שיסל איז ניט נייטיק צו דעקן די דעקל. 2-4 מינוט איידער די היץ באַהאַנדלונג "הערקולעס" רעקאַמענדיד טאַם טיש זאַלץ און צוקער. לייג צו בשמים אַזאַ זאָל אויך זיין צו אייער געשמאַק.

נאָך די שנייעלעך זענען טייַער, די טאָפּ פון קאַשע איז נייטיק צו נאָענט די דעקל, און דעמאָלט אַראָפּנעמען פון די היץ, ייַנוויקלען טייטלי אין אַ האַנטעך און אַוועקגיין פֿאַר 30 מינוט אויף די סיידליינז.

אויב די קאַשע אויף די וואַסער, די רעצעפּט איז סאַפּרייזינגלי פּשוט, עס איז נישט פֿאַר די דיעטע, דעמאָלט מיד נאָך די היץ באַהאַנדלונג פון עס, זיין זיכער צו לייגן די דאַר פרוכט און פּוטער, און בלויז דעמאָלט ייַנוויקלען די קיילים פון קאַשע אין אַ טוך און לאָזן צו טייַער. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ און פּרונז required PRE-סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער און Carefully וואַשן אונטער וואַרעם וואַסער.

ווי צו ברענגען צו די טיש

האָבערגריץ וואַסער, די רעצעפּט פון וואָס איז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל איז געפֿיטערט צו די טיש אין אַ הייס אָדער וואַרעם צושטאַנד. פֿאַר דעם און אַ ביסל געשוואָלן פּאָדאָסטיוושעע האָבערגריץ שיסל required מישן געזונט מיט אַ לעפל, און דעמאָלט יקספּאַנדיד אין אַ טיף פּאָרטיאָנעד קיילים און לערנען דיין משפּחה ווי אַ געשמאַק, האַרציק און זייער געזונט פרישטיק. פֿאַר טאַם אַזאַ אַ באַלאַגאַן, איר קענען גיסן אַ ביסל פריש Floral האָניק אָדער ספּרינגקאַלד מיט ערד צימערינג.