ווי צו קאָכן טשיזקייק לופט אין מולטיוואַרקאַ

טשעעסעקאַקע אין מולטיוואַרקאַ באַקומען פיל מער פּראָטים ווי אין דוהאָוואָטשנאָם שאַפע. עס איז כדאי צו באמערקן אַז פּריפּערינג דעם פאַן איז זייער שנעל, און פֿאַר זייַן צוגרייטונג דארף בלויז די סימפּלאַסט פון ינגרידיאַנץ וואָס קענען שטענדיק זיין געפֿונען אין דיין אייגן פרידזשידער.

טשעעסעקאַקע רעצעפּט אין מולטיוואַרקאַ: פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג באַסיקס

מיר דאַרפֿן:

• צעלאָזן פּוטער - אַ הונדערט און צוואַנציק גראַמז;
• נידעריק-פעט הייַזקע קעז פייַן - פֿינף הונדערט גראַמז;
• הינדל עגגס - פיר גרויס;
• צוקער - 150 גראַמז;
• לימענע - אַ פריש איינער;
• סעמאַלינאַ - פופציק גראַמז;
• קאַקאַאָ פּודער (אָדער גראַניאַלער פּראָדוקט) - אַ ביסל (פֿאַר טאַפּינג);
• פּאַודערד צוקער - אַ ביסל (פֿאַר טאַפּינג).

טשעעסעקאַקע אין מולטיוואַרקאַ: פונדאַמענטאַלס פון די קוקינג פּראָצעס

דרייַ שעה איידער איר אָנהייבן צו קאָכן קאַססעראָלעס, איר מוזן שטעלן די פּוטער אויס פון די ראַפּער אַזוי אַז עס טאָד. סאָפטענעד קוקינג בוימל צו שטעלן אין די בלענדער קאַנטיינער מיט נייווז, נאַזאַלז און שלאָגן אים אין דעם העכסטן גיכקייַט פֿאַר 03:57 מינוט. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו לייגן צו עס 150 גראַמז פון צוקער און ווידער צו איבערחזרן די גאנצע מיקסינג פּראָצעס.

ווען איר באַקומען קרימי באַטערי קאָנסיסטענסי, עס זאָל קער צו ברעכן פיר הינדל עגגס און וויסק ונ דורך, אָבער מיט די הילף פון די קעראַלאַ-נעזל. אין דער זעלביקער צייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו גיסן וויפּט קרימז Thirty מילאַליטערז פון פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז די צוקונפֿט פון לופט און ווייך פאַרבייַסן דעפּענדס לעגאַמרע אויף ווי זעאַלאָוסלי איר מישן די קרימי געמיש.

ווי אַ לעצט שריט אין דער צוגרייטונג פון יסודות אין די וואָג איר ווילן צו לייגן מאַשט נידעריק-פעט הייַזקע קעז און אַ ביסל פון פייַן-גריינד סעמאַלינאַ. ונ דורך מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, איר זאָל האָבן אַ ווייך, האַלב-האַרט און ערי געוועב. נאָר דעמאָלט הייַזקע קעז פאַן פֿאַר מולטיוואַרקי וועט זיין גרייט פֿאַר ווייַטער היץ באַהאַנדלונג.

אויב איר האָבן גענוג צייַט לינקס, עס איז רעקאַמענדיד צו שיידן און ווהיסקינג עגגס (ווייץ און יאָוקס). אין דעם פאַל, די פאַרבייַסן וועט נאָך מילד און לופט.

טשעעסעקאַקע אין מולטיוואַרקאַ: היץ טרעאַטמענט

ווען די קורד באַזע איז גרייט, עס זאָל מיד גיסן אין מולטיוואַרקו. אָבער, איידער דעם שיסל קיך אַפּאַראַט רעקאַמענדיד קאָפּיאָוסלי לובראַקייטיד מאַרגאַרין (צעלאָזן) אָדער פּוטער.

טשעעסעקאַקע אין מולטיוואַרקאַ מוזן זיין בייקט אין אַ באַקינג מאָדע פֿאַר (בעערעך) פערציק מינוט.

ריכטיק דינען

ווי מאָל פּאַסיז, עס איז רעקאַמענדיד פאַרבייַסן קיל אַ ביסל רעכט אין די קאַנטיינער פון מולטיוואַרקי און דעמאָלט באַקומען עס מיט אַ לאַנג בלייד און שטעלן אויף טאָרטניצו. שפּיץ טשיזקייק דיזייראַבאַל ספּרינגקאַלינג פּאַודערד צוקער אָדער זיס קאַקאַאָ פּודער.

לופט איז סאַפּלייד צו פרישטיק פאַרבייַסן מיט ונסוועעטענעד קאַווע אָדער הייס טיי, ווי געזונט ווי פאַטטי טרידצאַטיפּראָצענטנוי קרעם און קלעם, בעאַוטיפוללי טיילד אין קרעמאַנקי.