וואָס צו קאָכן קראַב סאַלאַט?

די רוסישע סאַלאַט קראַב אין רובֿ קאַסעס געמאכט פון פאַרטרעטער קראַב פלייש - קראַב סטיקס. אין סאָוויעט צייטן, די קראַבס זענען אַנפּרעסידענטיד נאַש, אַזוי די סאַלאַט זיי זענען ניט אויסגעגעבן. אין די 90 יאָרן אין רוסלאַנד עס זענען געווען קראַב קאָלי. דעם אַרטיפיסיאַללי צוגעגרייט נאָכמאַך קראַב פלייש, - פּאַפּ פון דאָרש אָדער פּאָללאַקק מיט דערצו פון קראָכמאַל און יי ווייַס. ערשטער געקומען אַרויף מיט דעם פּראָדוקט אין דזשאַפּאַן. עס טורנס אויס אַז די יאַפּאַניש האָבן לאַנג געסט פון די פּאַפּ צו שאַפֿן אַ זייער פּשוט פיש מיט ספּעציעל עסנוואַרג ביילאגעס אַז נאָכקרימען די טעם פון טייַער SEAFOOD. אַזאַ נאָכמאַך איז גערופֿן "סורימי", וואָס טראַנזלייץ ווי - "געגרינדעט פיש". זיי זענען פּשוט צו מאַכן און זענען פיל טשיפּער ווי דער אָריגינעל.

איצט עס איז גרינג צו קויפן, און איצט די קראַב פלייש, אָבער די מידע פון ניצן סאַלאַט קראַב סטיקס טאַקע קאַט אויף. עס איז אַ גוואַלדיק סומע פון דעם סאַלאַט רעסאַפּיז. אַלע פון זיי האָבן אין פּראָסט איז אַז די הויפּט קאָמפּאָנענט זענען די קראַב סטיקס. די אנדערע ינגרידיאַנץ זאל בייַטן. סאַלאַט איז זייער גרינג צו צוגרייטן, זייַן ווערט טורנס נידעריק, און אַזוי עס איז זייער געשמאַק. רובֿ פאָלקס אין אונדזער לאַנד, קראַב סאַלאַט איז אויף די רגע אָרט, עס שטייט צווישן אָליוויער און הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל.

קראַב סאַלאַט מיט פּאַפּשוי

דעם רעצעפּט איז אַ קלאַסיש. פֿאַר זייַן צוגרייטונג איז Required:

• 200 ג פון סורימי;
• 1 קענען פון קאַנד פּאַפּשוי;
• 5 בוילד עגגס;
• מייַאָנעז.

שנייַדן די קראַב סטיקס און בוילד עגגס, מישן אין אַ שיסל. קאַנד פּאַפּשוי צו עפענען און פליסן די זאַפט. לייג צו פּאַפּשוי פֿון אַ סלוי. פֿאַרשטעלן די סאַלאַט מיט מייַאָנעז איידער געדינט.

זייער אָפֿט אין דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר אַ סאַלאַט אַדדעד צו בוילד רייַז. ער גיט זאַטקייַט, אָבער די כעוויער מאָלצייַט. אויך פאָלקס רעצעפּט פֿאַר דעם סאַלאַט מיט קרויט. ווייַס קרויט שנייַדן פינעלי, סאָלטאַד, ויסגעשעפּט, צו הויכפּונקט די זאַפט. דערנאך לייגן די קרויט סאַלאַט.

קראַב סאַלאַט באַצירן פריש וועדזשטאַבאַלז און הערבס. א ספּעציעל טעם און אַראָמאַ וועט געבן אַ שיסל פון פריש קיוקאַמערז, עס איז בעסער צו רייַבן. קאַמפּאָונאַנץ פון סאַלאַט - קראַב סטיקס, וגערקע, פּאַפּשוי - זענען נידעריק-קאַלאָריע. האַלב קיילים זענען Produced זייער ליכט און געשמאַק. גאנץ מיט די גרונט קאַמפּאָונאַנץ פון אַ סאַלאַט גרייטיד עפּל. איר קענען עקספּערימענט, ינסטאַלירונג אויס ינגרידיאַנץ סאַלאַט Layers. אַזאַ לייערד סאַלאַדס זייער Effectively קוק אין די יום טוּב טיש.

לייערד סאַלאַט פון קראַב סטיקס און אַנאַנאַס

ווי אַ בייַשפּיל, באַטראַכטן די צוגרייטונג פון בלאָז קראַב סאַלאַט מיט קאַנד אַנאַנאַס. אַנשטאָט פון פּיינאַפּאַלז קענען זיין apples און פריש טאַמאַטאָוז.

רעקווירעד פּראָדוקטן:

• 200 סורימי;
• 4 בוילד עגגס;
• 1 ציבעלע;
• 150 ג פון די קעז;
• 1 קענען פון אַנאַנאַס;
• מייַאָנעז, עסיק.

אָניאָנס פינעלי געהאַקט, שפּריצן מיט עסיק און לאָזן פֿאַר 10 מינוט. פּראָטעינס עגגס רייַבן און שטעלן די ערשטער שיכטע אויף אַ געדינט טעלער. פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז. רגע שיכטע - געהאַקט קראַבסטיקקס, מייַאָנעז. דריט שיכטע - ציבעלע, מייַאָנעז ווידער. פערט שיכטע - געהאַקט אַנאַנאַס, מייַאָנעז. פינפט שיכטע - קעז, מייַאָנעז. בוילד יי יאָוקס מינסט, און דזשענטלי שטעלן טאָפּשעעט.