פרילינג סאַלאַט רעסאַפּיז אין צייַט וויטאַמינס עקסטראַוואַגאַנזאַ

פרילינג סאַלאַט רעסאַפּיז - אַ סיזאַנאַל לוקסוס. דער אויסזען פון פריש וועדזשטאַבאַלז און הערבס נאָר ריקווייערז ערדזשאַנטלי גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון וויטאַמין ליכט סאַלאַדס, וואָס זענען גאָר ינאַקסעסאַבאַל אין ווינטער.

וועדזשטאַבאַלז פון דעם גאָרטן, וואָס נאָר דערשייַנען נאָך די פּרעזערוויישאַן פון די סעזאָן, וווילגעפֿעלן אַפֿילו די וואס זענען נישט זייער ספּעציעל פאָכער. דעריבער, פרילינג סאַלאַט רעסאַפּיז קומען אין האַנטיק קיין באַלעבאָסטע און העלפן איר צו ביטע די היים און וויזאַטערז פריש סאַלושאַנז.

הייַנט, פרילינג סאַלאַט רעסאַפּיז ביסט ניט מער באגרענעצט צו די שרעדער טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז מיט גרינז. קולינאַריש פאַנטאַזיע ניט פאַרגינענ זיך צו זיין פויל. סאַלאַט דילייץ געפֿינט קוקבוקס און וואָלט ווי צו פּרובירן אין דיין אייגן קיך.

מיר פאָרשלאָגן איר אַ סעלעקציע פון געשמאַק פרילינג סאַלאַט, אַמייזינגלי געשמאַק און גרינג צו צוגרייטן. באָן אַפּפּעטיט!

"ספּרינג"

  פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן: ראַדישעס, סאַלאַט גרין, גרין ציבעלע, וגערקע, 10 הזיתים, עגגס, זויער קרעם, קראָפּ און די זאַפט פון האַלב אַ לימענע.

ראַדישעס זאָל זיין שנייַדן אין דין סלייסאַז, וגערקע שאָלעכץ, שנייַדן עס לענגטווייז, אַראָפּנעמען זאמען און שנייַדן אין סלייסיז, לייטלי זאַלץ די יעדער. געהאַקט קראָפּ, ציבעלע און סאַלאַט. מישן אַלע מיט זויער קרעם, גאַרניש מיט סלייסט אָדער דייסט יי.

"וויטאַמין"

  פרילינג סאַלאַט רעסאַפּיז וועט ניט זיין גאַנץ אָן דעם אָפּציע. פרילינג נאָר דאַרפֿן צו פּיריאַדיקלי צוגרייטן דעם סאַלאַט. ווען אַנדערש קענען ווערן געזאמלט אין דער זעלביקער טעלער ווי נאַטירלעך וויטאַמינס?

סאַלאַט, אַניאַנז צעהאַקן קאָאַרסעלי און לייגן צו זיי רעטעך, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז, שנייַדן אין סלייסיז (אָדער פּאָלוקרוזשאָטשקאַמי). דין סלייסיז פּיצל שווער-בוילד עגגס. פֿאַר פילונג אין אַ באַזונדער שיסל פונט זויער קרעם מיט צוקער, זאַלץ און זענעפט. קאָך דעם סאָוס, סלאָולי לייגן די עסיק און אַ ביסל גרינס בוימל. גיסן סאָוס וועדזשטאַבאַלז, קאָך געזונט און גאַרניש די סאַלאַט מיט קראָפּ אויף שפּיץ.

"גרין-פּרעזעלעני"

פּריפּערינג דעם מייַסטערווערק עקספּרעססיאָניסם פון כינעזיש קרויט, וגערקע, גרין פעפער, גרין ציבעלע, מאַסלינע ייל, עטלעכע לימענע זאַפט, זאַלץ און אַ קניפּ פון צוקער.

אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען שנייַדן אין האַלב רינגס, לייגן מאַסלינע ייל, צוקער און זאַלץ, ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט אַלע. כל געמישט. איר קענען שפּריצן אויף שפּיץ פֿאַר ווירקונג ברייטהאַרציק האַנדפול פון פאַרשידענע גרינז.

"פּאַראַדע פון וויטאַמינס"

מער שיילן און רייַבן. פריש קיוקאַמערז (קענען זיין זויער, אָבער זיי האָבן ווייניקערע וויטאַמינס) און apples שנייַדן אין סלייסיז. לייגן אַ ביסל פון זויער קרויט. אַלע מישן, זאַלץ די, זויער קרעם. גאַרניש מיט פּעטרעשקע אויף שפּיץ פון די סאַלאַט איר דאַרפֿן און, אויב באגערט, געהאַקט יי.

"ספּרינג וועג!"

קאָכן די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין קליין קיובז. לייטלי שפּריצן עס מיט גרינס ייל. וגערקע און ציבעלע רעפטל און לייגן צו די פּאַטייטאָוז. צו מאַכן די סאַלאַט לייטנאַס קענען לייגן אַ ביסל עפּל. און די לעצטע ינגרידיאַנט - גרין פּיז. די סאַלאַט לייגן זאַלץ צו געשמאַק, אַ ביסל פעפער. ווי מייַאָנעז סאָוס קענען ווערן געניצט געמישט מיט זויער קרעם.

"געווירציק"

ליכט פרילינג סאַלאַדס אָנהייבן מיט דעם רעצעפּט. ראַפינירט געשמאַק וועט ניט לאָזן איר גלייַכגילטיק, און קוקינג וועט נעמען אַ ביסל מינוט.

שנייַדן די סלייסיז פון בוילד הינדל, סאַלאַט און אָראַנדזשאַז. כל די מישן, און גיסן די געמיש מיט לימענע מייַאָנעז.

"ליכט"

שנייַדן אין קליין קיובז פון קעז (איר קענען רייַבן), לייגן די קראַב סטיקס, קנאָבל, מייַאָנעז. איידער געדינט צו דערגאַנג די שיסל מיט קראָוטאָנס פון ווייַס ברויט, געפּרעגלט אין גרינס בוימל.

"קעז זאַץ"

  געשמאַק פרילינג סאַלאַדס זענען אַנטינגקאַבאַל אָן די קעז סאַלאַט. אַלעמען ליב קעז. דעריבער, דער סאַלאַט וועט זיין זייער פיל צו זייער לייקינג.

טאָמאַטאָעס שנייַדן אין קליין ברעקלעך, לייגן צו זיי געהאַקט קראַב סטיקס אין בעערעך דער זעלביקער פּראַפּאָרשאַנז. רייַבן ניט גרייטיד קעז ווערייאַטיז, לייגן צו עס אַ קליין ביסל פון קנאָבל. סיזאַן מיט אַ געמיש פון וועדזשטאַבאַלז אין די געוויינטלעך מייַאָנעז אָדער ספּעציעל סאָוס (וואָס איר קענען קויפן אין די קראָם).