רעצעפּט שטיקל "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" מיט שלי

אין הייַנט ס אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן ווי צו מאַכן קייקס. רעסיפּעס מיט שלי וועט אויך זיין דערלאנגט. מיר וועט ווייַזן איר ווי צו קאָכן ויסגעצייכנט נאַש גערופֿן "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ." די קוקינג פּראָצעס וועט ניט נעמען פיל צייַט, אָבער וועט געבן איר אַ פּלאַץ פון העל ימאָושאַנז.

שטיקל - די שטיקל קאָפּ

א איין שטיקל רעצעפּט "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" איז פעלנדיק. די פאַקט איז אַז די וועגן פון קוקינג זייער פיל. דעריבער, מיר באַטראַכטן עטלעכע אָפּציעס מייַסע. אַ אָנהייב, ווי איז פּראָסט מיט די קלאַסיש. דער הויפּט חילוק איז אַלע די רעסאַפּיז אין די קוקינג קרעם און טאַפּינגז. אין סדר צו צוגרייטן אַ מעמעראַבאַל שטיקל "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ", איר דאַרפֿן ינגרידיאַנץ:

• 2 עגגס;
• אַ ביסל צוקער;
• זויער קרעם - 1 טעפּל;
• 400 גראַמז פון מעל;
• באַקינג פּודער - 1 צפּ.;.
• פּודער קאַקאַאָ בינז - 2 טבספּ. ל.;
• קאַנדענסט מילך - האַלב אַ צין.

שטעלן אין אַ שיסל די עגגס און צוקער. ונ דורך וויסק זיי וויסק אָדער עלעקטריש מיקסער. איצט לייגן צו די מישן די קאַנדענסט מילך און קאַקאַאָ. אַלע מישן געזונט. דער בעסטער זאַך צו טאָן איז וויסק. געדענק: עס איז נייטיק אַז די רעצעפּט שטיקל "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" איז געווען גאָר קאַמפּלייד מיט.

לייג צו די זויער קרעם און די סיפטעד מעל צו די מאַסע און ונ דורך וויסק אַלע מיקסער. עס אויך שפּריצן אין באַקינג פּודער. גיסן די געמיש איבער די באַקינג צין און שטעלן זיי אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. אין קייקס יוזשאַוואַלי עס ריקווייערז 35 מינוט.

ווייַטער עס איז מעגלעך צו קלייַבן די קאָמבינאַציע פון קרעם און פיללינגס. הייַנט מיר פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פֿאַר "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" מיט אַנאַנאַס, טשעריז, סטראָבעריז, שאָקאָלאַד און קלאַסיש. יעדער אָפּציע וועט ליבע איר.

קלאַסיקס פון די זשאַנראַ

זאל ס אָנהייבן מיט די קלאַסיש Stuffed. פֿאַר עס איר וועט דאַרפֿן:

• צוויי בייקט שטיקל;
• קרעם - 0.8 ליטער;
• פּאַודערד צוקער אָדער צוקער - 1 טעפּל;
• פּוטער - 70 ג;
• גרייטיד שאָקאָלאַד - 100 ג;
• קרעם - 2 טבספּ. ל.;
• קאַקאַאָ בעבל פּודער - 2 טבספּ. ל.

נעמען 1 שטיקל, צוגעגרייט לויט צו די רעצעפּט אויבן. צעברעכן עס אין קליין ברעקלעך און שטעלן אין אַ שיסל. איצט, אין אן אנדער קאַנטיינער, מישן די זויער קרעם (בעסער צו נעמען די פּראָדוקט פאַטטער) מיט צוקער. ונ דורך וויסק דער געמיש - דאָס איז אונדזער קרעם. אַ פּאָנעם לינקס צו שמירן די רוען שוואָם שטיקל און אַלע. אבער די שטיקל רעצעפּט "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" ריקווייערז מער נומער פון אַקשאַנז.

באַזונדער האַלב אַ גלעזל פון קרעם. בלייבט פון די מישן מיט די איבערגעבליבענע ביסקאַץ. שפּיץ דעקן די גאנצע ריזאַלטינג געמיש קאָרזש דעמאָלט אָרט די וואָרקפּיעסע אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 שעה. אין דעם צייַט די פאַרבינדן מילך, קאַקאַאָ פּוטער, שטעלן אַ קאַנטיינער מיט די ריזאַלטינג וואָג אויף די טעלער און ברענגען צו די קאָכן, סטערינג כּסדר. אַראָפּנעמען די געמיש פון דער הרובע, לייגן די שאָקאָלאַד און קאָך - עס וועט זיין אונדזער גלייז. איצט דרייַ די וואָרקפּיעסע פֿון קייקס, דרענטש עס מיט קרעם און ייסינג. קלאַסיש שטיקל "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ", אַ Photo וואָס איר קענען זען אין דעם אַרטיקל איז גרייט!

פאַרבייַסן מיט אַנאַנאַס

מיר פאָרשטעלן צו דיין ופמערקזאַמקייַט אן אנדער טשיקאַווע און גרינג שטיקל רעצעפּט "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ." נאַש ביסל אַנדערש פון די פֿריִערדיקע דורכפירונג פון די טעכניק, אָבער דער טעם פון עס מער טיף. רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

• צוויי קייקס;
• פעט קרעם - 0.8 ליטער;
• צוקער - 1 טעפּל;
• פּוטער - 70 ג;
• סגושטשענקאַ - 150 ג;
• קאַנד אַנאַנאַס - האַלב אַ צין.

נעמען איין שטיקל און ברעכן עס אין ברעקלעך, דעריבער מישן מיט אַנאַנאַס אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. סלעגלאַ גיסן אַנאַנאַס זאַפט. איצט פאַרבינדן די זויער קרעם מיט די צוקער ניצן אַ מיקסער אָדער קעראַלאַ. ווי לעצטע מאָל, האַלב פון די קרעם, לאָזן, און די אנדערע - מיט די ביסקאַט מישן. צעשמעלצן די פּוטער און וויסק עס מיט קאַנדענסט מילך.

איצט, נעמען די מנוחה פון דעם שטיקל און דעקן עס מיט סלייסיז פון אַנאַנאַס ביסקאַט. שיקן אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה. נאָך צייַט באַזייַטיקן און יבערקערן די פּרעפאָרם שטיקל. איצט עס מוזן זיין גוט פּוך רוען קרעם. שפּיץ גיסן צעלאָזן פּוטער מיט קאַנדענסט מילך. דעמאָלט איר קענען שיקן שטיקל פֿאַר 30 מינוט אין די פרידזשידער. אַז ס עס!

"טרוסקאַווקע"

עס איז אן אנדער רעצעפּט פֿאַר אַ מעמעראַבאַל - "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" מיט סטראָבעריז. איר וועט דאַרפֿן די פּראָדוקטן:

• צוויי קייקס;
• קרעם - 400 ג;
• צוקער - 200 ג;
• טרוסקאַווקע - 400 ג;
• מילך - 8 קונסט. ל.;
• פּוטער - 100 ג;
• קאַקאַאָ פּודער - 4 טבספּ. ל.

ווי איידער, איין צעברעכן די שטיקל אין ברעקלעך און שטעלן באַזונדער אין אַ באַזונדער שיסל. איצט איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ קרעם. צו דעם סוף, וויסק די זויער קרעם, צוקער און סטראָבעריז (איר קענען נעמען פאַרפרוירן). העלפט פון די ריזאַלטינג מאַסע מישן מיט די איבערגעבליבענע קאָרזש, דעקן די גאנצע Layers און שיקן אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה. אין דעם צייַט, צעשמעלצן די פּוטער, לייגן די מילך און קאַקאַאָ מישן - וועט גלייז. קאָכן די ריזאַלטינג געמיש איז געווען דעמאָלט געשווינד באַזייַטיקן עס פון דעם טעלער. אַראָפּנעמען די וואָרקפּיעסע, פּראָמאַזשטע זייַן רוען קרעם און גיסן גלייז. אַלע קענען הנאה געשמאַק קייקס "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" מיט סטראָבעריז!

שאָקאָלאַד גליק

פֿאַר די וואס בעסער וועלן די שאָקאָלאַד, מיר קענען מקריב שאָקאָלאַד "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ." עס איז צוגעגרייט ניט מער שווער ווי די פֿריִערדיקע שטיקל. אַזוי, איר וועט דאַרפֿן:

• צוויי קייקס;
• קרעם - 800 ג;
• צוקער - 3 טעפּלעך;
• מילך - 100 מל;
• קאַקאַאָ - 50 ג;
• 1/2 פּאַק פּוטער;
• גרייטיד שאָקאָלאַד - 50 ג

צעברעכן אַ שטיקל און לייגן עס אין אַ באַזונדער שיסל. איצט מישן די קרעם מיט די צוקער און 2 טייבאַלספּונז קאַקאַאָ. קלאַפּן די געמיש מיט אַ מיקסער אָדער אַ וויסק, אַזוי אַז איז געווען ניט צוקער קריסטאַלז. העלפט פון די קרעם באַזונדער, די אנדערע מיט די איבערגעבליבענע ביסקאַט מישן, דעמאָלט דעקן מיט אַ געמיש פון גאַנץ קאָרזש און שיקן אין די פרידזשידער. איצט נעמען די מילך, מישן מיט קאַקאַאָ. צעשמעלצן די פּוטער און לייגן די געמיש אין עס. ברענגען צו די קאָכן. נעם די וואָג פון די היץ און לייגן די גרייטיד שאָקאָלאַד. נעמען אויס די ליידיק פון די פרידזשידער און גיסן שמירן קרעם שאָקאָלאַד.

"קאַרש"

איר קענען מאַכן אן אנדער גרויס שטיקל - "סאַנטשאָ פּאַנטשאָ" מיט טשעריז. קאָכן עס ווי גרינג ווי אַלע די פֿריִערדיקע אָנעס. צווישן די ינגרידיאַנץ דארף:

• צוויי קייקס;
• קרעם, האַלב אויף דער קלאַסיש רעצעפּט;
• 0.5 קג פון טשעריז (קענען זיין פאַרפרוירן);
• פּוטער - 100 ג;
• מילך - 100 מל;
• קאַקאַאָ פּודער - 4 טבספּ. ל.;
• צוקער - 3 טבספּ. ל.

ווי איידער, צעבראכן צו ברעקלעך איינער פון די קייקס און שטעלן זיי אין אַ באַזונדער טיף שיסל. קרעם, האַלב אויף דער קלאַסיש רעצעפּט, מישן מיט קאַרש. דאס איז בעסטער געטאן מיט דער הילף פון אַ בלענדער אָדער מיקסער. דורך דעם וועג, אויב עס זענען קיין טשעריז, איר קענען נוצן קאַרש אַרייַנשטופּן אָדער קלעם. איצט העלפט שמירן קרעם שטיקל ברעקלעך, דעקן די גאנצע פּרעפאָרם קאָרדזשיקאָפף און שטעלן פֿאַר עטלעכע שעה אין די פרידזשידער. אין דעם צייַט, צוגרייטן די גלייז: מעלט די פּוטער מיט די מילך, לייגן די צוקער און קאַקאַאָ, קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן. נעם די שטיקל, פּראָמאַזשטע עס בלייבט די קרעם, דעמאָלט דרענטש גלייז.

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן אַ געשמאַק שטיקל. רעסאַפּיז מיט בילדער צו העלפן קאָכן אַ גרויס פאַרבייַסן פֿאַר קידס און אַדאַלץ!