רייַז מיט מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ. בעסטער רעסאַפּיז

אין מולטיוואַרקאַ קענען זיין צוגעגרייט פילע טשיקאַווע און געשמאַק קיילים. עס באקומען ויסגעצייכנט רייַז מיט מאַשרומז. עס איז גרינג צו קאָכן, פֿאַר גוט רעזולטאַטן נאָר דאַרפֿן צו טאָן אַלץ שריט דורך שריט.

רייַז מיט מאַשרומז

דעם רייַך שיסל. אויב קוקינג אין רייַז מיט מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ לייגן מאַסלינע ייל, עס טורנס אויס שמעקנדיק, און אַזאַ אַ דיעטע ווערסיע. דעריבער, עס איז מעגלעך צו קאָכן יעדער טאָג. כל די ינגרידיאַנץ זענען גרינג בנימצא אין קראָם.

איר דאַרפֿן:

- ½ טעפּל פון רייַז;

- פונגי (מאַשרומז), 400 ג.;

- 3 טעפּלעך פון וואַסער;

- אַניאַנז;

- 3 טבספּ סוי סאָוס און מאַסלינע ייל;

- 1 טבספּ פליסן. ייל;

- זאַלץ, בשמים.

רייַז מיט מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ. רעצעפּט פאַסעד פאַרלייגן

ערשטער, אַלע פון די קאַמפּאָונאַנץ דארף צו גרייטן. אָניאָנס איז קלינד און סלייסט מאַשרומז געוואשן, קלינד, און די הויט איז אַוועקגענומען. האַץ זענען צעשיידט פֿון די לעגס, שנייַדן אַלע ניט-דין סלייסיז.

די גלעזל איז לובראַקייטיד מיט מאַסלינע ייל, עס איז באַשטעטיק בויגן און געשטעלט אויף די קוקינג מאָדע פֿאַר 20 מינוט. קוקינג זאָל זייַן מיט די דעקל עפענען אַזוי אַז איר קענען פּיריאַדיקלי סטערינג.

פינף מינוט שפּעטער, בראָטן אַניאַנז זענען צוגעגעבן צו די מאַשרומז. אַלץ איז געפּרעגלט מיט אַן אָפֿן דעקל, סטערינג טייל מאָל, ביז די צייַט איז נישט גאָר פאַרטיק. אַמאָל די סיגנאַל איז מוסיף צו פּוטער מיט סוי סאָוס, אַלע סאָלטיד, בשמים זענען צוגעגעבן.

פריינג מאָדע איז באַשטימט צו פינף מינוט. בעשאַס דעם מאָל, איר דאַרפֿן צו וואַשן די ראַמפּ, נאָך די סיגנאַל לייגן עס צו מולטיוואַרקו און גיסן אויף שפּיץ פון די וואַסער. איצט די דעקל פֿאַרמאַכט און די שיסל איז קווענטשעד פֿאַר פערציק מינוט.

נאָך סיגנאַל מיט מאַשרומז אין Fig מולטיוואַרקאַ צוגעגרייט. איר קענען באַצירן ניצן הערבס.

רעצעפּט מיט הינדל און מאַשרומז

מולטיוואַרקאַ מאכט קוקינג פילע קיילים גרינגער. אָבער עס אויך דאַרף צו טאָן די רעכט זאַך, אַזוי עס ס 'בעסער צו לערנען פון אַ פּשוט רעצעפּט. לעמאָשל, פּרובירן די רייַז מיט הינדל און מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ.

רייַז קרוכלע, בראַונד סקאָרינקע מיט הינדל, ניצן די וועדזשטאַבאַלז איז אַטשיווד דזשויסינעסס און בשמים לייגן טאַם.

איר וועט דאַרפֿן:

- טשיקקען דיך (מעגלעך אנדערע טיילן) - 450 ג.;

- מאַשרומז (סוטאַד און אנדערע מאַשרומז) - 200 ג.;

- רייס - 400 ג.;

- דאַר ייל - 30 ג.;

- אַ געמיש פון זאַלץ און פעפער 1טש.ל.;

- קעראַץ און אַניאַנז 50 ג.;

- וואַסער.

אין אַ שיסל מולטיוואַרקי צוגעגעבן פּוטער, געפּרעגלט הינדל אויף אַלע זייטן ביז גילדענע ברוין.

אַניאַנז און קעראַץ קלינד און שנייַדן ווי עס איז באַקוועם. א נאַשינקאָוויווייַוציאַ מאַשרומז סלייסיז. ראָאַסטעד דיך צווואַקסן פון מולטיוואַרקי, און אין דער זעלביקער ייל דארף צו פּרעגלען אַניאַנז און קעראַץ פֿאַר פינף מינוט. דעריבער לייגן מאַשרומז, און ווי פילע ראַנז ראָוסטינג. ווען כּמעט געטאן, די שפּיץ ספּרינגקאַלד מיט בשמים, סטאַקט אויף שפּיץ פון הינדל. שפּיץ אויסגעגאסן געוואשן גריץ, אַלע אָנגעפילט מיט וואַסער, זאַלץ איז צוגעגעבן. אין דער מאָדע פון קווענטשינג אויף קוקינג נעמט וועגן פערציק מינוט, און רייַז מיט מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ גרייט.

רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז

רייַז גייט געזונט מיט וועדזשטאַבאַלז. עס וועט זיין געניצט פֿאַר די רעצעפּט האַוואַייאַן געמיש. עס וועט ניט בלויז מאַכן די שיסל דזשויסיער, אָבער אויך געבן עס די ברייטנאַס פון פֿאַרבן.

קאַמפּאָונאַנץ:

- אַ פּעקל פון פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז - 450 ג.;

- אַ גלאז פון רייַז;

- 2 ברילן פון וואַסער;

- פונגי - 500 ג.;

- ציבעלע;

- קעראַץ;

- זאַלץ, בשמים.

אין די באַקינג מאָדע צו מולטיוואַרקאַ פּרעגלען סלייסט ציבעלע און גרייטיד קעראַץ 10 מינוט. לייג צו די מאַשרומז און קאָכן פֿאַר 15 מינוט.

גיסן אַ געמיש פון וועדזשטאַבאַלז, עס שוין האט אַ געשטאַלט, אָבער עס איז מעגלעך, אויב נישט גענוג, לייגן אן אנדערן גלאז. גיסן וואַסער, לייגן זאַלץ און בשמים צו טעם. די דעקל קלאָוזיז און די שטעלן קוקינג מאָדע פּילאַף.

ווען אַ סיגנאַל איז געבלאזן מיט מאַשרומז אין Fig מולטיוואַרקאַ גרייט. דינען הייס און שפּריצן מיט הערבס.

מולטיוואַרקאַ אַלאַוז איר צו פאַרברענגען ווייניקער צייַט אויף קוקינג. אין דעם פּראָצעס עס איז ניט דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן, אַזאַ ווי אין אַ קעסל. און דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק און עראַמאַטיק רייַז מיט מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ.