Bananas אין קייקס: שאָקאָלאַד באַנאַנע שטיקל אָן באַקינג, און ניט נאָר

איך טאָן ניט ווילן איר אלץ צו קאָכן עפּעס צו אַלעמען אַרום גאַספּט? אַזוי עס געקוקט ווי אַ פאַקטיש קאָנפעקטיאָן, אָבער עס איז געווען געמאכט דורך דיין הענט? צי איר ווילן צו שמועסן איצט פאָרשטעלן געסט אָדער היים אַזאַ אַ יבערראַשן? אויב דיין ענטפער - "יאָ", איר זענט באַגריסן - פֿאַר איצט איר וועט זיין דערלאנגט טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר קייקס. איינער אַזאַ מיינונג-בלאָוינג רעצעפּט איז שאָקאָלאַד-באַנאַנע שטיקל אָן באַקינג. וואָס טוט איר מיינען אָן באַקינג? יא, די פאַקט אַז דעם שטיקל איז געמאכט געווארן פון אַ געשמאַק זשעלע. ער איז שיין, און געשמאַק. גיינ ווייַטער?

שאָקאָלאַד באַנאַנע שטיקל אָן באַקינג

נעמען זויער קרעם - 400 ג, די פעט צופרידן פון עס, דורך און גרויס, עס טוט ניט ענין; 4 טבספּ. טייבאַלספּונז (בעערעך) צוקער; מילך - האַלב אַ גלעזל; דזשעלאַטין - 10 ג (קאַנווענשאַנאַל פּאַקינג); 2-3 bananas באַרבעלז; 5 טבספּ קאַקאַאָ; 50 גראַמז פון מאַרגאַרין און פּוטער קענען זיין - עס וועט זיין אַפֿילו בעסער, און 200 ג פון קאַנווענשאַנאַל קיכלעך, אַז איז פייַן, וואָס איז סאָלד אין פּאַקס. מאָל קיכלעך אין בלענדער. אויב עס איז גאָרניט, דעמאָלט פונט עס אין קיין שיסל. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ וואַסער וואַנע און מישן מיט קיכלעך. געפֿינען אַ פּאַסיק פאָרעם, למשל, קאַנווענשאַנאַל באַקינג. איר קענען ויסברוקירן עס מיט פּאַרמעט. גיסן צו די ריזאַלטינג געמיש און טאַמפּ פירמלי. שטעלן אין די פרידזשידער.

ביז דער געמיש קולז אַראָפּ אין די פרידזשידער, מיר פאָרזעצן צו מאַכן אונדזער שאָקאָלאַד באַנאַנע שטיקל אָן באַקינג. נעמען דזשעלאַטאַן און פּלאָמבירן עס מיט פיר טייבאַלספּונז פון וואַסער פֿאַר 15 מינוט און די קרעם מישן צוויי טייבאַלספּונז צוקער. בשעת דזשעלאַטאַן סוועלז, צו קאָכן הייס שאָקאָלאַד. צו דעם סוף, די מילך מישן, קאַקאַאָ און די רוען 2 טייבאַלספּונז צוקער. שטעלן אויף פייַער, עס זאָל זיין קליין, און קאָכן פֿאַר נאָר 3 מינוט, סטערינג קעסיידער. מישן די שאָקאָלאַד מיט די קרעם ווען עס האט קולד אַ ביסל. דורך די צייַט די דזשעלאַטאַן האט געשוואָלן, און איר זאָל לייגן עס אין אַ וואַסער וואַנע. וואַרעם עס אַרויף צו פאַרענדיקן דיסאַלושאַן, אָבער ניט קאָכן, אַזוי Carefully היטן די פייַער. אַמאָל עס דיזאַלווז, מישן עס מיט זויער קרעם און שאָקאָלאַד קרעם. מישן ונ דורך.

נעם די פאַרפרוירן שטיקל פון די פרידזשידער און שטעלן אים פּנים סלייסט bananas. דורכשניט זיי לענגטווייז, אָבער קראָססוויסע איז פייַן. גיסן די ריזאַלטינג געמיש פֿון אויבן דזשעלאַטאַן, קרעם און שאָקאָלאַד. שטעלן אין די פרידגע, אויב שטעלן אין די פרעעזער, דעמאָלט אַ פּאָר פון שעה דער שטיקל איז גרייט. די פרידזשידער קענען זיין געשטעלט פֿאַר אַ ביסל שעה - יידילי יבערנאַכטיק. פּער נאַכט שטיקל סאָוקט מיט דער רייעך פון bananas. שאָקאָלאַד באַנאַנע שטיקל אָן באַקינג גרייט! ער איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך אין זייַן פאָרעם ריזעמבאַלז די מערסט שיין פּייסטריז געבעקס דיפּאַרטמאַנץ. אגב, אין די דזשעלאַטאַן געמיש קענען אויך לייגן bananas. אַזוי עס וועט זיין טייסטיער און מער שיין.

רעצעפּט: שאָקאָלאַד שטיקל מיט bananas

מישן 200 ג פון מעל, האַלב לעפעלע זאַלץ און וועגן 15 גראַמז פון קאַקאַאָ. דרייען דעם אַלע. פאָר צו איינער יי. 50 ג פון טונקל שאָקאָלאַד קיין צעשמעלצן צו קיל און שטעלן. סעפּאַראַטעלי וויסק מיקסער פּאָלסטאַקאַנאַ צוקער און 50 ג פון PRE-סאָפטענעד פּוטער. דערנאך לייגן די שאָקאָלאַד האט קולד. אַלע די מישן. דעמאָלט איר קענען לייגן מעל אויב נייטיק - דאַרפֿן צו באַקומען די טייג איז ניט פליסיק און ניט דיק, עס זאָל זיין זייער ווייך, אָבער די הענט טאָן ניט שטעקן. דעריבער, אויב איר דאַרפֿן צו לייגן די מעל, טאָן עס Carefully, אין טעאַספּאָאָנפול, נישט צו אָווערדאָ עס. ווען די טייג איז גרייט, זעמל עס אין אַ פּילקע, אַ ביסל פּרימנאָגאָ, ייַנוויקלען אין אַ פּלאַסטיק זעקל און אָרט אין די פרידגע פֿאַר העלפט אַ שעה.

מיר דערגרייכן טייג פון די פרידזשידער, זעמל אויס טינלי, מיר שטעלן אין די פאָרעם דורכשטעכן גאָפּל אין עטלעכע ערטער און שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר 15 מינוט. דעריבער לייגן אין די ויוון. אין הויך טעמפּעראַטור (200 ° C) און באַקן פֿאַר 10 מינוט. בעשאַס די פּראָבע איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אויב באַבאַלז טייַער - דורכשטעכן זיי מיט אַ גאָפּל. פֿאַר די טייג, וואָס בלייבט אין אַ פאָרעם אַז פאַרשפּרייטן בוילד קאַנדענסט מילך - 2 באַנקס. שטעלן אין די פרידגע פֿאַר העלפט אַ שעה. 3 איז דעמאָלט פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ שנייַדן באַנאַנע קרייזן.

פֿאַר קרעם צעלאָזן קיין קאַכל ווייַס שאָקאָלאַד, קאַפּוטשינאָ מישן (400 ג), לייגן אַ ביסל וואַניללין. גיסן די פאַרטיק שטיקל מיט קרעם און שפּריצן מיט צימערינג. אַזאַ איז דער שאָקאָלאַד שטיקל מיט bananas איר וועט מצליח!