רויט בעבל זופּ

זופּ פון רויט בעבל איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. וואָס איז נוצלעך בינז? בינז, ספּעציעל די טונקל פאַרשיידנקייַט (ברוין, רויט, ראָזעווע) איז גוט ווייַל עס ריטיינז וויטאַמינס ווען האַלב. אָן סופּס אין די טעגלעך דיעטע איז שווער צו טאָן, סופּס זענען נייטיק פֿאַר נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן. און לאָזן דיין מעניו וועט זיין ווי פילע פאַרשידענע סופּס. לעמאָשל, רויט בעבל זופּ.

זופּ פון רויט בינז. רעצעפּט.

מיר וועלן דאַרפֿן די פּראָדוקטן:

האַלב הינדל;

העלפט אַ גלעזל פון בינז;

פּאַטייטאָוז, 2-3 ברעקלעך;

אַניאַנז, קעראַץ און 1 פּיסי.;

קעטשופּ אָדער פּאָמידאָר פּאַפּ 2-3 טייבאַלספּונז;

זאַלץ, בשמים, פּעטרעשקע אָדער קראָפּ.

בעאַנס זאָל זיין פֿאַר-סאָוקט אין אַ פּאַן פון קאַלט וואַסער פֿאַר 4 שעה, און איז בעסטער לינקס סאָוקט בינז יבערנאַכטיק.

ערשטער, שטעלן הינדל דישן. ווען די וואַסער הייבט צו קאָכן, לייגן די בינז און קאָכן פֿאַר 40 מינוט. אין דעם פּראָצעס פון קוקינג יויך זאָל זיין אַ ביסל זאַלץ, דעמאָלט אן אנדער דאָסאָליט אין די סוף.

פּרעגלען ציבעלע און מער אין די פּאַן אין אַ גרינס בוימל אַ ביסל מינוט, אין די סוף לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ און מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט.

פֿאַר 20 מינוט ביז האַלב הינדל זופּ וואַרפן אין די געהאַקט פּאַטייטאָוז. פֿאַר 5 מינוט ביז האַלב הינדל, אָרט געפּרעגלט מער און ציבעלע.

איידער איר ברענגען צו די טיש, גיסן די זופּ פריש הערבס. באָן אַפּפּעטיט!

זופּ פון רויט בינז: די רעצעפּט קענען זיין אַ ביסל modified. עס קענען אויך לייגן קאַפּערס, הזיתים, סאַוערקראַוט.

ווי איר קענען זען, די רויט בעבל זופּ איז גאַנץ פּשוט. דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק, נוצלעך און נערעוודיק מאָלצייַט.

זופּ פון רויט בינז קאַנד - אַ וואַריאַנט פון קוקינג בעבל זופּ. קאַנד בינז טאָן ניט דאַרפן פּראַלאָנגד קוקינג, עס איז ניט נייטיק צו ווייקן און קאָכן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דעריבער, דעם זופּ איז געטינג גרייט פיל Faster ווי די זופּ פון דאַר בינז.

זופּ פון קאַנד רויט בינז רעצעפּט:

מיר דאַרפֿן די פּראָדוקטן:

רינדערנס פּאַפּ אָדער מיטבאָלז מיט רייַז;

אַ האַנדפול פון רייַז (אויב די רייַז איז שוין אין די מיטבאָלז, עס איז ניט נייטיק צו שטעלן סעפּעראַטלי);

ציבעלע, מער 1 שטיק;

בינז, קאַנד רויט, 2 באַנקס;

פּאַטייטאָוז, 5-6 ברעקלעך;

זאַלץ, רויט, אָדער שוואַרץ פעפער, יאַם בלעטער ביסל, קראָפּ אָדער פּעטרעשקע.

קאָכן פלייש סיזאַנד, בוילד פלייש באַזייַטיקן פֿון פּאַן, שנייַדן אין סלייסיז און פאַלן צוריק אין די יויך. מאַכן די ציבעלע און מער געפּרעגלט און וואַרפן עס אין די בוילינג יויך. דעריבער לייגן אַ האַנדפול פון רייַז. דערנאך שיקן אין די זופּ סלייסט פּאַטייטאָוז און בינז פון אַ קענען.

איידער געדינט, שפּריצן די זופּ בעסער געהאַקט גרינז. איר קענען עסן מיט זויער קרעם אָדער מייַאָנעז.

רויט קאַנד בינז קענען זיין ריפּלייסט מיט ווייַס בינז.

עס זענען די מערסט סימפּליסטיק זופּ רעצעפּט פון בייקט בינז.

צו צוגרייטן די required בינז אין אַ סלוי, ציבעלע, קעראַץ, אַ פּאָר פון ספּונז פון פּאָמידאָר פּיוריי אָדער טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז. קעראַץ און אַניאַנז זאָל פּרעגלען. אין בוילינג וואַסער ערשטער זעמל קאַרטאָפל, מער און דעמאָלט געפּרעגלט ציבעלע, פּאָמידאָר קעטשופּ אָדער בינז. די זופּ איז גרייט.

רויט בעבל זופּ מיט וועדזשטאַבאַלז.

מיר וועט דאַרפֿן:

רויט בינז, 1 גלעזל;

מאַסלינע ייל, 1 לעפל. לעפל;

פּאָרע-ציבעלע, אַניאַנז, קעראַץ אויף 1 שטיק;

שפּרייַזן סעלדעריי 2 ברעקלעך;

צוקיני 1 אַפּאַראַט;

פּאָמידאָר פּאַפּ 1 טבספּ. פאַלש;

1 ליטער פון גרינס יויך;

קירבעס 0.5 קג.;

פּאַטייטאָוז 2 ברעקלעך;

זאַלץ, בשמים, פּעטרעשקע צו געשמאַק.

ווייקן די בינז אין וואַסער. לאָזן די בינז סאָוקט יבערנאַכטיק. איידער קוקינג, שווענקען די בינז און קאָכן פֿאַר 50 מינוט ביז ווייך.

פּרעגלען אין מאַסלינע ייל אַניאַנז, ליקס, קעראַץ, סעלדעריי, צוקיני, פּאָמידאָר פּיוריי. מליען אַלע צוזאַמען פֿאַר 5 מינוט. דעריבער לייגן יויך, וואַסער בלאַט, פּאַטייטאָוז און קאָכן פֿאַר 20 מינוט, ביז האַלב פּאַטייטאָוז.

לייג צו דעם קירבעס, פּעטרעשקע און בינז און קאָכן אנדערן 20 מינוט. לייג צו בשמים.

דינען מיט קראָוטאָנס. באָן אַפּפּעטיט!

דורך דער זעלביקער רעצעפּט קענען זיין האַלב זופּ פון בינז. אין דעם פאַל, מיר טאָן ניט דאַרפֿן צו PRE-ווייקן די בינז און קאָכן.

רויט בעבל זופּ און אנדערע סופּס מיט בינז אַפּעטיטלעך און נוציק.