קאַמפּאָוט פון טשעריז אין ווינטער: אַ פּשוט רעצעפּט. דינער ביליט

קיין פון די מעטרעסע טוט ניט אָפּזאָגן צו ופהיטן קאַמפּאָוט פון טשעריז אין די ווינטער! א פּשוט רעצעפּט (און די שוועריקייטן זענען נישט דערוואַרט אַבסאָלוט), גיכקייַט פון צוגרייטונג, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - אַ פול גאַראַנטירן פון בלאַסטינג אַפּעלירן צו אַלעמען. ספּעציעל אַז קאַרש קאַמפּאָוט ליבע אַלע אָן ויסנעם. עס ס וועגן די אנדערע Fruits קענען זיין קיין צווייפל. לעמאָשל, געטראַנק און זויער אַגרעסן גענוג פּרעסאַ, און מאַלענע אָדער טרוסקאַווקע ראַרעלי באקומען מיט גאַנץ בעריז נעראַספּאָלזייַוסטשימיסיאַ (אין קשר מיט וואָס זענען בילכער קוקינג קלעם). א קאַמפּאָוט פון טשעריז קאַנסומד כּמעט מיד אויף עפן. און אַפֿילו אַ רודערן איבער בעריז פּאַסירן!

ווי צו זעמל אַ ווונדערלעך קאַמפּאָוט פון טשעריז אין ווינטער: אַ פּשוט רעצעפּט, אָבער אָפּגעהיט צוגרייטונג

פּרעפאָרם יוניקלי מצליח, required צו נאָכקומען מיט פּשוט אָבער געזונט-Defined כּללים.

1. די טשעריז מוזן זיין Carefully אויסגעשטעלט. צעבראכן, פּלאַצן, בעריז טראַמפּאַלד מערסאַלאַסלי פּאָוסטפּאָונד - און זיי קענען לייגן די דאַמפּלינגז. ניט פּאַסיק סעאַמינג ונדערריפּע אָדער אויך קליין ספּעסאַמאַנז.
2. די קאַמפּאָוט איז דיזייראַבאַל צו סעלעקטירן די טשעריז אַז האָבן ניט טאָרן עקן: די שפּרייַזן דיטאַטשט מיד איידער ינסטאַלירונג אין דעם סלוי, אַזוי די זאַפט וועט ניט זיין פאַרלאָרן, און אַ לאָך טוט נישט דורכנעמען די באַקטיריאַ.
3. ווען פֿאַרמאַכט קאַמפּאָוט פון טשעריז אין די ווינטער, אַ פּשוט רעצעפּט ריקווייערז ביין צו לאָזן די בעריז. מיט דעם צוגאַנג, די יענער בלייַבן טאָט און שיין. אָבער געהאלטן קאַמפּאָוט איז ניט מער ווי אַ יאָר; אויב ביין פּאָווינימאַט, עס טוט ניט צעלאָזן און אַלע דרייַ.
4. נאָך וואַשינג מיט וואַסער, די טשעריז מוזן Carefully ויסגעשעפּט. וסואַללי בעריז אין האַלב אַ שעה לינקס אין די קאַלאַנדער מיט טיילמאָליק דזשאַגינג.
5. אַ קאַמפּאָוט דזשאַרז וואַשן ונ דורך; סטעריליזירן זיי אָדער נישט דעפּענדס אויף די ספּעציפיש רעצעפּט.
6. קאַרש "פרייַנדלעך" מיט קיין בעריז, פרוכט און אַפֿילו וועדזשטאַבאַלז (צוקיני איז באקומען מיט אַ זייער אָריגינעל קאַמפּאָוט). אבער יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע אַדווייזד איר צו פאַרבינדן מיט בלאַס בעריז - טשעריז, גאָאָסעבערריעס, עטק ...

געשווינד און אָן קאַמפּלאַקיישאַנז

די יזיאַסט קאַמפּאָוט פון טשעריז זעמל קען אַפֿילו יניקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע. און פּשוט - עס טוט נישט מיינען אָנ אַ טאַם: ער וועט קער שמעקנדיק, רובין קאָליר און קעגנשטעליק צו סטאָרידזש. יז פון בלויז אַז איז אַ קאַמפּאָוט פון טשעריז אָן סטעראַליזיישאַן, וואָס זייער סימפּליפיעס און אַקסעלערייץ דער פּראָצעס פון לעבן. בערריעס זענען פּאַקט אויף אַ ריין קאַנטיינער. סטעריליזירן זיי איידער דעם איז ניט נייטיק. טשערריעס זאָל פאַרנעמען העלפט דעם באַנד, מאַקסימום - צוויי-טערדז. אַז עס איז קיין עקסטרע קאַוויטיז, זיי זענען זיך געטרייסלט ווען ספּרינגקאַלינג. ריין וואַסער איז בוילד, אויסגעגאסן אין דזשאַרז גלייַך מיט דער אויבערשטער ברעג פון די האַלדז, ריין קראַקערי זענען באדעקט מיט לידז און אַ דריט ריטיינד שעה. דעמאָלט וואַסער איז ויסגעשעפּט צוריק און בוילד ווידער און אויסגעגאסן אין דזשאַרז צוקער (אין אַ דרייַ-ליטער גלאז פלאַש). זיי זענען ווידער אָנגעפילט מיט בוילינג וואַסער, מיד קערלד, קער איבער און באַהאַלטן אונטער די קאָווערס. נאָך קאָאָלינג, קאַרש קאַמפּאָוט איז סטאָרד אין אַ שאַפע אָדער אונטער די בעט - קיל ער טוט נישט דאַרפֿן.

רייַך טעם

עס איז אן אנדער וועג צו זעמל קאַמפּאָוט פון טשעריז אין די ווינטער - אַ פּשוט רעצעפּט, אָבער פֿאַר דער פּאַציענט. די אָנהייב פון זייַן ימפּלאַמענטיישאַן ווי דיסקרייבד אויבן, אָבער נאָך פּאָרינג בוילינג וואַסער איבער בעריז לינקס אויף די האַלב-טאָג ינפוסיאָן. דעמאָלט וואַסער איז ויסגעשעפּט, סאַפּלאַמענטאַד מיט צוקער אין די זעלבע סכום, האַלב סירעפּ. שוין זיי זענען אָנגעפילט קאַנטיינער, און דעמאָלט פֿאַרמאַכט. זיי זענען קולד אין דער זעלביקער מאָדע ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט.

קאַמפּאָוט אויף סירעפּ

איר קענען טאָן אָן PRE-פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער. אין דעם פאַל, די געוואשן קאַרש סקאָלדיד צו פּאַקינג זיי אויף די באַנקס, און די סירעפּ איז האַלב מיד (פּראַפּאָרשאַנז פון וואַסער און צוקער, צוויי און אַ האַלב ליטער פּער הונדערט גראַמז). קראַקערי אָנגעפילט מיט בוילינג סאָוס, מיד קאַפּט און געשיקט צו די קאָאָלינג, ווי געזונט ווי אנדערע מעטהאָדס פון פּרעזערוויישאַן.

שמעקנדיק רעצעפּט

ער איז נוצלעך צו די וואס מורא אַז די פּשוט מעטהאָדס טאָן ניט געבן אַ גענוג לאַנג סטאָרידזש. פרוכט געלייגט אויס אויף די סילינדערס, גיסן בוילינג סירעפּ (אַ פּאָונד פון צוקער פּער ליטער פון וואַסער), ספּייסט מיט אַ קניפּ פון וואַניל אָדער אַ ביסל באַדז פון קלאָווע - אַזוי באַקומען סאַפּרייזינגלי פלאַוואָרפול קאַמפּאָוט פון טשעריז. סטעראַליזיישאַן איז געטראגן אויס אין די געוויינטלעך וועג, וועגן העלפט אַ שעה אויף טרעהליטראָוויק. אויב איר בעסער וועלן אַ קליין שיסל, שנייַדן די צייַט צו צוואַנציק מינוט.

קאַרש און עפּל פרייד: ווערסיע נומער 1

טשערריעס קאַמביינד מיט קיין אנדערע פרוכט און בעריז. אָבער, כּמעט די העכסטע פּאַלאַטאַביליטי האט האַרמאָניע און עפּל קאַמפּאָוט פון טשעריז. ביי זייַן ווינטער קענען זייַן פֿאַרמאַכט אין עטלעכע וועגן. פֿאַר נעלעניוויה זענען נישט דערשראָקן פון פּאַסטשעראַזיישאַן סטעראַליזיישאַן, פּאַסיק דעם רעצעפּט:

1. Fruits זענען געוואשן ונ דורך און באַקומען באַפרייַען פון די עק. אויב apples זענען קליין, איר קענען שטעלן זיי אין די פאַל ווי אַ גאַנץ. אָבער ביינער קענען געבן אַ ספּעציפיש טעם, אַזוי עס איז בעסער צו שנייַדן די עפּל קוואַרטערס און באַזייַטיקן רובֿ פון די זאמען.
2. קאַרש געמישט מיט apples שטעלן אין די באַלונז.
3. יעדער טייל איז אויסגעגאסן אַ גלאז פון צוקער און גיסן די בוילינג וואַסער "אונטער די האַלדז."
4. סטעריליזירן די דזשאַרז וועט זיין 3/4 פון אַ שעה - דאָס איז רעכט צו דער הויך געדיכטקייַט פון apples.

ווייַטער - נאָרמאַל פּאַקינג.

ווערסיע № 2

אויף דעם איין האַנט, די רעצעפּט איז מער פּשוט - עס איז קיין סטעראַליזיישאַן. אויף די אנדערע - עס איז מער דוראַבאַל ווייַל עס ריקווייערז אַ פּרילימאַנערי פּראַסעסינג פון apples. קאַרש מיד פּאַקט אין די רעכט קוואַנטיטי אין די שיסל, פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער און שפּאַנונג אויס פון עס נאָך 1/4 פון אַ שעה. וואַסער מיט קאַרש טאַם מערדזשיז אין אַ גרויס פאַן, לייגן צוקער צו עס און ינוועסטאַד עפּל סלייסיז. זיבן מינוט שפּעטער, זיי קאָכן מיט אַ סלאַטיד לעפל געלייגט אויס פֿאַר טשעריז, סירעפּ איז בוילד ווידער און באַטאַלד. די ריזאַלטינג קאַמפּאָוט פון apples און טשעריז אויף ווינטער ראָולד, און אלנגעוויקלט ראָללס וואַרעם צו קיל.

זאַפטיק פרוכט קאַמפּאָוט

זייער טשיקאַווע רעצעפּט פֿאַר וואָס איר טאָן ניט אַפֿילו דאַרפֿן צוקער. אָבער, עס איז בלויז פעאַסיבלע אויב איר האָבן אַ פּלאַץ פון טשעריז. טייל פון עס איז אָנגעפילט אין סילינדערס, די סכום פון די געדריקט זאַפט. זיי זענען אָנגעפילט מיט פּאַקינג, און באַנקס זענען פּאַסטשערייזד (1/4 פון אַ שעה - ליטער, צוויי מאָל ווי לאַנג - "טרעשקי") ^בייַ 85 ° סי אַפֿילו טייסטיער ווען איר פאַרבינדן די טשעריז מיט זאַפט פון ווילד בעריז, אַזאַ ווי בלובעריז.