צוואָרעך ביסקאַץ אָן עגגס: די בעסטער רעסאַפּיז

צוואָרעך ביסקאַץ אָן עגגס - איז אַ ווערסאַטאַל פאַרבייַסן אַז קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר לאָנטש, נאָכמיטאָג טיי אָדער אַ באַגעגעניש צימער. פּשוט רעסאַפּיז, וואָס מיר וועט טיילן אין דעם אַרטיקל, זיין זיכער וועט זיין נוצלעך און וועט מאַכן אַ פאַרשיידנקייַט אין די געוויינטלעך משפּחה מעניוז.

קיכלעך "שעלז"

אויב איר ווילן צו ביטע קידס געשמאַק און געזונט טריץ, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו אונדזער רעצעפּט. געשמאַק זיס קיכלעך ווי ניט בלויז די יאַנגגאַסט מיטגלידער פון דיין משפּחה, אָבער אויך פֿאַר אַדאַלץ.

ינגרידיאַנץ:

• הייַזקע קעז - 250 גראַמז;
• פּוטער - 100 ג;
• ווייץ מעל - 250 ג;
• באַקינג פּודער - אַ איין פּעקל;
• צוקער - צו טעם.

צוואָרעך ביסקאַץ אָן עגגס פֿאַר די קינדער האַלב זייער נאָר.

1. צו נעמען, דורכ ונ דורך פאַרשפּרייטן קעז מיט פּוטער.
2. דעריבער לייגן צו עס די סיפטעד מעל געמישט מיט באַקינג פּודער.
3. ניד גלאַט טייג און שטעלן אים אין פרידזשידער פֿאַר 40 מינוט.
4. ווען צייַט פּאַסיז, זעמל איז נישט צו דיק שיכטע.
5. מיט גלאז שנייַדן קייַלעכיק טייג פּרעפאָרם. זעמל זיי אין צוקער, דעמאָלט פאַרלייגן יעדער אין האַלב און האַלב ווידער.
6. שטעלן די קיכלעך אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן ביז האַלב פאַרבייַסן.

אויב געבעטן, איר קענען מישן די צוקער מיט ערד צימערינג צו געבן די פאַרבייַסן אַ ספּעציעל טעם און אַראָמאַ.

הייַזקע קעז "רויזן" קיכלעך אָן עגגס

דאס זיס פאַרבייַסן קאָכן פּשוט און זייער שנעל. אין דערצו, עס איז נאָוטאַבאַל פֿאַר זייַן ומגעוויינטלעך פאָרעם, וואָס ריזעמבאַלז אַ עפענען בלום. יבערראַשן גאַסט אָדער קאָרעוו פון שיין געשמאַק קיכלעך.

די רעכט פּראָדוקטן:

• נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 400 גראַמז;
• פּוטער - 200 גראַמז;
• ווייץ מעל - 500 גראַמז;
• צוקער - אויף בעטן;
• סאָדע - האַלב אַ לעפעלע;
• זאַלץ - אַ קניפּ.

ווי צו קאָכן די קורד קיכלעך אָן עגגס? פאַרבייַסן רעצעפּט, זען ווייטער.

1. קורד אַריבערפירן צו אַ טיף שיסל, לייגן טהערעטאָ אַ פּוטער און זאַלץ. מישן פּראָדוקטן.
2. לייג צו באַקינג סאָדע, מעל, און אויב איר ווילן אַ ביסל צוקער. צו געבן די פאַרבייַסן אַ אָנגענעם אַראָמאַ, אין דעם פונט, איר קענען לייגן וואַניל.
3. ניד און זעמל אויס טייג. שנייַדן קרייזן אויס פון עס און שפּריצן זיי מיט צוקער.
4. פאַרלייגן דרייַ בלאַנקס קעגן יעדער אנדערע אַזוי אַז די סאַבסאַקוואַנט אַ טייל פֿון דער ערשטער פֿאַרמאַכט בלויז. נאָך וואָס, זעמל אַרויף די רער פּלאַן און שנייַדן עס אין העלפט. ויסגלייַכן געווער "פּעטאַלז", געבן זיי אַ פייַן פאָרעם.
5. שטעלן די "רויזן" אויף אַ באַקינג בלאַט, די געלייגט פּאַרמעט.

באַקן מאָלצייַט אין אַ געזונט-כיטיד ויוון ביז האַלב.

צוואָרעך ביסקאַץ "קראָ ס פֿיס" אָן עגגס

דעם גרינג פאַרבייַסן איז פּריפּערינג נאָר האַלב אַ שעה. פון די מערסט פּשוט און אַפפאָרדאַבלע פּראָדוקטן איז באקומען געשמאַק ווייך קיכלעך, וואָס איז אַזוי פאָלקס מיט קידס און אַדאַלץ.

ינגרידיאַנץ:

• הייַזקע קעז - 250 גראַמז;
• ווייץ מעל - 200 גראַמז;
• וואַניל צוקער - 15 גראַמז;
• צוקער פֿאַר ספּרינגקאַלינג;
• סאָדע - א דריט פון אַ לעפעלע;
• פּוטער - 250 גראַמז.

קוקינג הייַזקע קעז ביסקאַץ אָן עגגס מיר ווי:

1. מאָל קורד דורך אַ זיפּ, דעמאָלט מישן עס מיט די מעל און באַקינג סאָדע.
2. לייג צו די טייג ווייך פּוטער און וואַניל צוקער.
3. זעמל טייג און שנייַדן דערפֿון קייַלעכיק בלאַנקס. פאַרלייגן זיי אין האַלב צוויי מאָל, און דעריבער מאַכן די עדזשאַז פון דרייַ פּליטקע ינסיזשאַן גאָפּל אָדער מעסער. איצט די צוקונפֿט וועט ריזעמבאַל קיכל קראָ ס פֿיס.

שפּריצן מיט צוקער קיכלעך און באַקן עס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון.

האָבערגריץ קיכלעך מיט קעז

געשמאַק און געזונט בעקערייַ איז די שליימעסדיק דערצו צו אייער פרישטיק. ווייך סאַטיספיינג קיכלעך וועט געבן איר אַ אָפּצאָל פון וויוואַסיטי און איז געראַנטיד צו הייבן דיין שטימונג פֿאַר די גאנצע טאָג.

ינגרידיאַנץ:

• אָוט שנייעלעך שנעל עסנוואַרג - איינער גלעזל;
• ערד צימערינג - האַלב לעפעלע;
• צוקער - האַלב גלעזל;
• באַקינג פּודער - איינער לעפעלע;
• פּוטער - 40 גראַמז;
• קורד - 100 גראַמז;
• ווייץ מעל - האַלב אַ גלעזל.

צוואָרעך ביסקאַץ אָן עגגס מיר פאָרשלאָגן צו צוגרייטן די ווייַטערדיק רעצעפּט:

1. אין אַ שיסל גיסן די צוקער, קאַשע, צימערינג. מישן די ינגרידיאַנץ.
2. פאַרפרוירן פּוטער, רייַבן און לייגן צו די אנדערע פּראָדוקטן. עס אויך שיקן און גרייטיד קעז דורך אַ זיפּ.
3. דרייען דעם די מעל אין אַ שיסל, שפּריצן אין באַקינג פּודער.
4. ניד די טייג (עס זאָל באַקומען אַ ביסל קלעפּיק) און מאָולדיד עס קייַלעכיק קיכלעך.

שטעלן די באַללס אויף אַ באַקינג בלאַט און שיקן עס אין די ויוון. צוגרייטן געבעקס פֿאַר 20 מינוט, דעמאָלט קיל עס און דינען.

צוואָרעך קיכלעך מיט שאָקאָלאַד און טשעריז

אָריגינעל קיכלעך מיט אַ רייַך טעם איז געבונדן צו צוציען די ופמערקזאַמקייַט פון דיין געסט. מייַכל ליב געהאט אָנעס געשמאַק פאַרבייַסן כאָוממייד בעשאַס אַ טיי פּאַרטיי אָדער אַ קינדער 'ס יום טוּב.

ינגרידיאַנץ:

• פעט הייַזקע קעז - 200 גראַמז;
• צוקער - 100 גראַמז;
• ווייץ מעל - 180 גראַמז;
• באַקינג פּודער פֿאַר די טייג - איינער לעפעלע;
• 1/4 לעפעלע פון זאַלץ;
• פאַרפרוירן קאַרש - 100 גראַמז;
• טונקל שאָקאָלאַד - 70 גראַמז.

אַזוי, פּריפּערינג הייַזקע קעז ביסקאַץ אָן עגגס און פּוטער:

• PRE-טאָ טשעריז, פליסן וידעפדיק וואַסער און פּונקט טרוקן אויף פּאַפּיר האַנטעך בעריז.
• שאָקאָלאַד פינעלי צעהאַקן אָדער רייַבן.
• צעקוועטשן קעז מיט צוקער, לייגן עס צו די מעל און באַקינג פּודער. אויב די טייג וועט זיין צו דיק, צעפירן עס מיט אַ ביסל וואַסער.
• לייג צו די טשעריז און שאָקאָלאַד.
• איר זאָל האָבן אַ טעמפּ קלעפּיק טייג. זעמל אַרויף זייַן ווורשט און ייַנוויקלען אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען. שיקט אַ ליידיק אין די פרעעזער פֿאַר העלפט אַ שעה.
• ווען וועט די רעכט צייַט, די טייג איר דאַרפֿן צו באַקומען און שנייַדן אין סלייסיז די גרעב פון איין סענטימעטער.

שטעלן די קיכלעך אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן עס פֿאַר וועגן 20 מינוט. איר קענען באַצירן די פאַרטיק פאַרבייַסן מיט פּאַודערד צוקער, אויב באגערט.

קיכלעך פון הייַזקע קעז מיט ניסלעך

באַקאַנט קורד פאַרבייַסן קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט אַ געשמאַק פילונג פון פּינאַץ און האָזענע ניסלעך.

די רעכט פּראָדוקטן:

• הייַזקע קעז - 200 גראַמז;
• פּוטער - 100 גראַמז;
• צוקער - 200 גראַמז (80 צו 120 פֿאַר די פילונג און די טייג);
• ווייץ מעל - 350 גראַמז;
• באַקינג פּודער;
• האָזענע ניסלעך - 70 גראַמז;
• פּינאַץ - 30 גראַמז;
• יאָגהורט - האַלב גלעזל;
• לימענע פּינטעלע - איינער לעפעלע;
• פּיצל פון ביסקאַט - צוויי טייבאַלספּונז.

צו צוגרייטן די הייַזקע קעז ביסקאַץ אָן עגגס, Carefully לייענען דעם רעצעפּט.

1. ערשטער, צוגרייטן די טייג, מיקסינג פֿאַר אַז הייַזקע קעז, צוקער, מעל און באַקינג פּודער. נאָך וואָס, ייַנוויקלען עס אין שטער און שיקן אין די פרידזשידער.
2. געשווינד פּרעגלען די ניסלעך אויף אַ טרוקן סקאָווראָדע, דעמאָלט מאָל זיי מיט דיין הענט צו באַקומען באַפרייַען פון די כאַסק.
3. צעהאַקן די האָזענע ניסלעך און פּינאַץ אין אַ בלענדער, שטעלן אַ פּינטעלע, קיכל ברעקלעך און אַ ביסל יאָגורט. מישן געזונט ערד.

פאָרעם קליין באַללס פון טייג און שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט. דערנאָכדעם, די וואָרקפּיעסע שטופּן אָרעם אַזוי אַז זיי ווערן פלאַך. שטעלן אויף יעדער ספּאָאָנפול פון פילונג און שיקן זיי צו באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון געזונט.

צוואָרעך קיכלעך מיט זאמען

געשמאַק קיכלעך שיין דערגאַנג דיין פרישטיק.

פּראָדוקטן:

• מאַרגאַרין - 150 גראַמז;
• צוקער - 150 גראַמז;
• הייַזקע קעז - 250 גראַמז;
• באַקינג פּודער - צוויי טיספּונז;
• ווייץ מעל - 300 גראַמז;
• פּילד זונרויז זאמען - 50 גראַמז.

קוקינג הייַזקע קעז ביסקאַץ אָן עגגס (רעצעפּט):

1. רייַבן די ווייך מאַרגאַרין און צוקער, לייגן די הייַזקע קעז, מעל און באַקינג פּודער. ניד די טייג הענט און בלינד פון זייַן קליין קייקס.
2. שטעלן די וואָרקפּיעסע אויף די טאַץ און שפּריצן זייער זאמען.

צוגרייטן די מאָלצייַט אין די ויוון פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. אַמאָל פאַרבייַסן קריגן שיין ברוין שאָטן, באַקומען עס פון די ויוון און פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער.

סאָף

לערנען ווי צו קאָכן געשמאַק קיכלעך פון די קורד, איר קענען לייכט צוגרייטן צו באַגריסן געסט אָדער קרובים. צוטשעפּען קיין פאָרעם פון פאַרבייַסן, לייגן די פילונג און דער אָריגינעל עקספּערימענט מיט די ינגרידיאַנץ. דיין ליב געהאט אָנעס זענען נאָר אויך צופרידן צו נייַ יקספּיריאַנסיז און ניט נאָר זאָגן איר דאַנקען איר פֿאַר עס.