עסנוואַרג און טרינקען, רעסיפּעס
וואָס צו יבערראַשן די געסט בייַ די פעסטיוו טיש? דער אָריגינעל פעסטיוו טיש
וואָס צו יבערראַשן די געסט בייַ די פעסטיוו טיש? אויב איר טאָן ניט וויסן די ענטפער צו די קשיא, דעמאָלט דעם אַרטיקל איז דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר איר. אין עס איר וועט געפינען אינפֿאָרמאַציע אויף ווי צו מאַכן די טייַער און זייער געשמאַק סנאַקק, אַ ומגעוויינטלעך זעמל פון מינסט פלייש מיט יי ראָללס, און פאַרבייַסן מיט פרוכט און ייַז קרעם.
אַפּלייינג די רעסאַפּיז ונטער אין פיר, איר וועט קיינמאָל ווידער פרעגן די קשיא פון וואָס צו יבערראַשן די געסט בייַ די פעסטיוו טיש.
מאַכן אַ געשמאַק פאַרשפּייַז מיט רויט קאַוויאַר
עס זענען פילע פאַרשידענע רעסאַפּיז פֿאַר סנאַקס, אָבער די מערסט פאָלקס און פאָלקס פון זיי איז דער איינער וואָס מאכט רויט קאַוויאַר בעשאַס קוקינג. דאַנק צו דעם קאָמפּאָנענט, איר קענען מאַכן נישט בלויז אַ זייער געשמאַק און שיין, אָבער אויך אַ טייַער קאַנאַפּע סענדוויטש. פֿאַר אים מיר דאַרפֿן:
- ווייַס לאַבן פון סענדוויטש (איר קענען קויפן פראנצויזיש באַגועטטע) - 1 שטיק;
- רויט קאַוויאַר איז וועגן 100-150 ג;
- פריש הערבס (קראָפּ) - מיטל בינטל;
- ציבעלע פיאַלקע - קליין קאָפּ;
- סמעטענע איז דיק אָדער בעסער מייַאָנעז מיטל פעט צופרידן - וועגן 180 ג;
- לימענע פריש קליין גרייס - 2 פּקס.
פּראַסעסינג פון ינגרידיאַנץ
אין דעם אַרטיקל, מיר וועט זאָגן איר וועגן ווי צו מאַכן אַ יום טוּב פֿאַרבייַסן. איר קענען יבערראַשן די געסט מיט פאַרשידענע קיילים. אבער צו האַלטן דיין טיש אין זייער זכּרון פֿאַר אַ לאַנג צייַט, איר זאָל פּרובירן שווער.
אַזוי, איידער געמאכט אַ קאַנאַפּע סענדוויטש, איר דאַרפֿן צו פּראָצעס אַלע די ינגרידיאַנץ. צו אָנהייבן מיט עס איז פארלאנגט צו שנייַדן אַ ווייַס סענדוויטש לאַבן אין ברעקלעך 1 סענטימעטער דיק. דעריבער זיי זאָל זיין געפּרעגלט אין אַ טרוקן פריינג פּאַן אָדער מיט אַ צוברוינער. ווי פֿאַר די לילאַ אַניאַנז, עס מוזן זיין קלינד און פיינלי געהאַקט מיט אַ מעסער צוזאמען מיט פריש הערבס. אויך עס איז פארלאנגט צו שנייַדן פריש לימענע סעפּעראַטלי אין זייער דין קרייזן.
קוקינג סאָוס
שורלי איר האָבן אַ געדאַנק פון וואָס געשמאַק צו יבערראַשן די געסט. אבער עס איז נישט גענוג צו געפֿינען רעסאַפּיז פּאַסיק פֿאַר אַ פעסטיוו טיש. זיי דאַרפֿן צו זיין איינגעזען.
צו מאַכן אַ קאַנאַפּע מיט קאַוויאַר, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ ספּעציעל סאָוס, וואָס דעמאָלט דאַרף זיין סמירד אויף אַ לאַבן. צו טאָן דאָס, מישן די קראַשט פיאַלקע אַניאַנז מיט געהאַקט הערבס, און דעמאָלט לייגן זויער קרעם אָדער מייַאָנעז צו זיי. אויב עס איז אַ פאַרלאַנג, דעמאָלט צו דעם שיסל איר קענען אַדישנאַלי לייגן אַ ביסל גרייטיד קעז.
פאָרמינג און געהעריק פידינג צו די טיש
ניט אַלעמען קענען צוגרייטן אַ פעסטיוו טיש מיט זייער אייגן הענט. אבער דאָס קען שטענדיק זיין געלערנט. אַזוי, צו צוגרייטן אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן, איר זאָל נעמען ראָוסטיד טויס געמאכט פון אַ סענדוויטש לאַבן, און דעמאָלט פאַרשפּרייטן זיי מיט אַ שמעקנדיק סאָוס באזירט אויף מייַאָנעז אָדער זויער קרעם. נאָך דעם, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי שטעלן אויף די ברויט און אַ קליין סומע פון רויט קאַוויאַר.
ווייל געטראפן אויס די אַקשאַנז, איר זאָל נעמען אַ לאַנג שפּריץ פֿאַר די קאַנאַפּע און פּלאַנט אַ דין קרייַז פון לימענע אויף אים אַזוי אַז עס קוקט ווי אַ שיפל זעגל (וואָס איז, מיט צוויי פּאַנגקטשערז). דעמאָלט דער זעלביקער שטעקן מוזן זיין ינסערטאַד אין די פריער געשאפן סענדוויטש. אין דעם פאָרעם, די פֿאַרבייַסן זאָל זיין געשטעלט אויף אַ פלאַך טעלער און געדינט צו געסט.
קוקינג מעאַטלאָאַף מיט וועדזשטאַבאַלז און יי
וואָס צו קאָכן אין סדר צו יבערראַשן די געסט און נערישינג זיי געזונט? ווי אַ הייס שיסל, מיר רעקאָמענדירן געמאכט אַ ומגעוויינטלעך פרישטיק.
פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר וועלן דאַרפֿן:
- רינדערנס און כאַזער נידעריק-פעט - 300 ג;
- עגגס קליין הינדל - 5 פּקס. (1 פון זיי איז סטאַפט);
- פּאַפּ ווייַס ברויט - עטלעכע דזשאָז;
- לעאַן מילך - ½ טעפּל;
- באַלב און מער - 2 גרויס פּקס. (1 ציבעלע - אין מינסט פלייש);
- גרינס בוימל - וועגן 45 מל;
- זאַלץ יאָדיזעד, קראַשעד פעפער שמעקנדיק - צולייגן צו טעם;
- ברעאַדקרומבס - אַ פול גלאז.
צוגרייטונג פון סטאַפינג
צו פֿאַרשטיין ווי צו יבערראַשן געסט אין אַ פעסטיוו טיש, איר דאַרפֿן צו געפֿינען אויס וואָס זיי האָבן ניט געגעסן נאָך. אויב דיין פריינד און נאָענט קרובים האָבן קיינמאָל געפרוווט אַ פלייש מיט יי פילונג, דעמאָלט מיר פאָרשלאָגן עס.
קודם איר דאַרפֿן צו צוגרייטן פאָרסמעיט. פֿאַר דעם, עס איז פארלאנגט צו צעטרעטן די פלייש פּראָדוקט (רינדערנס און כאַזער) אין אַ פלייש מילכל מיט איין קאָפּ פון אַניאַנז. ווייַטער צו די ינגרידיאַנץ זאָל זיין געלייגט אויס די פּאַפּ פון ווייַס ברויט סאָוקט אין מילך. אויך אין די מינעס איר דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ, פעפער און רוי הינדל יי. נאָך מיקסינג אַלע די ינגרידיאַנץ מיט דיין הענט, איר זאָל באַקומען אַ וויסקאַס און שמעקנדיק באַזע.
מיר מאַכן סטאַפינג
איצט איר וויסן וואָס צו יבערראַשן די געסט בייַ די פעסטיוו טיש. נאָך די מינעס איז גרייט, איר זאָל אָנהייבן פּריפּערינג די פילונג. צו טאָן דאָס, איר נאָר דאַרפֿן צו קאָכן די עגגס צו אַ אַראָפאַנג צושטאַנד. נאָך רייניקונג דעם פּראָדוקט, עס איז דיזייראַבאַל צו לאָזן עס באַזונדער פֿאַר אַ בשעת.
אויך, צו מאַכן אַ געשמאַק זעמל, מיר רעקאָמענדירן געמאכט גרינס בראָטן. פֿאַר איר, עס איז נייטיק צו היץ די ראַפינירט ייל אין אַ ברויט פּאַן, און דעמאָלט שטעלן אַ ציבעלע און אַ גרייטיד מער אין קובבי. פעפער און געווירץ די ינגרידיאַנץ, זיי זאָל זיין צוגעגרייט פֿאַר גרינג רעדנאַס.
דער פּראָצעס פון פאָרמינג אַ זעמל
ווי צו פאָרעם אַ כאָוממייד פלייש אויף אַ פעסטיוו טיש? רעסיפּעס פֿאַר אַזאַ קיילים קען דאַרפן די נוצן פון פאַרשידענע אַדאַפּטיישאַנז. מיר אויך דאַרפֿן צו נעמען מאַלטילייער גאָז אָדער טעמפּ לתונט שטאָף. עס זאָל זיין געזונט סאָוקט אין וואַסער, סקוויזד און בעדיד אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך. ווייַטער אויף די שטאָף עס איז פארלאנגט צו לייגן אַלע די געמישט סטאַפינג און פאַרשפּרייטן עס אַזוי אַז אַ פּלאַסטיק גרעב פון 1.5 סענטימעטער, אַ ברייט פון 25 סענטימעטער און אַ לענג פון 30 סענטימעטער איז באקומען. אויב די יקער איז נישט גענוג, דעמאָלט די דימענשאַנז קענען זיין רידוסט (חוץ די גרעב).
נאָך דעם, אויף אַ בויגן פון מינסט בינז, עס איז נייטיק צו שטעלן די סיזאַנד וועדזשטאַבאַלז, ניט ריטשט די עדזשאַז צוויי אָדער דרייַ סענטימעטער. ווייַטער, לייגן גאַנץ בוילד עגגס אין די צענטער פון די שיכטע. אין מסקנא, רייזינג די ענדס פון די גאָז, איר דאַרפֿן צו פאָרעם אַ זעמל, טייטלי קאַמביינינג די פלייש עדזשאַז.
מיר באַקן אַ זעמל אין די ויוון
די פאַרטיק האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט מיט יי פילונג זאָל זיין קערפאַלי אריבערגעפארן צו אַ טעלער ספּרינגקאַלד מיט ברעאַדקרומבס און דזשענטלי ראָלל עס איבער. דעריבער זעמל די ראָולעטטע אויף אַ גריסט באַקינג טאַץ און מיד לייגן עס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן דעם שיסל פֿאַר וועגן 50-65 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 206 דיגריז.
מיר דינען צו די טיש
ווי צו דעקן די פעסטיוו טיש מיט זייער אייגן הענט? צו טאָן דאָס, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ שיין טישטעך, שטעלן די ינסטראַמאַנץ און צולייגן אַ פֿאַרבייַסן מיט סאַלאַדס.
נאָך די צייַט איז רעכט פֿאַר אַ וואַרעם מיטאָג, די מעאַסורף זאָל זיין גענומען אויס פון די ויוון און שנייַדן אין ברעקלעך 2 סענטימעטער דיק. דיסטריבוטינג זיי אויף פּלאַטעס, די שיסל איז פארלאנגט צו פאָרשטעלן געסט צוזאמען מיט פּאָמידאָר אָדער קרימי סאָוס. דורך די וועג, אויף אַ דורכשניט אַזאַ אַ זעמל טורנס אויס זייער שיין. אַז ס וואָס איר זענט זיכער צו יבערראַשן זיי מיט אַלע דיין געסט.
מיר שטעלן די יום טוּב טיש. רעסיפּעס פֿאַר פאַרבייַסן
דעססערט איז אַ שיסל אַז לעגאַמרע אַלעמען יקספּעקץ בייַ אַ פעסטיוו טיש. און אין סדר נישט צו אַנטוישן די פארבעטן פריינט און קרובים, ווי עס פאָרשלאָג צו מאַכן אַ זיס סאַלאַט פון פירות, אָנגעפילט מיט ייַז קרעם.
אַזוי, מיר דאַרפֿן:
- Bananas are soft ripe - 2 pcs .;
- Apples זיס רויט אָדער געל - 2 פּקס .;
- טאַנדזשערינעס - 3 ברעקלעך;
- קיווי זיס ווייך - 3 פּקס .;
- ייַזקרעם פּלאָמביר - וועגן 500 ג;
- פּערז זיס ווייך - 2 פּקס .;
- פריש בעריז - פֿאַר דעקערייטינג פאַרבייַסן.
צוגרייטונג פון ינגרידיאַנץ
מיר דערציילט ווי צו מאַכן די אָריגינעל פעסטיוו טיש. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז קיין מיטאָג אין די קרייַז פון נאָענט פריינט און קרובים קענען נישט טאָן אָן אַ געשמאַק פאַרבייַסן. און איידער איר קאָכן עס, איר דאַרפֿן צו פאַרהיטן אַלע די פירות און בעריז. צו טאָן דעם, זיי דאַרפֿן צו ווערן געוואשן און פּילד, ווי געזונט ווי פּעדיסעלס, זוימען באָקסעס און אנדערע ומנייטיק עלעמענטן. ווייַטער, איר אָנהייבן צו מאָל אַלע די ינגרידיאַנץ. Bananas, apples, קיווי און פּערז מוזן זיין שנייַדן אין קובעס מיט דימענשאַנז פון 1.2 רענטגענ 1.2 סענטימעטער. ווי פֿאַר מאַנדאַרינס, זיי דאַרפֿן נאָר זיין צעטיילט אין לאָבולעס און קלינד פון די פילם. איר זאָל אויך שנייַדן פריש בעריז. כאָטש זיי קענען זיין לינקס אין זייער ינטייערטי. נאָך אַלע, זיי וועלן זיין נוציק צו אונדז נאָר פֿאַר דעקערייטינג אַ פאַרטיק שיסל.
דער פּלאַן פון פאַרבייַסן פאָרמירונג און זייַן פּרעזענטירונג צו די פעסטיוו טיש
צו מאַכן אַזאַ אַ זיס שיסל, אַלע די פירות מוזן זיין שטעלן אין אַ פּראָסט קאַנטיינער, און דעמאָלט פּלאָמבירן זיי מיט אַ ביסל צעלאָזן פילונג. נאָך מיקסינג די ינגרידיאַנץ, די פאַרבייַסן דאַרף צו זיין פאַרשפּרייטן איבער די גלאז קאָסמעטיקס און פראָסטעד אַ ביסל. איידער געדינט צו די פעסטיוו טיש, אַלע פּאָרטאַטיוו קיילים זאָל דאַווקע זיין דעקערייטאַד מיט פריש בעריז.
צו דינען אַזאַ אַ פאַרבייַסן צו די טיש איז נייטיק אין די סוף פון די סימכע, פאָרשטעלן עס מיט אַ קליין לעפל.
Similar articles
Trending Now