קיילים פון ביץ

וואס טוט ניט וויסן וועגן די Benefits פון ביץ! עס איז רייַך אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון עלעמענטן, אַ positive ווירקונג אויף אונדזער גוף ס געזונט. דעם ייאַדיין, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, פּרעסן, פאָליק זויער, פאַרשידן וויטאַמינס. און דעם איז ניט אַ גאַנץ רשימה. בעעטראָאָט העלפּס צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, ילימאַנייץ טאַקסאַנז פון דעם גוף און האט אַ רידזשווואַנייטינג ווירקונג.

דאקטוירים רעקאָמענדירן עסן בוילד ביץ און בוריק קיילים פֿאַר די וואס זענען אַביס אָדער סטראַגאַלינג מיט ווייל יבערוואָג. גרינס פּראַמאָוץ פעט מאַטאַבאַליזאַם און איז אַ מיטל פון פּרעווענטינג אַביסאַטי פון עטלעכע ינערלעך אָרגאַנס.

און וואָס פון בוריק קיילים קענען זיין צוגעגרייט?

סאַלאַדס

אַזאַ קיילים פון ביץ, ווי סאַלאַדס, זענען כּמעט שטענדיק פאָרשטעלן אויף קיין יום טוּב טיש. פון קורס, דער רובֿ פאָלקס - אַ הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל. אבער די רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג אַלעמען ווייסט, אָבער וואָס קענען פאַרבייַטן די שוין בעקאַבאָלעדיק סאַלאַט מיט די דערצו פון בוריק?

1. בעעטראָאָט סאַלאַט מיט מילגרוימען

ערשטער שיכטע - איינער מיטל וגערקע שנייַדן אין קיובז און שטעלן אין אַ שיכטע אָדער סאַלאַט שיסל.

די רגע שיכטע - אַ פּאָר פון מיטל-סייזד טובערס פון פּאַטייטאָוז בוילד און שנייַדן אין קיובז. פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז.

דריט שיכטע - מילד אין אַ בלענדער צו פאָרן דורך אַ מאַשער אָדער צוויי קנאָבל קלאָוועס און דרייַ וואָלנאַץ. יוואַנלי פאַרשפּרייטן די געמיש אויף די שיכטע פון מייַאָנעז.

פערט שיכטע - קאָכן 200 גראַמז פון כאַזער טענדערלוין, שנייַדן אין קלענערער.

פינפט שיכטע - אַ גאַרנעט שיילן און אָפּטיילן די גריינז. גיסן העלפט פון זיי די פינפט שיכטע. פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז.

די זעקסט שיכטע - רייַבן 100 גראַמז פון קעז דוראַם.

זיבעט שיכטע - צוויי בוריק קאָכן און רייַבן. פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז.

די לעצטע שיכטע - שפּריצן מיט רוען סאַלאַט מיט מילגרוים זאמען.

2. סאַלאַד "מעטרעסע"

דעם סאַלאַט איז אויך פלאַקי

ערשטער שיכטע - די מיטל צוויי פריש קעראַץ רייַבן, מישן עס מיט אַ האַנדפול פון רייזאַנז (פֿאַר סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער פֿאַר סאָפטנעסס). שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל און פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז.

רגע שיכטע - אַ באַזונדער רייַבן טעלער 150 גראַמז פון קעז, פאָרן עס דורך צוויי מאַשער קנאָבל קלאָוועס און געמישט מיט מייַאָנעז. די ריזאַלטינג מאַסע איז לייגן אין די ווייַטער שיכטע סאַלאַט שיסל.

די דריט און לעצט שיכטע - ווידער אין אַ באַזונדער טעלער געהאַקט PRE-סאָוקט אין וואַרעם וואַסער האַנדפול פּרונז. א האַנדפול פון וואָלנאַץ אַ ביסל פּרעגלען, צעהאַקן און לייגן צו פּרונז. איצט רייַבן אַ בוילד ביץ. כל די ינגרידיאַנץ פאַרבינדן און סעזאָן מיט מייַאָנעז. צו לייגן די געמיש אויף די סאַלאַט. פֿון אויבן, איר קענען באַצירן די שטיק אָדער געהאַקט ניסלעך.

זופּ מיט בעעטראָאָט און קעז

קיילים פון ביץ, ניימלי סופּס זענען נישט באגרענעצט צו זופּ אָדער בעעטראָאָט. איר קענען פּרובירן און דאָ ס אַ טשיקאַווע רעצעפּט.

רייַבן העלפט אַ קילאָ פון ביץ, שנייַדן אין קיובז איינער קאַרטאָפל. שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין די פּרעהעאַטעד פּאַן דאַטע מיט גרינס ייל און פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט דעקן און מליען פֿאַר פינף מינוט.

שער וועדזשטאַבאַלז אין אַ ליטער פון בוילינג יויך (בנימצא פון קוב), קאָכן פֿאַר 15 מינוט.

אין דעם צייַט אין גרינס בוימל פּרעגלען די ציבעלע, קראַשט קנאָבל קלאָווע און צוויי דייסט עפּל. פּרעגלען פֿאַר 4 מינוט, דעריבער לייגן אין אַ טאָפּ פון יויך. זאַלץ, לייגן בשמים.

קאָכן פֿאַר אן אנדער 10 מינוט, צוויי מינוט ביז האַלב גיסן אין אַ פּאַן 50 - 100 גראַמז פון גרייטיד קעז. די זופּ איז גרייט!

קיילים פון ביץ פֿאַר די קינדער

גלייַך נוציק גרינס פּידיאַטרישאַנז רעקאָמענדירן צו קומען אין די דיעטע פון אַפֿילו די יאַנגגאַסט קינדער. פון קורס, בעעטראָאָט קיילים פֿאַר קידס זענען געמאכט אין די פאָרעם פון פּיוריי.

מאַשט פּאַטייטאָוז מיט apples

ביץ בוילד האַלב אַ שעה אַזוי אַז עס איז געווען זייער ווייך. רייַבן קאָכן די וועדזשטאַבאַלז אין דער סומע פון 50 גראַמז. לייג צו איין קליין געהאַקט עפּל פּיוריי. זויער קרעם. געשמאַק נאַש איז גרייט!

קיילים פון ביץ רעסאַפּיז זענען דערלאנגט אויבן זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך!