וואָס זענען די סאַמוויטשיז צו די טיש צו קאָכן? סאַנדוויטשעס מיט הערינג און אנדערע פיש

ווי מיר האָבן ווערן צוגעוווינט, קיין טיש איז גאַנץ אָן סאַנדוויטשיז. אַז איז וואָס הייַנט עס זענען פאַרשידענע טייפּס, וואָס זענען שטענדיק באַצירן די טיש און ביסט אַ ויסגעצייכנט קאַלט סנאַקק. אַזוי, וואָס איר קענען צוגרייטן סאַנדוויטשיז מיט הערינג און אנדערע פיש? אויף דעם שפּעטער.

סאַנדוויטשעס מיט הערינג

פֿאַר זייער צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן אַ קליין ביסל פון פּאָטער צייַט און ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי:

• גרין אַניאַנז Feathers;
• סאָלטאַד הערינג;
• ברויט;
• קנאָבל - 3-4 קלאָוועס;
• ביץ - אַ ביסל ברעקלעך;
• וואָלנאַץ - וועגן 100 ג;
• געהאַקט הערבס;
• עסיק - 1 לעפל;
• צוקער - פּאָללאָזשקי קאַנטינז;
• קייען פעפער - 0.3 צפּ.;
• וועלשענער נוס בוימל מאַסלינע נס - 2 טבספּ.;
• ערד שוואַרץ פעפער, זאַלץ.

אַלע די ינגרידיאַנץ, חוץ הערינג און קראָפּ פֿעדערן, מאָל אין אַ בלענדער מיט די עסיק, זאַלץ, צוקער און פעפער.

סלייסיז פון ברויט שמיר ריזאַלטינג געמיש פֿון אויבן אָנטאָן הערינג. שפּריצן מיט ציבעלע און הערבס אויף שפּיץ. סאַנדוויטשעס מיט הערינג גרייט פֿאַר געדינט.

סאַנדוויטשיז מיט לאַקס

די מערסט געשמאַק און אָריגינעל זענען געהאלטן פיש סאַמוויטשיז אַז מוזן זיין פאָרשטעלן אויף יעדער יום טוּב טיש. ינגרעדיענץ פֿאַר זיי:

• ברויט;
• לאַקס סלייסיז (אָדער אנדערע פיש);
• וגערקע;
• קעז (פעטאַ קעז אָדער אנדערע);
• קראָפּ;
• סאַלאַט (די טאן פון קיין אנדערע);
• באַסיל;
• זאַלץ, ערד פעפער (פּרעפעראַבלי ווייַס).

צו נעמען, נעמען הערבס באַסיל און פעננעל אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז און פינעלי צעהאַקן.

לייג די קעז, דעריבער פעפער און זאַלץ צו טעם און מישן ונ דורך.

פּילד וגערקע שנייַדן אין סלייסיז.

ברויט שמיר קעז מאַסע, וואָס איז שוין גרייט.

אויף יעדער רעפטל פון ברויט אָנטאָן סאַלאַט און קיוקאַמערז לייגן אויף שפּיץ.

נאָך וואָס, לייגן די פיש אויף שפּיץ און דעקן מיט אן אנדער בלאַט פון סאַלאַט.

דעמאָלט מיר לייגן אויף שפּיץ פון אן אנדער רעפטל פון ברויט פאַרשפּרייטן מיט קעז מאַסע און געדריקט.

סאַנדוויטשעס מיט פיש גרייט פֿאַר געדינט. אַזוי זיי קוקן שיין, איר קענען שנייַדן זיי דייאַגאַנאַלי אַזוי ווי צו קריגן קליין ברעקלעך אין די פאָרעם פון טריאַנגלעס. איר קענען אויך באַצירן זייער הזיתים אָדער הזיתים.

הייס סאַמוויטשיז מיט פיש

פֿאַר זייער פּריגאָאָוולענייאַ פּאַסן רויט פיש פון קיין מין, אָדער אַפֿילו קאַוויאַר. דעם רעצעפּט קענען בייַטן צו אייער געשמאַק, פֿאַר משל, מאכן עס אַפֿילו סאָלטיד פיש אָדער צוגרייטן סאַנדוויטשיז מיט הערינג אויף די רעצעפּט. אין דער זעלביקער צייַט זיי קענען זיין בייקט ווי אין די ויוון אָדער אין די מייקראַווייוו, און אַפֿילו אַ פּאָר.

ינגרידיאַנץ:

• ברויט;
• פיש (לאַקס, פאָרעל און אנדערע);
• סוי סאָוס;
• מאַסלינע ייל;
• לימענע זאַפט;
• קראָפּ (פינעלי געהאַקט);
• פּאַפּריקאַ פּודער (ווייַס).

מיר טיילן די פיש אין פּאָרשאַנז, בשעת רימוווינג די הויט און רימוווינג די ביינער.

דעמאָלט צוגרייטן אַ מאַרינייד, מיקסינג פעפער בוימל, סוי סאָוס און קראָפּ. דעם מאַרינייד ספּרינגקאַלד מיט פיש.

לאָזן צו ינפוסע פֿאַר 15 מינוט.

שטער מאכן אַ טעלער, בענדינג די עדזשאַז.

סלייסיז פון ברויט שמירן האָניק, אַ ביסל זאַלץ עס.

מיר שטעלן די ברויט אין שטער, בשעת געלאזן איינער סוף פרייַ, און פאַרשפּרייטן עס געהאַקט ציבעלע (איר קענען פאַרטרעטער ציבעלע אויף סאַלאַט בלעטער). דעריבער לייגן די פיש אויף שפּיץ.

נאָך וואָס, דעקן מיט די שפּיץ לינקס ברעג פון דער שטער.

אין דעם פאָרעם, שטעלן די סאַמוויטשיז אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק.

דעם אנדערן טאג, שטעלן די סאַמוויטשיז אין שטער אויף אַ באַקינג בלאַט, אין וואָס מיר גיסן אַ ביסל וואַסער. מיר לאָזן אין ויוון פֿאַר 20 מינוט אין 250 דיגריז.

סאַנדוויטשעס מיט הערינג און קיווי

ינגרידיאַנץ:

• הערינג;
• ברויט (פּרעפעראַבלי שוואַרץ);
• קיווי - אַ ביסל ברעקלעך;
• לימענע;
• פּוטער.

איידער איר קאָכן סאַנדוויטשיז מיט הערינג, די פיש מוזן זיין שטעלן אויף אַ טעלער און שפּריצן מיט לימענע זאַפט, דעריבער לאָזן פֿאַר אַ בשעת.

שנייַדן די ברויט סלייסיז און רעקל מיט פּוטער.

שיילן די קיווי און שנייַדן אין דין סלייסיז.

שער אויף ברויט הערינג און קיווי סלייסיז אויף שפּיץ.

גרויס סנאַקק צו דיין טיש איז גרייט! באָן אַפּפּעטיט!