אַנכעלטי עסנוואַרג

איך ווונדער אויב מענטשן, און וואָס פרייַערדיק דורות טראַכטן געלעבט פיל מער ווי הייַנט. וואָס עלטערע מענטשן אנגעהויבן צו דערקענען די עקזיסטענץ פון זיכער חולאתן בלויז אין אַלט עלטער, בשעת די יונג האָבן שוין יקספּיריאַנסט אַ פּלאַץ פון "געשווירן".

גלויבן עס אָדער נישט ווי געזונט, אָבער צו באַשולדיקן די שעדלעך עסנוואַרג, שלעכט יקאַלאַדזשי און דרוק.

איידער, מענטשן געלעבט אין Villages, דערוואַקסן אויף זייער אייגן לאַנד וועדזשטאַבאַלז, בעריז און הערבס און עס איז fed. פלייש און אנדערע עסנוואַרג זענען נאַטירלעך און אַלע דערוואַקסן אין דעם גאָרטן, פערטיליזעד בלויז מיט נאַטירלעך כיומאַס.

הייַנט מענטשהייַט קענען "באַרימערייַ" דערוואַקסן אויף אַנטיביאַטיקס פלייש, וואָס איז דעמאָלט אויך שנייַדן אַוועק עטלעכע סעלערז סינטעטיש סאַבסטאַנסיז פֿאַר וואָג געווינען. אַלע Fruits און וועדזשטאַבאַלז זענען פּראַסעסט דורך כעמיש מיטל צו פאַרגרעסערן גראָוט און פאַרגיכערן רייפּאַנינג.

אין דערצו, אַנכעלטי עסנוואַרג - עס איז אויך דעוועלאָפּינג פילע פון אונדזער סיינטיס. די אַרייַננעמען ליכט, טשיפּס, קראַקערז, טשוינג גומע און אנדערע סוויץ. אין סדר צו מאַכן זיכער אַז עס איז טאַקע שלעכט, איר קענען בלויז באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו עטלעכע Facts. איצט, דער סטעדאַלי ינקריסינג נומער פון אַלערדזשיק קינדער פֿון געבורט, זיי זענען דיאַגנאָסעד אַטאָפּיק דערמאַטיטיס און אנדערע הויט ריאַקשאַנז.

אַקקאָרדינגלי, אַנכעלטי עסנוואַרג האט אַ פּראַל ניט בלויז גלייַך אויף די דערוואַקסן, אָבער אויך די פעטוס. ווען אַ שוואַנגער פרוי עסט עסנוואַרג רייַך אין פּעסטאַסיידז און אנדערע קעמיקאַלז, די קינד איז נאָך אין וטעראָ אַנטוויקלען אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, וואָס נאָך געבורט ארויסגעוויזן אויף די הויט.

עטלעכע ווייבער אויף אָפּטראָג בייַ די גיינאַקאַלאַדזשאַסט קענען באַקלאָגנ זיך וועגן עפּעס וואָס איז נישט קאַנסומד איבער שוואַנגערשאַפט סאָדע, טשיפּס און אנדערע סאַבסטאַנדערד פּראָדוקטן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז אין די פּרעזענט צייַט סינטעטיש ביילאגעס זענען טייל פון כּמעט קיין פּראָדוקט, אַפֿילו די בשמים זענען רייַך אין די קאַמפּאָונאַנץ. דעריבער, דער אַנטוויקלונג פון הויט חולאתן אין נובאָרנז הייַנט איינער פון די ערשטער פּראָבלעמס.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די רובֿ שעדלעך עסנוואַרג - אַ פאַרשיידנקייַט פון פעסט-עסנוואַרג אַוטלעץ. דאס עסנוואַרג איז די מערסט פּראָסט אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן און די לענדער פון מערב אייראָפּע, אָבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז מער און מער פאָלקס עס ווערט דעם מין פון אינדוסטריע אין אונדזער מדינה. "מאַקדאַנאַלד ס" און די ווי קאַפעס קענען זיין געפֿונען מער און מער, גיין דורך די גאסן פון דער שטאָט. מענטשן טראַכטן עס איז אַ פעסט און באַקוועם וועג צו עסן, און אַקשלי רוינינג זייער געזונט.

שעדלעך עסנוואַרג - דעם פראַזע קענען זיין אַטריביאַטאַד צו אַלע עסנוואַרג אין אַלגעמיין, וואָס זענען סאָלד אין סופּערמאַרקיץ און סטאָרז. נאָר ימאַדזשאַן ווי פילע פאַרשידענע כעמיש אַדאַטיווז מוזן זיין אריין אין די הייַזקע, אַזוי ער געהאלטן אַ חודש אָדער מער. און פֿון וואָס געמאכט מאָדערן פלייש פּראָדוקטן? דעם מענטשן קענען נאָר טרעפן.

אַוואַדע, די מענטשלעך גוף געץ געניצט צו דעם עסנוואַרג. פון געבורט, מיר באַקומען די פאַרשידן אַדאַטיווז און קעמיקאַלז , צוזאמען מיט טוווע און מילכיק מיקסעס, דעמאָלט פּיוריי און דזשוסאַז. אָבער, מיר מוזן פּרובירן צו שיעור זיך צו נוצן די "שלעכט עסנוואַרג", ווייַל אַפֿילו מיט די נאָרמאַל טעגלעך עסנוואַרג מיר באַקומען אַ גענוג נומער פון אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ.

שעדלעך עסנוואַרג - איז אַ סם צו דעם גוף, וואָס קומט אין קליין דאָסעס און ביסלעכווייַז דיסטרויז אים. פּרובירן צו פאַרלאָזן סמאָוקט און בשמים, טשיפּס, קראַקערז און טאַמיק מיט זאַלץ פיש. סאָדע און נעקטאַרס, פרוכט טרינקען, און אַלע סאָרץ פון טרינקען אין קאַנטיינערז ניט טאָן קיין גוט. קלייַבן פלייש בלויז אין פּראָווען סטאָרז און בלויז פריש (נישט פאַרפרוירן). אויב מעגלעך, קאָכן עסנוואַרג אין שטוב - עס 'ס געשמאַק און געזונט. און, פון קורס, געבן אַרויף די האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן - זענען פּראָדוקטן אָווערסאַטוראַטעד שעדלעך קאַמפּאַונדז.