ווי צו קאָכן אַ וואַפליע קייקס מיט פלייש?

וואַפער קייקס מיט פלייש - עס איז סאַטיספיינג און אָריגינעל סנאַקק וואָס וועט אַפּעלירן צו פילע וויזאַטערז. לייגן אַ שיסל קענען זיין אַפֿילו אויף אַ יום טוּב טיש. אויף די גומען, דעם פאַרשפּייַז איז מער ווי עמפּאַנאַדאַס. אָבער, די קוקינג פּראָצעס נעמט ווייניקער צייַט. מיט די וואַפער קייקס זענען אַלע פיל גרינגער. אַזוי, ווי צו מאַכן יינציק קייקס אין טייג?

א קלאַסיש רעצעפּט

צו צוגרייטן אַ געשמאַק און אָריגינעל סנאַקס איר דאַרפֿן:

1. 1 פּעקל פון וואַפערס, פּרעפעראַבלי קוואַדראַט פאָרעם.
2. 400 גראַמז פון פלייש. עס איז בעסטער צו נוצן אַ חזיר.
3. 2 הינדל עגגס.
4. אַניאַנז.
5. בשמים און זאַלץ צו טעם.
6. זונרויז בוימל.

וואַפער קייקס אין טייג צוגעגרייט זייער לייכט און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, שנעל. דער גאנצער פּראָצעס נעמט ניט מער ווי האַלב אַ שעה.

פּריפּערינג עסנוואַרג

צו קאָכן מיטבאָלז אין וואַפער שטיקל, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סטופפינג. צו נעמען, ריין די ציבעלע און צעהאַקן אַרויף מושי שטאַט. איר קענען נוצן אַ בלענדער אָדער אַ שטראַף כאַבאַרניק. עס איז ניט נייטיק צו שנייַדן די אַניאַנז אין קובעס, ווי ער האט נישט האָבן צייַט צו פּרעגלען געזונט. ווי אַ רעזולטאַט, עס וועט זיין פּעלץ אין די סטופפינג און צעלאָזן די טעם פון די פאַרטיק שיסל.

מינסט זייַן ביז אַהער דעפראָסטעד. עס איז נייטיק צו לייגן די קראַשט אַניאַנז און זאַלץ און בשמים. פּראָדוקטן מוזן זייַן מישן געזונט ביז גלאַטיק. פילונג איז גרייט.

וואַפער קייקס זאָל זייַן שטעלן אויף אַ פעסט ייבערפלאַך. זיי שמירן די סטופפינג. פּאַטינג מינסט דאַרפֿן אַ דין שיכטע און פלאַטטען מיט אַ לעפל. די ביליט מוזן זיין באדעקט מיט אַ רגע וואַפליע בלאַט. זייַן ווערט צו קוועטשן זיין האַנט, צו ווייַטער צעהאַקן האט ניט קאַלאַפּסט. די פּרעפאָרם זאָל זיין לינקס ביי 15. בלויז מינוט נאָך דעם וואַפער קייקס מיט מינסט פלייש קענען זיין שניט.

ווי צו קאָכן אָריגינעל קייקס?

ווען די וואָרקפּיעסע ווערט מער ווייך, עס מוזן ווערן צעטיילט אין פּאָרשאַנז ברעקלעך. עס קענען זיין שנייַדן ימפּרעגנייטאַד וואַפער קייקס אין סקווערז, און איר קענען נוצן די Forms פֿאַר קיכלעך. דעם וואָלט מאַכן די קוטלעץ ויסערגעוויינלעך פאָרעם. עס קענען זיין טרייאַנגגאַלז, שטערן, ניטל ביימער, און אַזוי אויף. קינדער פֿון אַזאַ קאָרסאַז וועט זיין דילייטיד.

אויף פייַער זאָל שטעלן אַ סקאָווראָדע און היץ עס אין זונרויז בוימל. אין אַ שיסל צו ווערן געשטעלט עגגס און קלאַפּן זיי וויסק אָדער גאָפּל. דאָ איר קענען לייגן אַ ביסל זאַלץ, אַ קניפּ פון מעל און וועגן 50 מילאַליטערז פון וואַסער. אַלע דעם מוזן שלאָגן געזונט.

די טייג זאָל זיין גרייט צו נידעריקער דער וואַפער מיט מינסט פלייש. בלאַנקס מוזן זיין שטעלן אין די פּאַן אין די הייס ייל. פּרעגלען טשאַפּס דאַרפֿן אויף ביידע זייטן איבער מיטל היץ. איר קענען גיסן אַ ביסל גרינס בוימל, אויב נייטיק. פאַרטיק שיסל איז געדינט הייס. פֿאַר פאַרשיידנקייַט, איר קענען שמירן די וואַפליע מאַשט פּאַטייטאָוז, דעמאָלט פלייש. דער רעזולטאַט וועט זיין מער געשמאַק שיסל.

רעצעפּט מיט קעז

וואַפער קייקס מיט מינסט פלייש קענען זיין האַלב מיט קעז. דאס וועט דאַרפן:

1. פּאַקינג וואַפער קייקס.
2. טשיקקען.
3. אַניאַנז - 2 קעפּ.
4. מייַאָנעז - 1 לעפל.
5. הינדל עגגס - 3 פּקס.
6. בשמים און זאַלץ - צו טעם.
7. קעז - 60 גראַמז.
8. גרינס בוימל.
9. ברויט ברעקלעך.
10. פריש פּעטרעשקע.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

אָניאָנס זאָל זיין קלינד און צעהאַקן צוזאַמען מיט הינדל. אין די ריזאַלטינג מאַסע איז צו לייגן די יי, גרייטיד קעז, בשמים, געהאַקט פּעטרעשקע, מייַאָנעז און בשמים. אַלע קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין ונ דורך געמישט צו קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס זאַץ.

וואַפערס מוזן זיין לובראַקייטיד אויף די איין האַנט די ריזאַלטינג אָנגעפילט און דעריבער די שפּיץ דעקן פון די רגע. די באקומען פּרעפאָרם מוזן זיין אַקיעראַטלי קאָמפּרעס צווישן פּאַלמס. פון די רוען עגגס זאָל קאָכן די טייג. גענוג צו בייַטש זיי מיט אַ גאָפּל. די ריזאַלטינג מאַסע איז נייטיק צו טונקען די וואָרקפּיעסע פֿון די וואַפערס. נאָך וואָס זאָל נידעריקער זיי אין ברעאַדקרומבס און דעריבער לייגן אין אַ פּאַן מיט הייס ייל.

פּרעגלען וואַפער קייקס מיט מינסט דארף אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין אויף מיטל היץ. דינען דעם פאַרטיק שיסל זאָל זייַן הייס.