מאַסלינע ייל "Montigny": באַשרייַבונג, זאַץ, פֿעיִקייטן און באריכטן

עס איז ניט דאַרפֿן אַמאָל ווידער צו איבערחזרן די וואָרט וועגן די Benefits פון מאַסלינע בוימל. דאס איז אַזוי גוט באקאנט. די ייל פון די מאַסלינע איז געניצט ניט בלויז פֿאַר קוקינג אָבער אויך אין קאָסמעטיקס. ספּעציעל ווערטפול דעם פּראָדוקט פֿאַר האָר שיינקייט. קרימז, מאַסלינע ייל מאכט די הויט גלאַט און בייגיק. און אויב איר אָפֿט נוצן דעם פּראָדוקט אין די עסנוואַרג, די ניילז וועט זיין שטאַרק, געזונט ציין, און האָר בלאַנק און בריליאַנט.

אין לענדער - דער גרעסטער פּראָדוצירער פון מאַסלינע ייל (ספּאַין, גריכנלאנד, איטאליע), אָפּשיקן צו די פּראָדוקט ווי אַ פייַן ווייַן. אזוי דער באַגריף איז אָנווענדלעך טהערעטאָ שולדבאַנק. פאַרבאָרגן "קוואַליטי קאַנטראָולד דורך אָנהייב" פֿאַר דעם אַבריווייישאַן. אַז איז וויכטיק נישט בלויז ספּיננינג און פּראַסעסינג באדינגונגען פון בעריז, אָבער אויך די געגנט, ווו מאַסלינע ייל איז Produced. "Montigny" - דעם סאָרט, מיר וועלן אָפּגעבן אַלע די ופמערקזאַמקייַט הייַנט. וואָס מין פון פּראָדוצירער? וואָס ס זייַן קייט? ווי פיל איז די עקסטרע בתולה מאַסלינע ייל פון די סאָרט אין רוסלאַנד? צו די שאלות, אונדזער אַרטיקל וועט ענטפֿערן.

פאַבריקאַנט אינפֿאָרמאַציע

צוזאמען מיט די ריזיק לאַנדיש קאָרפּעריישאַנז, וואָס פאַרנעמען דער לייב ס טיילן פון ימפּאָרץ פון מאַסלינע ייל פּראָדוקציע אין ספּאַין, איטאליע און גריכנלאנד, עס זענען קליין, מיר קענען זאָגן, משפּחה, ביזנעסער. איינער פון יענע איז געווען מאָניני סאָרט. עס איז געגרינדעט אין 1920 דזעפפערינאָ Montigny, וואָס אָפּענעד אין די שטאָט פון ספּאָלעטאָ, אין Umbria געגנט (סאָוטהערן איטאליע), אַ קליין פירמע פֿאַר דער פּראָדוקציע און פאַרקויף פון עסנוואַרג פּראָדוקטן. צען יאר שפּעטער, ער האט זיך אנדערע געביטן און פאָקוסעד אויסשליסלעך אויף מאַסלינע בוימל.

נאָך די צווייטע וועלט מלחמה אין דער רודער פון דער משפּחה געשעפט רויז פיר קינדער דזעפפערינאָ. זייער כידעש קאָנסיסטעד אין די פאַקט אַז מאַסלינע ייל "Montigny" איז געווען רעלעאַסעד אין אַ גלאז קאַנטיינער איינער אָדער צוויי ליטער, בשעת אנדערע קאָמפּאַניעס האָבן סאַפּלייד צו דער סטאָרז גרויס קאַנטיינערז, וואָס ספּילד ייל בויערס אין זייער לאגלען. זינט די 60 ס די ברידער סטאַרטעד בייינג מאַסלינע פּלאַנטיישאַנז אין אנדערע געגנטן פון איטאליע. איצט די משפּחה-אָונד פירמע געפֿירט דורך ברודער און שוועסטער דזעפפערינאָ און מאַריאַ Flora - גרויס-גראַנדסאָנס פון די פירמע גרינדער.

סאָרט "Montigny" אין רוסיש

משפּחה-אָונד פירמע טוט ניט שטענדיק מיינען עפּעס קליין אָדער דריט-טעמפּאָ. נאָר איין הונדערט פּראָצענט פון די פירמע איז קאַנסאַנטרייטאַד אין די הענט פון מיטגלידער פון די מין Montigny. אבער די משפּחה האט אַ SCIENTIFIC לאַבאָראַטאָריע, ווו ספּעשאַלאַסץ זענען טעסטינג בלענדז קוואַליטעט הזיתים פון פאַרשידענע fields פון ייל פּראָדוקציע און סאַטאַלטי. אויך בנימצא זענען די פּלאַנטיישאַנז, ווערכאַוסיז, פּראָדוקציע פאַסיליטיעס, 170 פון ומבאַפלעקט שטאָל טאַנגקערז.

בלויז אין איטאליע, עס סאָלד 18,300,000 ליטער פון מאַסלינע בוימל. אַרויספירן פון די זעקס און אַ האַלב מיליאָן ליטער פון פּראָדוקטן. "Montigny" מאַסלינע בוימל קומט אין פופציק לענדער אַרום די וועלט. די רוסישע זענען געווען ביכולת צו באַקומען באַקאַנט מיט פּראָדוקציני מאָניני זינט 1995 דאַנק צו די באַאַמטער דיסטריביאַטער פון די פירמע "אַמעריאַ".

קייט פון פּראָדוקטן

גרויס-גראַנדסאָנס פון די פירמע גרינדער אין די 90-יעס פון די לעצטע יאָרהונדערט, באַשלאָסן צו צוריקקומען צו די אַקטיוויטעטן פון זייַן אַנסעסטער. זיי האָבן יקספּאַנדיד די קייט פון פּראָדוקטן. אָבער, פֿון דער פּראָדוקציע פון מאַסלינע ייל זענען נישט פיל לינקס. אין איטאליע עס איז זייער פיל אַפּרישיייטיד און אָפֿט געגעסן פּעסטאָ. זייַן הויפּט ינגרידיאַנט איז פינעלי געהאַקט הזיתים און מאַסלינע בוימל. Montigny פּראָדוצירן אַ פאַרשיידנקייַט פון פּעסטאָ, ווי געזונט ווי טאָן ווייַנטרויבן און לעמאַנז.

רוסיש קאָנסומערס קענען קויפן באַלסאַמיק עסיק פון די סאָרט. בנימצא ווי אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון לימענע זאַפט, ווייַנטרויב זוימען ייל און ענלעך פּראָדוקטן. ברייט גענוג סעלעקציע פון מאַסלינע פּאַפּ (פּעסטאָ). איר קענען קויפן נישט בלויז אַ נאַטירלעך בוימל, אָבער אויך טאַמיק מיט פאַרשידן אַדאַטיווז - בשמים, וועדזשטאַבאַלז אָדער הערבס. פֿירמע טראגט קאַנד הזיתים.

קייט פון אָילס

טראָץ דער פאַקט אַז די פאַרנעם פון די געסט ס אַקטיוויטעטן יקספּאַנדיד פאָקוס Montigny משפּחה Pays קוועטשן הזיתים. יעדער טאָג אין די פאַבריק, ליגן אין די ומבריאַן שטאָט פון ספּאָלעטאָ, איז פּאַקט אַרום דערט טויזנט לאגלען פון ייל. קוואַליטעט רעקווירעמענץ זענען זייער שטרענג. יעדער twentieth ונקאָרק די פלאַש פֿאַר טייסטינג. אויב די קוואַליטעט פון דער מוסטער האט ניט ווי די קונסט, די גאנצע קאַנסיינמאַנט איז אַוועקגענומען פון פאַרקויף.

מיט אַכטונג צו מאַסלינע בוימל, די פירמע טראגט וועגן צען מינים פון פּראָדוקטן. צווישן זיי זענען פּראָדוקטן פון הויך-פּרייַז אָפּשניט. דעם, העכער אַלע, מאַסלינע ייל עקסטראַ ווערגין דאָפּ אבער עס זענען טשיפּער פּראָדוקטן. אַפפאָרדאַבלע פֿאַר רוסישע קאָנסומערס איז מאַסלינע בוימל "Montigny קלאַססיקאָ" און "עב דעליקאַטאָ". די טשיפּאַסט פּראָדוקט פֿון דעם פירמע - מאָניני אַנפאָראַ. עס איז באקאנט אַז מאַסלינע ייל איז בעסטער סטאָרד אין אַ גלאז קאַנטיינער. אַזוי עס טוט נישט פאַרלירן זייַן ווערטפול נוטרישאַנאַל פּראַפּערטיז. און די פירמע "Montigny" טראגט אַלע פון זייַן פּראָדוקטן אין קליין וואַליומז אין די גלאז.

עקסטרע ווערגין דאָפּ

וואָס איז די "עקסטרע צעלקע" ייל? פֿאַר אים, נוצן די מערסט צייַטיק און זאַפטיק הזיתים. זיי געדריקט אויף די זעלבע טאָג, ווען די שניט. נאָך אַלע, די מאַסלינע - בעריז שטיפעריש. יקסטראַקשאַן טעכנאָלאָגיע "עקסטרע צעלקע" איז ווי אַלט ווי מענטש ציוויליזאַציע זיך. הזיתים נאָר קוועטשן דרוק. די בוימל אַזוי באקומען איז פילטערעד און מיד באַטאַלד. ניט קיין אנדערע ווירקונג אויף די מאַסלינע בוים בעריז זענען ניט געטראגן אויס.

אַבריווייישאַן דאָפּ מיטל אַז די מאַסלינע שניט האט שוין געזאמלט אויף פירמע פּלאַנטיישאַנז בלויז אין Umbria אָדער בלויז אין סיציליע - די דעטאַילס זענען ספּעסיפיעד אויף די פירמע. נאָך אַלע, דער בעסטער ייל באקומען פון די פרוכט, וואָס זענען געזאמלט אין דער זעלביקער געגנט. די "עקסטרע צעלקע" גריניש קאָליר און אַ ספּעציפיש ביטער טעם, וואָס עמפאַסיזעס סייווערי. דעם - דער בעסטער "Montigny" מאַסלינע בוימל. זייַן פּרייַז איז דעריבער גאַנץ הויך - 1100 רובל פּער ליטער. דעם בוימל איז געווען דיסטשאַרדזשד אין פּאַקקאַגינג 1 ליטער, 0.5 ליטער און 0.25. קאַנוויניאַנטלי קויפן עס אין די פאָרעם פון שפּריץ (0.2 ל) פֿאַר ספּרייינג מיט סאַלאַדס.

"Montigny עב קלאַססיקאָ"

זאל אונדז איצט באַטראַכטן אנדערע, טשיפּער טייפּס פון פּראָדוקטן דעם סאָרט. "Montigny קלאַססיקאָ" באריכטן האָט גערופֿן דעם ידעאַל אָפּציע פֿאַר יענע מענטשן וואס טאָן ניט ווי די ביטער טעם קוואַליטעט "עקסטרע צעלקע" מאַסלינע בוימל. עס אויך ראַפינירט. נאָך דער ערשטער יקסטראַקשאַן בעריז אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, רעכט צו וואָס עס איז מעגלעך צו קריגן אַפֿילו אַ ביסל בוימל. אבער קיין קעמיקאַלז זענען נישט געניצט.

רעכט צו דער פאַקט אַז די טאַננינס האָבן לינקס אין ערשטער דרינגלעך, בוימל איז זייער ווייך און צאַרט טעם גאַנץ ביטער. קאָליר פון די פּראָדוקט זענען נישט גרין, און געל. זיי קענען זיין רעפיללעד סאַלאַדס און גרייט מילז. די פּרייַז פון דעם פּראָדוקט איז עפּעס טשיפּער ווי די "עקסטרע ווירגין" - נייַן סענס פּער ליטער.

"Montigny עב דעליקאַטאָ"

דער זאַץ פון דעם בוימל איז געווען דעוועלאָפּעד דורך ספּעשאַלאַסץ ספּעסיפיקאַללי פֿאַר אַרויספירן. מענטשן וואס זענען נישט צוגעוווינט צו מעדיטערראַנעאַן קוויזין, קענען ניט אָפּשאַצן די געווירציק-ביטער טעם קיילים סיזאַנד "עקסטרע בתולה".

"דעליקאַטאָ" - אויך דער בעסטער בוימל. עס איז Produced by קאַלט דרינגלעך טעקניקס און איז ניט אונטערטעניק ראַפיניזאַציי. דעם בוימל האט אַלע די Benefits פון "עקסטרע ווירגין", אָבער עס איז קיין ביטער טעם. תגובות טאָן אַז אויב איר זענען אין די מעדיציניש צוועקן עסן אַ לעפל מאַסלינע ייל אין זייַן ריין פאָרעם, עס איז בעסטער צו קלייַבן דעם סאָרט. באַזירט אויף די פאַקט אַז "Montigny דעליקאַטאָ" - ראַפינירט מאַסלינע ייל, קאַלט געדריקט, עס קאָס צו טייַער. פּרייַז פון אַ ליטער - 1100 רובל.

ראַפינירט מאַסלינע ייל "Montigny"

קאָנסומער באריכטן געלויבט דעם פּראָדוקט ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר פריינג. איר קען פרעגן: "וואָס איז אין דעם זינען אַז מאַסלינע ייל איז בעסער ווי זונרויז אָדער פּאַפּשוי?" העכער טעמפּעראַטור פומינג. אנדערע אָילס פֿאַר אַ גרויס באַהיצונג טוישן זייער פּראָפּערטיעס און אָנהייבן צו פּראָדוצירן קאַרסינאַדזשאַנז.

"אַנפאָראַ" פֿון "Montigny" - אַ בלענדיד פּראָדוקט. ער איז נייַנציק פּראָצענט פון די ראַפינירט מאַסלינע בוימל. אבער די אנדערע 10% פון עס - ריין "עקסטרע בתולה". רעכט צו אַזאַ בוימל זאַץ ניט בלויז Forms פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז בעשאַס פריינג, אָבער טוט נישט יבערבייַטן די טעם פון עסנוואַרג. עס טוט נישט פּינע און טוט נישט כיס ביי הויך היץ באַהאַנדלונג.

פֿיר הונדערט יאָר און פֿופֿציק רובל - ווערט ווי פיל מאַסלינע ייל "Montigny" (500 מל). די פּרייַז איז גאַנץ גלייַך צו קויפן אַ גרויס פּראָדוקט קומט פון איטאליע. און פֿאַר יענע וואס ליבע טאַמיק מאַסלינע אָילס, די פירמע "Montigny" איז אַ ברירה פון ניט ווייניקער ווי צען נעמען אַזאַ פּראָדוקטן.