נוצלעך און געשמאַק ייַז קרעם, פרוכטייַז קאָכן אין שטוב

אייז קרעם - אַלע אייער באַליבט זיס מייַכל. פֿון דעם פאַרבייַסן קענען נישט געבן אַרויף קיין אַדאַלץ אָדער קינדער. הייַנט אין סופּערמאַרקיץ Offers אַ ברייט סעלעקציע פון ייַז קרעם, און ווי שווער עס איז צו בלייַבן בייַ די אויגן פֿון שאָקאָלאַד, וואַניל, טרוסקאַווקע טריץ. רובֿ אָפֿט, פֿאַר די שיין העל פירמע, אַטראַקטינג די אויגן פון בויערס, לערקס אַ קאַלט מאַסע פון ינגקאַמפּראַכענסיבאַל. און נאָך איר וועט בליק אין זייַן זאַץ, עס ווערט גאַנץ קראַנק פון דעם זעט פון פּראַזערוואַטיווז, גרינס אָילס און פרוכט סאַבסטאַטוץ.

און וואָס, איר פרעגן, טאָן? דער ענטפֿער איז קלאָר ווי דער טאָג: צו קאָכן ייַז קרעם פרוכטייַז אייגן. פילע מענטשן טראַכטן אַז די רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג גאָר שווער און ריקווייערז אַ גרויס קולינאַריש דערפאַרונג און וויסן. צי האָט ניט אין אַלע. דעם נאַריש מיטאָס מיר פּרובירן צו דיספּעל הייַנט. אין דעם אַרטיקל איר וועט לערנען פּשוט רעסאַפּיז נוצלעך און ינקרעדאַבלי געשמאַק פאַרבייַסן.

איידער קוקינג קרעם-פרוכטייַז אין שטוב, ביטע זייַן ווייַטער פּראָדוקט: 0.5 קג יאַגדע טאַץ (בנימצא פאַרפרוירן), קאָקאָסנוס, מאַראַנץ זאַפט (200 מל), פּאַודערד צוקער און וואָלנאַץ (50 ג).

זאַפט מישן מיט טאָד בעריז און פּאַודערד צוקער. מאָל ניסלעך אין אַ ספּעציעל מאָרטער און גיסן צו יאַגדע וואָג. עס אויך לייגן קאָקאָסנוס שנייעלעך (צו געשמאַק). אַלע וויסק אין אַ בלענדער אָדער מיקסער ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס דיק קאָנסיסטענסי, דעמאָלט גיסן די אינהאַלט אין מאָולדז און ייַז קאַלט אָדער פּיאַלקי 7 שעה. בעשאַס דעם מאָל, איר דאַרפֿן אַ גוט ביסל מאל צו מישן די ייַז קרעם, פרוכטייַז.

באַנאַנע און אַנאַנאַס טריץ

ינגרעדיענץ: פריש אָדער קאַנד אַנאַנאַס וועגן 50 ג, דרייַ באַנאַנע, וואַניל, שמאַכטן ניסלעך (100 ג), לעפל קיין סירעפּ.

Bananas שנייַדן אין קליין קיובז און שיקן אין די פרעעזער פֿאַר 4 שעה. שנייַדן אַנאַנאַס, ניסלעך און רייניקן מיט פאַרפרוירן bananas, קלאַפּן אין אַ בלענדער. דעמאָלט גיסן די סירעפּ און גיסן ביסל וואַניללין. די ריזאַלטינג ייַז קרעם, פרוכטייַז אָדער באַצירן מיט מינץ שאָקאָלאַד טשיפּס.

די ווייַטערדיק רעצעפּט - מיט שוואַרץ קורראַנץ און שאַמפּאַניער. מייַכל זיך צו דעם גרויס קולינאַריש מייַסטערווערק.

אייז קרעם, פרוכטייַז: רעצעפּט פאַסעד צוגרייטונג

נעמען 500 ג פון פריש שוואַרץ קורראַנץ, צוקער און אַ גלאז פון שאַמפּאַניער. פון די צוקער און וואַסער צו קאָכן די סירעפּ. ווען עס קולז, גיסן עס געוואשן און קלינד פון טוויגז קורראַנץ. מיר שיקן מאַסע אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט שאַמפּאַניער. גרייט אַלקאָהאָליקער פרוכטייַז איז פאַרפרוירן און געדינט מיט סטראָבעריז און קרעם. ביי זייַן דיסקרעשאַן, איר קענען עקספּערימענט מיט אַדאַטיווז. לעמאָשל, עטלעכע נוצן ראַזבעריז, טשעריז, פּיטשאַז. אויב פּריפּערינג ייַז קרעם, פרוכטייַז פֿאַר קינדער, דעמאָלט גיסן די מילך אָנשטאָט פון אַלקאָהאָל אָדער אַ געשמאַק פרוכט סירעפּ און סעזאָן מיט קאַשו ניסלעך און שאָקאָלאַד - סימפּלי יום!

האָמעמאַדע ייַז קרעם מיט די דערצו פון פאַרשידענע ינגרידיאַנץ - אַ גרויס נאַטירלעך און זיכער פּראָדוקט. עס טוט נישט אַנטהאַלטן שעדלעך כעמיש קאַמפּאָונאַנץ כאַזערדאַס גמאָ און קינסטלעך קאָלאָראַנץ. ווי איר פֿאַרשטיין, פּריפּערינג עס גרינג און געשווינד. דורך דעם וועג, עס איז מעגלעך צו טאָן מיט יאָגורט, פאַטטי קרעם, און קיין אַלקאָהאָל (פֿאַר אַדאַלץ). עס אַלע דעפּענדס אויף די פאַנטאַזיע און תאוות. באָן אַפּפּעטיט און גוט געזונט!