הייַזקע קעז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד." ווי צו קאָכן די קעז אין מולטיוואַרקאַ

הייַזקע קעז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" איז צוגעגרייט געשווינד, און דער רעזולטאַט איז אַ פיל טייסטיער און כעלטיער ענלעך פּראָדוקט סאָלד אין סטאָרז. עס איז דער הויפּט עס אנגעוויזן אַז הייַנט עס זענען אַן ניט צו גלייבן נומער פון רעסאַפּיז אַז קענען העלפן איר צו טאָן דעם אויף זייער אייגן מילך גראַניאַלער ינגרידיאַנט. דעפּענדינג אויף די אויסגעקליבן אופֿן פון הייַזקע קעז זאל זיין נאַס, טרוקן, זויער, זיס, אאז"ו ו וואָס אָפּציע איז מער פּאַסיק פֿאַר באַקינג אָדער רעגולער טיי -. עס ס אַרויף צו איר. מיר וועלן פאָרשטעלן עטלעכע שנעל און גרינג רעסאַפּיז.

ווי צו קאָכן די קעז אין מולטיוואַרקאַ פון פעט יאָגורט?

עס ס קיין סוד אַז דעם פּראָדוקט האט אַ פּלאַץ פון נוצלעך שפּור עלעמענטן, וואָס פאַוואָראַבלי ווירקן די שטאַט פון אונדזער ביינער, האָר, ניילז און אַזוי אויף. אַז איז וואָס די בלויז הייַזקע קעז איז רעקאַמענדיד צו פֿאַרבעסערן זייער געזונט און דיידזשעסטשאַן.

אזוי, מיר דאַרפֿן:

• מאַקסימום פעט יאָגורט - 1 ל;
• פייַן זאַלץ (איר קענען נוצן צוקער) - לייגן צו טעם.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

הייַזקע קעז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" ווייַל יאָגורט איז נאָר אַ האַלב שעה. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די העכער די פעט צופרידן פון מילכיק טרינקען, די מער גראַניאַלער פּראָדוקט באקומען ביי די ווענטיל. אזוי, איין ליטער 4 פּראָצענט קעפיר גיט וועגן 200 ג פון אַ רובֿ געשמאַק קעז.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם ינגרידיאַנט זאָל גיסן אין די גלעזל מילכיק טרינקען פּראָדוקט, און דעריבער לייגן אַ ביסל זאַלץ אָדער צוקער, טייטלי נאָענט די דעקל און שטעלן דעם פּראָגראַם מילכיק קאַשע פֿאַר העלפט אַ שעה. נאָך דעם מאָל די פעט יאָגורט זאָל זיין צעטיילט אין וויי און קורד. צו שיידן פּראָסט פּראָדוקט אינהאַלט מולטיוואַרקי זאָל פילטער דורך אַ מאַלטי-שיכטע גאָז. דערנאך, מאָלדינג אַ מין פון שטאָף זעקל (ין איז קורד) און געהאלטן אין אַ סוספּענדעד שטאַט פֿאַר עטלעכע שעה. בעשאַס דעם מאָל די וויי האט ויסגעשעפּט, געלאזן אין די זעקל גרייט צו עסן הייַזקע קעז.

דינען דעם פּראָדוקט צו די טיש איז דיזייראַבאַל, צוזאַמען מיט זויער קרעם און צוקער.

שריט דורך שריט צוגרייטונג פון הייַזקע קעז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" מילך

צוואָרעך געמאכט אויף דער באזע פון די מילך געטראַנק, עס טורנס אַלט-געבאַקן און אַ ביסל נאַס. דעם פּראָדוקט איז ידעאַל פֿאַר דייאַטערי און בעיבי עסנוואַרג. דורך דעם וועג, סערום, געגרינדעט ווי אַ רעזולטאַט פון דער צוגרייטונג פון קעז, עס איז ניט רעקאַמענדיד צו גיסן, ווי באזירט אויף עס קענען באַקן די מערסט געשמאַק פּאַנקייקס, לאַש קייקס און ווייך ברויט. אין דערצו, אַ רעפּריזענאַטיוו פון די פליסיק פון די וויקער געשלעכט איז אָפֿט געניצט ווי אַ שמירעכץ, ימפּרוווז הויט צושטאַנד און קאַמפּעקשאַן.

ווי איר קענען זען, די קורד אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" טורנס אויס נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך אין אַלע שייך.

אַזוי, מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַזאַ אַ פּראָדוקט:

• מאַקסימום פריש מילך פעט - 1 ל;
• דיק זויער קרעם (קענען נעמען אַ ביסל סאַוערד) - 3 גרויס ספּונז.

פּריפּערינג זויער

אַזוי, ווי צו מאַכן קעז אין מולטיוואַרקאַ פֿון פעט מילך געטראַנק? ערשטער, מיר זאָל מאַכן היים יאָגורט. צו טאָן דאָס די נאַכט איידער איר דאַרפֿן צו גיסן די מילך אין אַ גלאז סלוי און דעריבער לייגן צו עס אַ ביסל ספּאָאָנפולס פון זויער קרעם און מישן ונ דורך. נאָך וואס, די קיילים זאָל זיין באדעקט מיט אַ דעקל און לאָזן אין אַ וואַרעמען יבערנאַכטיק. דאס קורץ צייַט פון צייַט איז גענוג צו ענשור אַז די אינהאַלט פון די דזשאַרז גאָר סאַוערד און Transformed אין יאָגורט. אויב געבעטן, די זויער קרעם אין די מילך קענען קיינמאָל זיין מוסיף (ספּעציעל אין הייס וועטער). אבער אויב איר באַשליסן צו מאַכן קעז אין די ווינטער, די האט געזאגט פּראָדוקט איז נאָך רעקאַמענדאַד צו נוצן, ווי אָן עס, די פּראָצעס פון פערמענטאַטיאָן פון מילך וועט זיין מער.

נאָך אַ דיק פערמענטעד מילך געטראַנק קענען בעשאָלעם גיינ ווייַטער צו זייַן טערמאַל באַהאַנדלונג.

ווי צו מאַכן קעז?

הייַזקע קעז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" אין פּריפּערינג די רעצעפּט אַ ביסל מער ווי די פֿריִערדיקע ווערסיע. צו טאָן דאָס פערמענטעד מילך טרינקען זאָל זייַן אויסגעגאסן אין די שיסל פון די מיטל, און דעמאָלט ינסטאַלירן עס אין די באַהיצונג מאָדע פֿאַר 60 מינוט. אויב נאָך דעם צייַט איז ניט גענוג סערום איז געווען צעשיידט, די וואוינען מאָל אין דער זעלביקער פּראָגראַם איז רעקאַמענדיד צו פאַרגרעסערן דורך אן אנדער העלפט אַ שעה. ווייַטער, די פאַרטיק פּראָדוקט מוזן זיין גאָר אויסגעגאסן אין דעם מאַלטילייער גאָז און דעמאָלט הענגען דעם זעקל און וואַרטן פֿאַר די גאַנץ דריינינג פון פליסיק.

נאָך דעם באַהאַנדלונג די קורד אין מולטיוואַרקאַ ( "רעדמאָנד 4525" אָדער קיין אנדערע מאָדיפיקאַטיאָן) באקומען אַ ביסל נאַס. אויב, אָבער, עס שטעלן אונטער די דריקונג און שטיין אין דעם שטעלע פֿאַר וועגן אַ טאָג, די מילך פּראָדוקט באקומען העפלעך און דרייש.

רעצעפּט הייַזקע קעז מיט קאַלסיום

צו צוגרייטן קעז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" מיט קאַלסיום, עס איז נייטיק צו קויפן:

• מילך פעט (קענען זיין אַ ביסל זויער) - 1 ליטער;
• קאַלסיום קלאָרייד - 2 אַמפּאָולעס.

צוגרייטונג פּראָסט קורד

טעכנאָלאָגיע פון צוגרייטונג פון אַזאַ אַ פּראָדוקט איז נישט פיל אַנדערש פון פֿריִערדיקע ווערסיעס. דער בלויז קייוויאַט - די נוצן פון די מעדיצין. אַזוי פעט מילך זאָל זייַן אויסגעגאסן אין אַ שיסל מולטיוואַרקי און דעריבער לייגן צו עס קאַלסיום און מישן ונ דורך. נאָך דעם קיך האַמצאָע איז required צו שטעלן אין די יקסטינגגווישינג מאָדע פֿאַר 40 מינוט. ווארטן פֿאַר די סוף פון די פּראָגראַם, מאַכן זיכער די מילך איז קורדלעד געזונט. אויב עס איז ניט דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די פּראַסעסינג צייַט. נאָך די אויסזען פון די צעשיידט סערום אינהאַלט פון די שיסל איז required צו וואַרפן אַוועק אויף אַ ענג גאָז און לאָזן צו פליסן אַלע די פליסיק. ווייַטער טאַש קורד איז געהאנגען איבער די שיסל און שטיין אין דעם שטעלע פֿאַר וועגן צוויי שעה. געשמאַק גראַניאַלער פּראָדוקט איז גרייט צו עסן!

קעז יאָגורט

דער רעצעפּט טוט נישט אַנדערש פון די מעטהאָדס דיסקרייבד אויבן. צו צוגרייטן אַזאַ קורדס מוזן זיין געמישט מיט אַ ליטער פון מילך פעט עטלעכע גרויס ספּאָאָנפולס פון יאָגורט, און דעמאָלט וואַרעם די מאַסע אין מולטיוואַרקאַ (30 מינוט) און געהאלטן בייַ אַמביאַנט טעמפּעראַטור פֿאַר דרייַ שעה. נאָך דעם מאָל די מילך געטראַנק זאָל זיין היץ באהאנדלט ווידער. פֿאַר דעם קיך געצייַג איז רעקאַמענדיד צו ינסטאַלירן אין די יקסטינגגווישינג מאָדע פֿאַר 40 מינוט, נאָך וואָס די קרוד איר מוזן אנידערזעצן אין טשעעסעקלאָטה און פליסן אַוועק אַלע פליסיק.