רעצעפּט סאַלאַט פון טינטפיש

סקוויד - איינער פון די טייפּס פון SEAFOOD וואָס זענען גאַנץ פאָלקס אין קוקינג. זיי זענען געניצט פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים פון ראָוסטיד, סטוד, קאַנד פאָרעם. גוט טאַם סאַלאַדס האָבן אַ טינטפיש.

איידער איר גיין צו די טינטפיש סאַלאַט, זיי דאַרפֿן צו צוגרייטן פֿאַר נוצן. איר דאַרפֿן צו וויסן אַ ביסל כּללים פון קוקינג, אַנדערש די טעם און קוואַליטעט פון די פּראָדוקט קענען ווערן קאַליע.

פאַרפרוירן טינטפיש פיללעט בעסטער טאָד אין לופט, לפּחות אין קאַלט וואַסער. ווען טאָינג אין הייס וואַסער - SEAFOOD וועט ווערן פּינגקיש כיו, טעם טוישן, אויך.

ווייַטער, וואַשן די טינטפיש, שיילן, אַראָפּנעמען די ינסידעס. איצט איר קענען אָנהייבן קוקינג אין בוילינג סאָלטיד וואַסער. עס איז בכלל אנגענומען אַז איינער קילאָ פון טינטפיש איז בלויז צוויי ליטער פון וואַסער און 15-20 גראַמז פון זאַלץ. ווי צו קאָכן טינטפיש סאַלאַט? ניט מער ווי 3-5 מינוט. אין די פאַל פון אַ מער פּראַסעסינג פלייש ווערט האַרט. אויף קאַמפּלישאַן אַראָפּנעמען די טינטפיש פֿון יויך, קיל.

טינטפיש קענען זיין האַלב אין אַ מייקראַווייוו ויוון. פֿאַר דעם צוועק, אַ ספּעציעל שיסל פאַרלייגן געהאַקט טינטפיש, גיסן אַ קליין סומע פון הייס וואַסער, שטעלן אויף פֿאַר 2-3 מינוט. אַראָפּנעמען פון די קיילים, קיל אין קאַלט וואַסער.

רעצעפּט סאַלאַט פון טינטפיש, פּאַטייטאָוז און סאַוערקראַוט.

500 ג פון בוילד און קולד טינטפיש (פיללעץ) שנייַדן אין סטריפּס. פּילד בוילד קאַרטאָפל און 400 ג פון 50 ג פון מער, 50 ג פון זויער וגערקע, שנייַדן אין דין סלייסיז. גרין אַניאַנז פינעלי צעברעקלען. 100 ג פון סאַוערקראַוט בוסט, פינעלי געהאַקט. פאַרבינדן אַלע וועדזשטאַבאַלז, מייַאָנעז אָדער סמעטענע. אויף די שיסל לייגן אויס אַ רוק, באַצירן מיט בלעטער פון סאַלאַט, קעראַץ, שפּריצן מיט גרין אַניאַנז.

רעצעפּט סאַלאַט פון טינטפיש מיט גרין אַניאַנז און apples.

500 ג פון טינטפיש פיללעט צוגעגרייט, שנייַדן אין סטריפּס. 600 ג פון געהאַקט גרין אַניאַנז. דריי אָדער פיר עפּל שנייַדן אין דין סלייסיז. אַלע מישן, פּלאָמבירן 200 ג זויער קרעם, שפּריצן קראָפּ אָדער פּעטרעשקע.

רעצעפּט סאַלאַט פון טינטפיש מיט רייַז און עגגס.

איין גלעזל פון רייַז, קאָכן, שווענקען, אָפּקילן. 300 ג פון טינטפיש פיללעט קאָכן, שנייַדן אין סטריפּס. עגגס - 4 ברעקלעך - שנייַדן אין קיובז. אין אַ שיסל שטעלן רייַז, טינטפיש, עגגס, לייגן קאַנד פּאַפּשוי, גרין אַניאַנז. סעזאָן מיט זויער קרעם און מייַאָנעז סאָוס.

רעצעפּט סאַלאַט פון טינטפיש מיט אַנאַנאַס.

500 ג פון טינטפיש פיללעט קאָכן, קיל, שנייַדן אין סטריפּס. קאַנד אַנאַנאַס (250 ג) איז שנייַדן אין קיובז. וואָלנאַץ (100 ג) צו רייַבן. מישן די קראַשט קנאָבל מייַאָנעז (1 קלאָווע). אין סאַלאַט שיסל צו לייגן אויס טינטפיש, אַנאַנאַס און מישן מיט קנאָבל מייַאָנעז געמיש, שפּריצן מיט וואָלנאַץ.

טינטפיש סאַלאַט מיט קעז.

האַלב טינטפיש (300 ג), עפּל, וגערקע, קעז שנייַדן אין קיובז. כל געמישט מיט זויער קרעם און לימענע סאָוס (100 ג זויער קרעם לעפל און לימענע זאַפט)

טינטפיש סאַלאַט מיט מאַשרומז.

האַלב טינטפיש (500 ג) איז שנייַדן אין סטריפּס. די ייל פּרעגלען מאַשרומז (300 ג). עגגס (2 קס) און קעז (200 ג) שנייַדן אין קיובז. כל די ינגרידיאַנץ מישן, מייַאָנעז. שפּריצן מיט גרין אַניאַנז.

טינטפיש סאַלאַט מיט גרין אַניאַנז און פּיז.

אויך, פּריפּערינג און טינטפיש פיללעט שנייַדן אין סטריפּס (500 ג), גרין ציבעלע שנייַדן אין סטריפּס 2 סענטימעטער, פאַרשפּרייטן פּיז. מייַאָנעז.

טינטפיש סאַלאַט מיט קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז און קראָוטאָנס.

צוגרייטן טינטפיש פיללעץ, שנייַדן אין סטריפּס. קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז שנייַדן אין סלייסיז. פאַרלייגן שיכטע טינטפיש מיט מייַאָנעז, דעמאָלט אַ פּלאַסט פון וגערקע, שפּיץ קראָוטאָנס, מיט מייַאָנעז. די ווייַטער שיכטע פון טאַמאַטאָוז, אויך לובראַקייטיד מייַאָנעז. סאַלאַט צו ווייקן אַרויף אַ ביסל, און דעריבער ברענגען צו די טיש.

ניצן די היים מעניו טינטפיש פיל כעלטיער אייער גוף, ווייַל זייער פלייש איז מער לייכט אַבזאָרבד. אין דערצו, אַ פּלאַץ פון SEAFOOD אין די אַמינאָ אַסאַדז, פּראָטעין, וויטאַמין ב 6, און מינעראַלס - פאָספאָרוס, ייאַדיין און פּרעסן.