גרינס סאַלאַדס - עס איז יוזשאַוואַלי נידעריק-קאַלאָריע קיילים, רייַך אין פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס, דאַנק צו די נוצן פון וואָס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, און די סעלז זענען סאַטשערייטאַד מיט נוצלעך סאַבסטאַנסיז.
נומער פון רעסאַפּיז ריפּלענישט יעדער טאָג, ווייַל יעדער פרוי קענען צו געפינען זייער "סאַלאַט טעג" דורך טשיקאַווע יקספּעראַמאַנץ מיט אַ קאָמבינאַציע פון פאַרשידענע פּראָדוקטן און דרעסינגז, צו באַקומען דעם רובֿ מצליח רעזולטאַטן. איר קענען מאַכן מער הויך-קאַלאָריע סאַלאַדס, לייגן פלייש, סאָסידזשיז, מיץ, עגגס און קעז, ספּעציעל אין אַזאַ אַ שווער צייַט, ווי די ווינטער און האַרבסט, ווען דער גוף ריקווייערז קעסיידערדיק זעטיקונג. און "ליבהאָבער" סאַלאַט: אַפֿילו כאָטש עס איז ניט די דיעטע רעכט צו דער בייַזייַן פון מייַאָנעז און מאַשרומז, אָבער עס האט אַ זייער פּשוט סטרוקטור און איז זייער סאַטיספיינג. מאַשרומז זענען ינקרעדאַבלי רייַך אין פּראָטעין און העלפן צו געשווינד אָנזעטיקן, מער - אַ מקור פון וויטאַמינס א, ב, C, E און פּפּ, קעז ריפּלעניש סטאָרז פון קאַלסיום און מייַאָנעז וועט טשאָלערעטיק ווירקונג פֿאַר די פאַרהיטונג פון טשאָלעסיסטיטיס און טשאָלעליטהיאַסיס. אזוי, "די לאָווער" - אַ סאַלאַט, די רעצעפּט פון וואָס וועט יבערראַשן איר מיט זייַן פּאַשטעס און העכסט אָפּשאַצן די רשימה פון פּראָדוקטן בנימצא.
אָפּציע איין
צו דעם שיסל, איר וועט דאַרפֿן אַ 2 קעראַץ, 2 מיטל אַניאַנז, מאַשרומז 250 ג (פּרעפעראַבלי שוועמל), איינער סלוי רויט קאַנד פיש (לאַקס, לאַקס, פאָרעל, לאַקס) און 50 ג פון שווער טשיזיז. א רעפיללס זאַלץ, שוואַרץ פעפער און נידעריק-פעט מייַאָנעז. צו צוגרייטן סאַלאַט "לאָווער", איר וועט דאַרפֿן צו צעהאַקן די מאַשרומז און לייטלי פּרעגלען זיי אין גרינס בוימל, דעריבער לייגן אין אַ שיסל. בשעת זיי קיל, צוגרייטן אנדערע פּראָדוקטן. קעראַץ און אַניאַנז און שנייַדן אין קליין קיובז אָדער רייַבן און פּרעגלען אין אַ פּאַן. זינט דעם איז אַ פלאַקי שיסל, דעמאָלט קלייַבן אַ זופּ טעלער אָדער שיסל און אָנהייבן צו פאַרשפּרייטן אין איר פּראָדוקטן, שטרענג אַבזערווינג די סדר פון סמירינג יעדער מייַאָנעז מדרגה, און, אויב נייטיק ספּרינגקאַלינג זאַלץ און פעפער סאַלאַט "ליבהאָבער". ערשטער - דרוק פיש צווייט - מאַשרומז, דריט - קעראַץ און אַניאַנז. אין די סוף שפּריצן מיט גרייטיד קעז און באַצירן מיט גרינערי. אזוי, דער "ליבהאָבער" סאַלאַט גרייט צו באַצירן דיין מיטאָג און ביטע זייער הויזגעזינד פול און רייַך טעם.
אן אנדער "ליבהאָבער"
דעם זיס נאָמען האט אן אנדער שיסל, מיסטאָמע רעכט צו דער צופרידן פון די רייזאַנז און וואָלנאַץ - עסנוואַרג, שטאַרקעכץ מענטשן ס געזונט. עס איז צוגעגרייט סימילאַרלי - Layers מיט מייַאָנעז אין צווישן - און ריקווייערז אַ ענלעך שטעלן פון קאַמפּאָונאַנץ. אין די דנאָ פון די גלעזל איז געשטעלט גרייטיד רוי קעראַץ, געמישט מיט פינעלי געהאַקט וואָלנאַץ און רייזאַנז. ווייַטער איז גרייטיד קעז מיט קראַשט קנאָבל, און שפּיץ - געהאַקט אין קליין קיובז בעעטראָאָט (האַלב). דעקערייטאַד עס אַלע ווידער דאַר Fruits און ניסלעך, דעמאָלט ינפוסעד פֿאַר אַ שעה אָדער צוויי סאָוקינג מייַאָנעז, געדינט צו די יום טוּב טיש איידער די אָנקומען פון געסט. עס זאָל ווערן דערמאנט אַז די נוצן פון אַזאַ הויך-קאַלאָריע סאַלאַדס זאָל ניט זיין אַביוזד אין פּאַראַלעל מיט הייס קיילים און דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ (ברויט, מעל פּראָדוקטן), ווי אָווועריטינג איז שטענדיק אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף דיידזשעסטשאַן.