געשמאַק ברעאַקפאַסץ אין יאָגעניש. פרישטיק יעדער טאָג: רעסאַפּיז

צי איר וויסן וואָס אַ געשמאַק פרישטיק אין אַ ייַלן איר קענען קאָכן פֿאַר דיין משפּחה מיטגלידער? ניט קיין? דעמאָלט דערלאנגט אַרטיקל וועט העלפן איר.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

געשמאַק ברעאַקפאַסץ אין יאָגעניש קענען זיין צוגעגרייט ניצן פאַרשידענע ינגרידיאַנץ. די הויפּט זאַך איז אַז זיי זענען האַרציק און נערעוודיק. נאָך אַלע, פּונקט אַזוי איר טאָן ניט ווילן צו זיצן אין די טיש ווידער ביז די שפּעט נאָכמיטאָג.

אַזוי, וואָס צו עסן פֿאַר פרישטיק? ווי אַ הערשן, דעם קאָכן אַ אָמלעט, פּרעזשעניצע, טוווע און אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַמוויטשיז. הייַנט מיר וועט ווייַזן איר ווי צו מאַכן אַ שנעל און נערעוודיק פרישטיק פֿאַר די גאנצע משפּחה.

צוגרייטן געשמאַק ברויט אָמלעט

רובֿ מענטשן מיטאַרבעטער אַ געשמאַק פרישטיק אין אַ ייַלן מיט די געוויינטלעך פּרעזשעניצע. אָבער, מיר רעקאָמענדירן אַז איר מאַכן דעם שיסל מער אָריגינעל דורך אַדינג פריש און געשמאַק באַן.

אזוי, מיר דאַרפֿן (פֿאַר 2 סערווינגז):

• עגגס פריש גרויס - 2 פּקס.;
• לאַבן פון סלייסט פריש - אַ פּאָר פון סלייסיז פון 2 סענטימעטער גרעב;
• זאַלץ און פעפער - צו סטשעפּאָטאָטשקע;
• פריש הערבס, כולל פריש גרין אַניאַנז - לייגן ביי די דיסקרעשאַן;
• פּוטער - אַ קליין לעפל.

פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ

וואָס צו עסן פֿאַר פרישטיק? פון קורס עגגס! זאָל זיין פֿאַר-באהאנדלט מיט אַלע פּראָדוקטן צו מאַכן דעם שיסל. צו טאָן דאָס, שנייַדן אַ פריש לאַבן פון דיק סלייסיז, און דעמאָלט אַראָפּנעמען דעם פלייש פון זיי אַזוי אַז איר האָבן געגרינדעט אַ מין פון בייגל מיט דיק ווענט. עס אויך ריקווייערז אַ באַזונדער שווענקען גרינז און פינעלי צעהאַקן עס.

פריינג אויף דער הרובע

כמעט אַלע די געשמאַק ברעאַקפאַסץ כייסטאַלי צוגעגרייט דורך קאַנווענשאַנאַל פּאַן. עס זאָל זיין שטעלן אויף אַ טעלער און אַ ביסל היץ. ווייַטער, די הייס שיסל מוזן צעלאָזן די פּוטער, און דעריבער צו לייגן די סלייסיז פון ברויט. נאָך זייער נידעריקער טייל בראַונד, זיי זאָל מיד קער איבער. אין דעם פאַל, יעדער נישע איז נייטיק צו ברעכן איינער יי, און דעריבער אַלע די טאַם מיט זאַלץ, פעפער און פריש הערבס.

אין אַזאַ אַ פרישטיק זאָל זיין צוגעגרייט פֿאַר אַ שנעל היץ פֿאַר וועגן 3 מינוט. נאָך וואָס, עס דאַרף צו שטיין אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט ווי פיל ווי לאַנג.

דינען בייַ די טיש

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן אַ געשמאַק פרישטיק געשווינד. נאָך כאַפּן די יי און די יאָוק וועט בלייַבן אַ ביסל וואָטערי, עגגס זאָל זיין געשטעלט אויף די טעלער און מיד צולייגן צו די טיש, צוזאמען מיט קאַווע אָדער טיי.

קאַשע - דער בעסטער פרישטיק פֿאַר קינדער און אַדאַלץ

נאָרמאַל פרישטיק מעניו קאָמפּולסאָרילי כולל האָבערגריץ. נאָך אַלע, דאָס איז אַ זייער נערעוודיק מאָלצייַט אַז איז גוט פֿאַר אַלע דיגעסטיווע אָרגאַנס. צו צוגרייטן אַ פרישטיק אויף זייער אייגן, מיר דאַרפֿן:

• דורכשניטלעך מילך פעט - 2/3 גלעזל;
• די קולד בוילד וואַסער - ½ טעפּל;
• האָבערגריץ - 3 גרויס ספּונז;
• זאַלץ און צוקער - צו טעם צו נוצן;
• האָניק, וואָלנאַץ, קלעם, רייזאַנז און אַזוי אויף. - קאָרמען צו די פאַרטיק שיסל;
• פּוטער - אַ קליין לעפל.

קוקינג קאַשע

אויב אייער פרישטיק מעניו איר ווילן צו אַרייַננעמען האָבערגריץ, עס זאָל לערנען צו קאָכן רעכט. פֿאַר דעם עס איז נייטיק צו גיסן מילך אין די שיסל און וואַסער, און דעריבער ברענגען זיי צו אַ קאָכן. ווייַטער, אין די פליסיק איז required צו גיסן האָבערגריץ און קאָכן זיי אויף אַ נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער. בעשאַס קוקינג קאַשע איז רעקאַמענדיד צו לייגן צוקער און זאַלץ צו טעם.

ווי צו קאָרמען די הויזגעזינד?

נאָך די אָוץ אַ ביסל טייַער און קאַשע טיקאַנז אַ ביסל, עס איז required צו טאַם פּוטער, אַראָפּנעמען פון היץ און ינפוסע פֿאַר וועגן אַ ¼ שעה דעקן. ווייַטער, פרישטיק דארף צו זיין געמישט, לייגן די וואָלנאַץ און רייזאַנז, און דעריבער צו דער טיש, צוזאמען מיט האָניק אָדער קלעם.

סאַמוויטשיז צו פּאָררידגעס

סעמאַלינאַ, רייַז, אָוץ, גערשטן, און אַזוי אויף. - אַלע די טוווע זענען גאנץ פֿאַר אַ האַרציק און נערעוודיק פרישטיק. אויב איר האָבן באַשלאָסן צו מייַכל זייער ליב געהאט אָנעס, די פאָרשלאָגן אַדישנאַלי מאַכן געשמאַק סאַמוויטשיז. פֿאַר זייער צוגרייטונג, מיר דאַרפֿן:

• אַ לאַבן פון סלייסט סענדוויטש אָדער פריש - 1 פּיסי.;
• ווייך פּוטער ייל - 60 ג;
• שווער קעז - וועגן '60

אופֿן פון צוגרייטונג

צו מאַכן געשמאַק סאַמוויטשיז פֿאַר קאַשע דאַרפֿן צו שנייַדן פריש ברויט סלייסאַז גרעב פון 1.4 סענטימעטער, און דעמאָלט מאַנטל זיי מיט אַ דין שיכטע פון ווייך פּוטער. ווייַטער, יעדער פּראָדוקט איז required צו דעקן אַ ברייט רעפטל פון קעז.

מאַכן אַ געשמאַק פייַנקוכן פֿאַר פרישטיק מיט ווורשט

וואָס פרישטיק יעדער טאָג איר קענען טאָן פֿאַר דיין משפּחה? פּרעזשעניצע, קאַשע, סאַנדוויטשיז - רעסאַפּיז פון די קיילים האָבן שוין דיסקרייבד אין דעטאַל אויבן. איצט מיר ווילן צו דערציילן איר וועגן ווי צו מאַכן אַ האַרציק פייַנקוכן. פֿאַר אים, מיר דאַרפֿן:

• פריש עגגס - 2 פּקס.;
• פעט מילך - 1/3 גלעזל;
• פעפער און זאַלץ - צו סטשעפּאָטאָטשקע;
• געהאַקט פריש הערבס - אַ גרויס לעפל;
• מיטי פּאָמידאָר - 1 פּיסי.;
• ווורשט אָדער ווורשט - 150 ג;
• פּוטער - 50 ג

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג די יסודות

עס איז אַ שיין שנעל אָמלעט. ערשטער מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן די יסוד. עגגס זאָל זייַן צעבראכן אַראָפּ אין אַ שיסל, לייגן זאַלץ און פעפער, דעמאָלט וויסק ניצן אַ גאָפּל. ווי פֿאַר די ווורשט, עס איז required צו שנייַדן דין סטריפּס און טאַמאַטאָוז - פּאָלוקרוזשאָטשקאַמי.

היץ באַהאַנדלונג אויף די טעלער

נאָך פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ, זאָל שטעלן די פּאַן אויף דער הרובע, צעשמעלצן די פּוטער אין עס, און דעמאָלט גיסן די יי-מילך מאַסע. נאָך פייַנקוכן ביסל כאַפּן, זייַן ייבערפלאַך איז required צו שפּריצן פריש הערבס, ווי געזונט ווי דעקן סטריפּס פּאָלוקרוזשאָטשקאַמי טאַמאַטאָוז און סאָסידזשיז. דערנאָכדעם, די ריזאַלטינג שטיקל מוזן זיין פאָלדעד אין האַלב, דעקן און לאָזן שטיין פֿאַר וועגן דרייַ מינוט אויף נידעריק היץ. בעשאַס דעם מאָל געפּרעגלט עגגס האַלב גאָר און וועט האַלטן זייַן פאָרעם געזונט.

ווי צו צולייגן פֿאַר פרישטיק?

קאָכן געשמאַק און נערעוודיק פייַנקוכן מיט ווורשט און טאַמאַטאָוז, עס איז נייטיק צו שטעלן אויף אַ טעלער און הייס פאָרשטעלן פֿאַר פרישטיק. אין דערצו צו דעם רייַך שיסל עס איז רעקאַמענדיד צו צולייגן אַ שאַרף קעטשופּ און אַ פּענעץ פון פריש ברויט. באָן אַפּפּעטיט!

צו סאַמערייז

פון מאַטעריאַלס צוגעשטעלט דורך די אַרטיקל, איר קענען לערנען ווי צו געשווינד און לייכט מאַכן אַ אָמלעט ביי פרישטיק, פּרעזשעניצע, קאַשע און סאַמוויטשיז. אויב די דאַטן איר געפֿיטערט זיך מיט עסנוואַרג, די מיטגלידער פון זייערע משפּחות קענען נאָכגעבן פּאַנקייק, פּאַנקייקס, פּאַנקייקס, טשעעסעקאַקעס, קעז גראַטין, און אַזוי אויף. ד כל די פּראָדוקטן זענען צוגעגרייט געשווינד און זענען בישליימעס סוטאַד פֿאַר אַ געשמאַק פרישטיק.