ווי צו עסן נאָדס? לערן ווי צו וואַקסן נאָדס

יעדער יאָר אויף די שעלוועס פון סופּערמאַרקיץ, נייַ עקזאָטיש Fruits און וועדזשטאַבאַלז. אַפֿילו בייינג פרוכט אויף פּראָצעס, ניט אַלע פאַנס קענען זאָגן מיט בטחון אַז זיי האַלטן אין זייער הענט - אַ פרוכט אָדער גרינס, און ווי עס אַלע רעכט דאָרט. אן אנדער אַזאַ כידעש - נאָדס. וואָס איז דאָס פרוכט איז? עטלעכע גלויבן אַז נאָדס - פרוכט, ווי איז אַז, טאַקע קיין איינער ווייסט. אנדערע זענען קאַנווינסט אַז עס איז אַ גרינס. און בלויז איין מיינונג זענען אַלע איין. די פרוכט וואס קוקט ווי אַ העדגעהאָג, איז זייער נוצלעך. ווי צו עסן נאָדס און וואָס מין פון עקזאָטיש געוויקס? אין דעם איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין.

טשיקאַווע פרוכט

קיוואַ פרוכט גערופֿן קאַנדישנאַלי. אין פאַקט עס איז אַ גרינס פון די משפּחה קוקורביטאַסעאַע. סימפּלי לייגן, אַ נאָענט קאָרעוו פון אַ פּראָסט וגערקע. עס איז גערופֿן אנדערש - אפריקאנער ספּייני וגערקע, צוויי-כאָרנד אָדער זשעלע מעלאָן. פאַלש זענען די וואס רופן עס אַנטיללעאַן אָדער מערב ינדיאַן גהערקין וגערקע. דאס זענען גאָר אַנדערש געוויקסן וואָס קענען נאָר באַמערקן עטלעכע געראָטנקייַט.

כאָרנד מעלאָן איז דערוואַקסן איבער די טראַפּיקאַל לענדער מיט הייס קליימיץ, אָבער ספּעשאַלייזד ברעד אין ניו זילאַנד, די פאַרייניקטע שטאַטן (California), ישראל און קאָלאָמביאַ.

קיוואַ - אַ יערלעך ערביישאַס קליימער מיט דין, אָבער קרעפטיק סטעמס. אין לענג עס ריטשאַז 5-6 מעטער. דעם היץ-לאַווינג פאַבריק קורץ טאָג, וואָס קענען זיין דערוואַקסן ווי אַ גרינס קראַפּס, און ווי אַ דעקאָראַטיווע ווייַנשטאָק.

בלעטער נאָדס ווי אַ וגערקע, נאָר קלענערער. די סינוסעס זענען סך געל בלומען. ווי די מנוחה פון דעם קירבעס, זיי זענען צעטיילט אין זכר און ווייַבלעך. בעשאַס די גאנצע וועדזשאַטיישאַן צייַט ווייַנשטאָק Fruits אַבאַנדאַנטלי. אַבזערווינג אַלע די כּללים פון זאָרגן, פון די קוסט איר קענען קלייַבן אַרויף צו 200 Fruits. צו דערגרייכן אַזאַ אַ רעזולטאַט איז עמעס, קעסיידער ינעראַפּטינג זעלענצי. אבער פּראָודאַקטיוויטי קענען פאַלן שארף אויב די ווייַנשטאָק וועט ריפּען, און לפּחות איין פרוכט נאָדס.

ווי צו וואַקסן עס אין אונדזער מדינה?

דעם איז בעסטער געטאן דורך סידלינגז. איידער סאָוינג זאמען אין פּאַץ אַ טאָג צו ווייקן אין די נוטריאַנט לייזונג. אַמאָל די סאַקאָנע פון פראָסט האט דורכגעגאנגען, דער יונג געוויקסן נאָך אַבליגאַטאָרי כאַרדאַנינג קענען זיין געפֿלאַנצט אין דער ערד. אָרט פֿאַר קיוואַ זאָל זיין פּראָטעקטעד פון ווינט און דירעקט זונשייַן. טראָץ דער פאַקט אַז די פאַבריק היץ-לאַווינג, די הייס זון, עס קענען ניט שטיין. אויף די בלעטער וועט ברענען געשווינד, און בלומען, און אָווועריז קען פאַלן אַוועק. קיוואַ בעסער ליכט, פרייַ, פּערמיאַבאַל באָדן. ער טוט ניט דערלאָזן טריקעניש און וואַטערלאָגגינג. סטעמס געוויקסן דאַרפֿן שטיצן. דעריבער, עס איז דיזייראַבאַל צו פאַבריק אַ וואַנט בונד אָדער שטריקל, פּיריאַדיקלי טוויסטינג די סטעם אין אַ קלאַקווייז ריכטונג.

אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען אויסשטרעקן ייגל אַז ווייַנשטאָק דענסלי אָפּלעטעט. רעכט צו דער גיך גראָוט און שעפעדיק פאָליאַגע יונג געוויקסן זאָל זייַן געשטעלט אין אַ דיסטאַנסע פון 50-80 סענטימעטער. ווייטער זאָרגן נאָדס פּשוט. דעם רעגולער וואָטערינג (ספּעציעל נאָך יעדער באַזייַטיקונג פון די גערעטעניש), מולטשינג דעם באָדן (די שורש סיסטעם איז שוואַך, בשעת לוסאַנינג לייכט דאַמידזשד), ווידינג און פערטיליזינג יעדער 10-12 טעג, און שטענדיק דאַרפֿן צו זיין אַלטערנאַטעד מיט אָרגאַניק פערטיליזער מינעראַל. די פאַבריק ריספּאַנדז געזונט צו פאָליאַר קאָרמען און מיקראָנוטריענץ. זייַט שוץ זאָל קניפּ צוריק, דער הויפּט אין הויך טיקנינג. אין דעם פאַל סטעמס פון די זכר בלומען זענען אַוועקגענומען אין דער ערשטער אָרט און גאָר. שניט אַוועקגענומען יעדער 4-7 טעג מיט אַבליגאַטאָרי וואָטערינג.

דעם פאַבריק האט פילע אַדוואַנטאַגעס, די הויפּט איינער ווייל - קרענק קעגנשטעל, קוואַליטעט פון די קוקורביטאַסעאַע משפּחה. אבער עס איז איין שטערונג. קיוואַ איז זייער שפּירעוודיק צו דיורנאַל טעמפּעראַטור ענדערונגען. אָבער, די פאַרקויף פון לעצטנס באַקענענ דער ערשטער דינער סאָרט - "גרין דראַגאָן". ער איז געווען גענומען ספּעסיפיקאַללי פֿאַר אונדזער ברייט. אַנטוויקלונג און גראָוט פון די פאַבריק ווערייאַטיז טאָן ניט אָפענגען אויף די לענג פון טאָגליכט און זענען מער קעגנשטעליק צו נידעריק טעמפּעראַטורעס. אין דערצו, זיי נעמען צו טראָגן פרוכט שוין אין 2 חדשים.

גראָוינג ינעווייניק

אויב קיין גרינס פּלאַץ - קיין גרויס האַנדלען. באַלקאָן אָדער לאַגיאַ גאנץ פֿאַר קיוואַ. ווי צו וואַקסן און וואָס ספּעציעל זאָרגן פֿאַר זיי ינעווייניק? ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַרויף די טאָפּ אין דעם געוויקס. זייַן באַנד קענען קייט 5-25 ליטער. עס דעפּענדס אויף די געגנט פון דער באַלקאָן. צו ינעווייניק אויף אַ ווייַנשטאָק טייד Fruits, באַשטויבונג איז נייטיק צו פירן אויס מאַניואַלי מיט אַ באַרשט. דעם איז געשען נאָר אין דער מאָרגן, ווען די בלומען עפענען און די שטויב איז ווייאַבאַל. די ריזאַלטינג פרוכט בעאַוטיפוללי באַצירן אַ באַלקאָן אָדער לאַגיאַ.

און וואָס עס טעם ווי?

טראָץ דער פאַקט אַז קיוואַ גערופֿן זשעלע מעלאָן אין גרייס עס איז נישט מער ווי די דורכשניטלעך מאַראַנץ. גרין מאַרבלעד סטאַינס פעטאַל הויט באדעקט מיט ווייך ספּייקס. ווען צייַטיק נאָדס געץ געל. אפריקאנער קיוקאַמבער - זייער וואָטערי גרינס. זייַן גרין פלייש קאָנסיסטענסי ריזעמבאַלז זשעלע. דעריבער, דער צייַטיק פרוכט האט צו בייל איר לעפל.

זיס און זויער נאָדס, וואָס טעם דערמאנט מעלאָן, באַנאַנע און וגערקע אין דער זעלביקער צייַט, כּולל אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ און האט היילונג פּראַפּערטיז. זייַן פּאַפּ איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס, מאַקראָ- און שפּור עלעמענטן, די הויפּט אָנעס - פּרעסן, צינק, קאַלסיום, קופּער, פאָספאָרוס, פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם. אבער עס רובֿ אַסקאָרביק זויער.

פּראַלאָנגד נוצן פון נאָדס, ספּעציעל אין ווינטער, ענכאַנסיז ימיונאַטי. ווייַל פון די נידעריק קאַלאָריע (בלויז 44 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז), עס איז רעקאַמענדיד אַז עס זענען מענטשן צאָרעס פון אָוביסאַטי. און דאַנק צו די פּאַטאַסיאַם צופרידן פון די פרוכט איז נוצלעך פֿאַר די פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. אבער דעם טוט ניט סוף זייַן נוצן אין מעדיצין. פּאַזעסינג ביינדינג פּראָפּערטיעס, פּאַפּ פּראַמאָוץ היילונג פון ווונדז און האַלטן בלידינג.

נאָדס און אַפּרישיייטיד אין קאַזמאַטאַלאַדזשי - ווי אַ קאָמפּאָנענט טייל פון די מאַסקס פֿאַר די פּנים און גוף. זיי האָבן אַ אנגעצייכנט פירמינג און טאָונינג ווירקונג אויף די הויט. רעכט צו די העכער צופרידן פון פיברע, Fruits סטימולירן פּעריסטאַלסיס און זענען רעקאַמענדיד פֿאַר די פאַרהיטונג פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. קימאָוטעראַפּי רעגולער קאַנסאַמשאַן פון זאַפט איז וווילטויק צו די צושטאַנד פון האָר, סלאָוינג אַראָפּ און רידוסינג זייער אָנווער. כאָרנד מעלאָן Fruits קענען זיין געגעסן אַפֿילו דייאַבעטיקס.

ווי איז עס געניצט?

ווי עסן נאָדס דיפּענדינג אויף דער גראַד פון ריפּענעסס פון פרוכט. עסן עס אין די פאָרעם פון גרין און גאָר צייַטיק. זעלענצי סאָלטאַד און זויער אין דער זעלביקער וועג ווי קיוקאַמערז. קיוואַ געבן די אָריגינעל טעם פון קאָמפּאָטעס און דזשאַמז. אבער רובֿ פון די פרוכט איז געגעסן רוי. זייַן טעמפּ גרין פּאַפּ איז מוסיף צו דיזערץ און סאַלאַדס. פּילד סלייסיז באַצירן קאַקטיילז, סאַמוויטשיז און הויפּט קיילים. ווי צו עסן נאָדס ווען ער סאַנג? צו טאָן דאָס, שנייַדן עס אין העלפט און סעלעקטירן דעם גאנצע פּאַפּ מיט אַ לעפל. נאָך וואָס ליידיק העלפט איר קענען נישט וואַרפן אַוועק, און וואַשן געזונט. אויב איר שטעלן זיי אויף די סטאַדז ווי פֿיס, זיי וועלן קער צו דער אָריגינעל שיסל צו קאָרמען סנאַקס אָדער טשיקאַווע אַקסעסערי פֿאַר די טיש.

פילע מענטשן ווונדער ווי צו עסן צו יאָ אין זייַן כאָומלאַנד. די מערסט פאָלקס שיסל - אַ סנאַקק מיט SEAFOOD און קעז. פּריפּערינג עס נאָר. יאַמ-שפּייַז זאָל זיין געמישט מיט ווייך קעז און לייגן נאָדס. מאל איר קענען טאָן אָן SEAFOOD. גענוג צו שנייַדן קעז סלייסיז אויף שפּיץ און באַצירן זייער זשעלע-ווי פּאַפּ אפריקאנער וגערקע. נאָדס פֿון די זאַפט קענען קאָכן געשמאַק און געזונט טרינקען. צו טאָן דאָס, לייגן די זאַפט פון אַ לימענע אָדער מאַראַנץ און צונויפגיסן זיי אין אַ בלענדער. דינען אין אַ קאָקטייל גלעזל פון סקינס נאָדס.

נאָך די נוצן פון אַ כאָרנד מעלאָן נישט רעקאָרדעד קיין ערנסט קאַנסאַקווענסאַז. אבער מענטשן וואס זענען פּראָנע צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, עס איז רעקאַמענדיד צו ערשטער פּרובירן נאָדס קאָשאַסלי, אין קליין ברעקלעך.

סטאָרידזש

ווייל דעלט מיט ווי צו עסן נאָדס, מיר קענען נאָר זאָגן אַז די צייַטיק פרוכט זענען בישליימעס סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַ ביסל חדשים, כּמעט ביז די קוואַל. דעם מיטל אַז זיי קענען בישליימעס שטיצן די ימיון סיסטעם דורך די ווינטער.