ווי צו קאָכן אַ זאַמדיק שטיקל מיט קרעם קעז

זאַמד שטיקל מיט קרעם קעז שטענדיק קומט אויס זייער קרוכלע און ווייך, און די שאָרטברעאַד טייג איז קאַמביינד מיט קורד. דעם רעצעפּט - אַ גרויס אָפּציע שנעל עסנוואַרג גודיז פֿאַר טיי, עפּעס רעמאַניסאַנט פון די טעם פון זאַמד שטיקל מיט הייַזקע קעז און עפּל פילונג.

זאַמד שטיקל מיט קרעם קעז. ינגרידיאַנץ:

• פּוטער;
• גלעזל פון צוקער;
• צוויי טעפּלעך פון מעל;
• נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 300 גר.;
• 3 עגגס.

זאַמד שטיקל מיט קרעם קעז. צוגרייטונג:

ערשטער מאַכן די טייג. עס איז נייטיק צו מישן די פּוטער מיט די צוקער. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו לייגן די מעל און מישן עס אַלע איבער ווידער צו פאָרעם ברעקלעך. דערנאך עס איז נייטיק צו טיילן די טייג אין 3 טיילן, 2 פון וואָס זענען צעשיקט אויף די דנאָ און זייטן פון די באַקינג צין.

איצט קומט דער סטופפינג. מישן הייַזקע קעז און עגגס מיט אַ גאָפּל ניצן אַ בלענדער אָדער מיקסער. שטעלן די צוגעגרייט פילונג אין אַ פאָרעם אויף דער באזע פון די פּרובירן. זאַמד שטיקל מיט קרעם קעז און שפּריצן מיט רוען טשיפּס.

מיר שטעלן אין די ויוון און באַקן וועגן פערציק מינוט אין 180 דיגריז.
זאַמד שטיקל מיט קרעם קעז גרייט!

אָפּציע מיט הייַזקע קעז און רייזאַנז.

ווי צו קאָכן אַ שטיקל מיט קרעם קעז און רייזאַנז? די ענטפער צו דעם קשיא איז פּשוט. איר דאַרפֿן צו קאָכן עס, נאָר ווייַטערדיק די ינסטראַקשאַנז אין דעם רעצעפּט.

ינגרידיאַנץ:

• פּאַק פון מאַרגאַרין;
• צוקער;
• באַקינג פּודער;
• פיר טעפּלעך פון מעל;
• קעז 18%, וועגן 750 c.;
• פינף קליין עגגס;
• רייזאַנז;
• פּוטער.

צוגרייטן די שטיקל איז נישט שווער, דער הויפּט זאַך - צו טאָן דאס רעכט.

ערשטער צעלאָזן די מאַרגאַרין. דעריבער לייגן צו עס די צוקער, באַקינג פּודער און ניד די טייג. פֿאַר די פילונג, קלאַפּן די עגגס מיט אַ גלאז פון צוקער, דעריבער לייגן די קעז און רייזאַנז, אַלע קאָך.

שמירן אַ באַקינג שיסל מיט פּוטער און אַ ביסל שפּריצן מעל. נאָך וואָס, פאַרשפּרייטן אויף די דנאָ העלפט פון די ריזאַלטינג טייג, פילונג, און שפּיץ רוען טייג.

מיר שטעלן די שטיקל אין די ויוון און באַקן פֿאַר 40 מינוט בייַ בעערעך 180 דיגריז, ביז גילדענע ברוין.

באָן אַפּפּעטיט!

פּיראָג מיט קעז פון הייוון טייג.

ינגרידיאַנץ:

• גרייט הייוון טייג;
• 600 קורד c.;
• פּוטער;
• עגגס (יאָוק 3);
• צוקער;
• רייזאַנז;
• מעל;
• וואַניללין.

זעמל אויס טייג צו אַ גרעב פון וועגן סענטימעטער און אַקיעראַטלי אַריבערפירן עס צו אַ באַקינג ביז אַהער גריסט.

ווייַטער, צוגרייטן די סטופפינג. צו טאָן דאָס, ראַבד אָדער נאָר פייַן קעז לייגן יי יאָוקס, צוקער, רייזאַנז און וואַניל. אַלע מישן געזונט. מיר יבעררוק ריזאַלטינג פילונג אויף די טייג. טינלי סלייסט פּוטער איז געווענדט איבער די קורד.

זעמל אויס טייג רגע שיכטע און שטעלן אים איבער די פילונג נעט טאַקט אַראָפּ און זאַסטשעפּיט ברעג. די שפּיץ פון די שטיקל קענען זייַן דעקערייטאַד מיט פאַרשידן פּאַטערנז, בריידז פון טייג, קרעם אָדער קיין פריש בעריז.

שטיקל שטעלן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז. עסטימאַטעד באַקינג צייַט איז 20 מינוט.

אַמאָל עס איז גרייט, איר דאַרפֿן צו נעמען אויס די פּאַן און לאָזן די שטיקל קיל אַ ביסל. יענע וואס זענען פּריפּערינג פֿאַר די רעצעפּט פֿאַר די ערשטער מאָל, פּרעפעראַבלי איידער די שטיקל פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט, לייגן אויף די דנאָ פון דער שטער, וואָס דעמאָלט דאַרפֿן צו צולייגן ייל צו די דנאָ אין קיין פאַל טאָן ניט פאַרברענען, אַנדערש עס וועט זייַן רוינד.

קייקס פון הייוון טייג קענען זיין צוגעגרייט ניט נאָר Stuffed מיט הייַזקע קעז. עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס, איר נאָר דאַרפֿן צו קלייַבן די איין אַז ווי.

באָן אַפּפּעטיט!