וואָס קען זיין בעסער אויף זייער אייגן דערוואַקסן און כאַרוואַסטיד וועדזשטאַבאַלז? לעגאַמרע נאַטירלעך און פול פון ענערגיע אייגן הענט ספּעציעל געשמאַק טאַמאַטאָוז. הייַנט מיר נעמען אַ נעענטער קוק אין אַזאַ פּאָמידאָר ווערייאַטיז ווי פּערסי. זאָגן זייַן יקערדיק קעראַקטעריסטיקס און פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן.
באַשרייַבונג פּערסעוס טאַמאַטאָוז
דעם פאַרשיידנקייַט פון פּאָמידאָר איז געווען ברעד אין די סוף פון די nineteenth יאָרהונדערט, דער טעריטאָריע פון מאָלדאָוואַ. טאָמאַטאָעס פּערסי (אַקאַ פּערסעוס) - עס ס שיין שטאַרק דיטערמאַנאַנט פאַבריק מיט סטונטעד שראַבז און לאַש. די הייך פון די שראַבז וועגן האַלב אַ מעטער. די הויפּט קוואַליטעט פון טאַמאַטאָוז פּערסעוס - איז מיטן. דער ערשטער Fruits קענען זיין באקומען קיין פריער ווי 3.5 חודש נאָך ספּראַוטינג. דער ערשטער גערעטעניש פון טאַמאַטאָוז איז רעפּריזענטיד דורך מער גרויס Fruits, ווייינג וועגן אַ הונדערט און צוואַנציק גראַמז. סובסעקווענט טאַמאַטאָוז וואַקסן קלענערער. די פאָרעם פון Fruits איז ניט אַנדערש פון קיין אנדערע פאַרשיידנקייַט - קייַלעכיק און אַ ביסל פלאַטטענעד. העל רויט, פעסט פלייש פּאָמידאָר פּערסיע האט אַ פאַנטאַסטיש טאַם און אַראָמאַ. אין דערצו צו ויסגעצייכנט טאַם און גענוג גרויס גרייס טראַנספּאָרטאַבאַל טאַמאַטאָוז פאַרמאָגן ויסגעצייכנט מידות. אויסזען און טעם פון טאַמאַטאָוז איז מיינטיינד אַפֿילו נאָך לאַנג סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן, וואָס איז זייער באַקוועם אויב איר זענען גראָוינג טאַמאַטאָוז פֿאַר פאַרקויף פּערסי. רובֿ גאַרדנערז האָבן אנגעוויזן דעם פאַרשיידנקייַט קעגנשטעל צו חולאתן פון פאַרשידן קינדס, און ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג פֿאַר כאַרוואַסטינג אין די אָראַנזשעריי און אין די עפענען פעלד. אין די ווייַטערדיק סעקשאַנז מיר וועלן דערקלערן ווי צו פאַבריק און וואַקסן דעם פאַרשיידנקייַט פון פּאָמידאָר אין זייער געגנט.
צוגרייטונג פון זאמען פֿאַר פּלאַנטינג
ווען איר ערשטער באַשלאָסן צו פאַבריק טאַמאַטאָוז פּערסי, די זאמען באַקומען בעסער בייַ באָקע גאַרדנערז אָדער אין אַ ספּעציאַליטעט קראָם. זינט דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט אַ כייבריד, איר קענען בעשאָלעם נוצן די זאמען פון די פֿריִערדיקע שניט. עס איז גענוג צו קלייַבן אַ געזונט כייוו און זאַמלען די ערשטער Fruits. טאָמאַטאָעס געזאמלט אַ ביסל טעג צו האַלטן אין די היץ סאָפטענינג, נאָך וואָס די זאמען זענען אויסגעקליבן און געוואשן דורך אַ זיפּ. ין צוויי צו דריי טעג, געוואשן זאמען זענען דאַר אויף פּאַפּיר און דעמאָלט אַוועקגענומען צו פּאַפּיר פּאַקיץ. זייט זיכער צו צייכן די דאַטע פון אַקוואַזישאַן, ווייַל נאָך זעקס יאר פון טאַמאַטאָוז פּערסי פאַרלירן דזשערמאַניישאַן.
עצות פֿאַר גראָוינג סידלינגז
אויב איר קענען נישט קויפן ספּעציעל באָדן פֿאַר סידלינגז, נאָר מישן דעם באָדן מיט קאַמפּאָוסט און כיומאַס. פּאָמידאָר סאָוינג, געמאכט וועגן צוויי חדשים איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד. איידער פּלאַנטינג, די זאמען זענען סאָוקט אין אַ שוואַך גראָוט פאַרשפּרייטער אָדער פּערמאַנגאַניק לייזונג. זאמען גרייט פֿאַר פּלאַנטינג, אויב נישט כאַטשט רוץ ווייניקער ווי 2 מם. זאמען זענען געפֿלאַנצט אין פרייַ באָדן צו אַ טיפעניש פון 1.5 סענטימעטער, אין אַ דיסטאַנסע פון נישט ווייניקער ווי 3 סענטימעטער. ניט דאַרפֿן צו טאַמפּ דער באָדן, נאָר שפּריצן די זאמען אויף שפּיץ פון דער ערד. באָקסעס מיט סידלינגז באדעקט מיט שטער און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט ביז דער ערשטער ספּראַוץ. ווי באַלד ווי רובֿ פון די שוץ, אַריבערפירן באָקסעס אויף אַ געזונט ילומאַנייטאַד פֿענצטער סילז. דער מאַנגל פון ליכט און איז אויך דיק סידלינגז פירן צו אַ וויקאַנינג פון דזשערמאַניישאַן. איר זאָל נישט איבער-וואַסער די סידלינגז, צו פאַרמייַדן קרענק, "שוואַרץ פֿיס".
טראַנספּלאַנטינג אין די עפענען ערד
ליבעראַלי גיסן סידלינגז - אַזוי עס איז גרינגער צו באַזייַטיקן פון דעם באָדן. פּלאַנטינג פּראָדוצירן אַ טיפקייַט פון קיין מער ווי 20 סענטימעטער, די דיסטאַנסע צווישן די בושעס וועגן האַלב אַ מעטער. אונטער יעדער געפֿלאַנצט קשאַק אויסגעגאסן ניט ווייניקער ווי צוויי ליטער פון וואַסער. נאָך קאַלעקטינג די ערשטער Fruits, שנייַדן די נידעריקער בלעטער, אַזוי אַז די קוסט איז בעסער, געזונט-ווענאַלייטיד און ניט יקספּאָוזד צו פונגאַל חולאתן. ווי די קאַלטיוויישאַן פון טאַמאַטאָוז פּערסי פּיריאַדיקלי פרייַ באָדן אַרום די קוסט און באַזייַטיקן ווידז. אין טרוקן וועטער, זיין זיכער צו וואַסער די בושעס. כאַרוואַסטינג איז געטראגן אויס ווי רייפּאַנינג פרוכט.