שטיקל מיט apples, ניסלעך און צימערינג

קופּקאַקעס זענען געשמאַק אויף זייער אייגן, אָבער מיט די דערצו פון, למשל, apples, זיי אָנהייבן צו "געזונט" אַנדערש. עפּל קייקס קענען זיין האַלב אַלע יאָר ארום - דער גוט, די פרוכט טוט ניט פאַרשווינדן פון די שעלוועס. צוגרייטן שטיקל מיט apples איז אַ קנאַקן. פּרובירן צו טאָן די ווייַטערדיק רעסאַפּיז.

שטיקל מיט apples: דער טראדיציאנעלער רעצעפּט

פֿאַר דער צוגרייטונג פון די קאַמפּאָונאַנץ:

- 500 ג פון פריש עפּל;

- 150 מל פון בוימל;

- 3 עגגס;

- 300 ג מעל ווס.;

- 150 ג פון ראַפינירט צוקער.;

- 0.5 צפּ באַקינג פּודער;

- זאַפט פון האַלב פון אַ לימענע.

ווי צו קאָכן אַ שטיקל מיט apples פֿאַר דעם רעצעפּט: אַ באַשרייַבונג פון דער צוגרייטונג פּראָצעס

1. קלאַפּן די עגגס מיט צוקער, זויער קרעם און זונרויז בוימל.

2. צוגרייטן די לימענע זאַפט, רייַבן פּינטעלע. שיקן צו יי קרעם.

3. מישן די מעל מיט סאָדע (אָדער דיסינטעגראַנט), גיסן די פרייַערדיק געמיש. ניד געזונט.

4. שטעלן די טייג אין אַ פּלאַסט פון האַלב דנאָ פון די פורעם, פֿאַר-לובראַקייטיד מיט בוימל.

5. אָרט אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט. ויוון בייַ 200 דיגריז. גרייט שטיקל מיט apples ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.

Muffins מיט apples און צימערינג: רעסאַפּיז

וועלשענער נוס שטיקל מיט צימערינג

עסנוואַרג פֿאַר ווערק:

- מעל ווס - 200 ג;
- צוקער רעפינינג. - 100 ג;
- זאַלץ - אויף דעם ברעג פון די מעסער;
- באַקינג פּודער - 1.5 לעפל (לעפעלע);
- צימערינג - 0, 5 ספּונז (לעפעלע);
- יי;
- אָיל - 50 מל;
- גאַנץ מילך - 100 מל;
- פריש apples - 2 פּקס.;
- געהאַקט וואָלנאַץ - 100 ג

ווי צו קאָכן עפּל Muffins מיט צימערינג: פּראָצעס באַשרייַבונג

1. וועלט די מעל פאַרבינדן מיט צוקער, באַקינג פּודער, צימערינג און זאַלץ. קאָך.

2. קלאַפּן עגגס מיט מילך און ייל (פּאָדסאָלן.).

3. שאָלעכץ די apples, רייַבן און שיקן צו די עגגס. קאָך.

4. ניסלעך מאָל קיין באַקוועם שטייגער (אין אַ מאָרטער אָדער בלענדער)

5. קאָננעקט די יי און מעל געמיש, אַדינג וואָלנאַץ. קאָך, אָבער אָן ברען. אַזוי בעסער Muffins וועט העכערונג און קער אויס הויך און לאַש.

6. די ווענט פון די מאָולדז צו פּראָצעס בוימל, גיסן 2/3 פון די באַנד פון טייג איז שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 180 ° סי ויוון פֿאַר 20 מינוט.

Muffins מיט צימערינג קאַווע

רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

- 2 עגגס;

- 160 ג פון קרעם 25%;

- 200 ג מעל ווס.;

- 200 ג צוקער (ראַפינירט.);

- 170 ג פון אַ ייל;

- זאַלץ, באַקינג סאָדע, באַקינג פּודער (0.5 לעפעלע);

- 1 גרויס עפּל.

ווי צו קאָכן די שטיקל: אַרבעט באַשרייַבונג

1. צוגרייטן אַ נאָרמאַל טייג אויף Muffins (ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט).

2. באַקינג שיסל ספּרינגקאַלד מיט מעל אָדער לייגן באַקינג פּאַפּיר.

3. גיסן אַ חלק פון טייג, גיסן אַ געמיש פון קראַשט ניסלעך און צוקער, לייגן די עפּל סלייסיז, באַהאַלטן אן אנדער טייל פון די פּרובירן.

4. שיקט אין די ויוון פֿאַר 35 מינוט. קאָכן אין 175 דיגריז.

5. באַקומען, קאַפּקייק שפּיץ שפּריצן מיט ניסלעך, שיקן עס אין די ויוון ווידער.

6. נאָך 25 מינוט צו באַקומען, אָבער די פאָרעם טוט ניט אַרויספירן - לאָזן קיל גאָר.

Muffins מיט apples און ניסלעך

רעקווירעד ינגרידיאַנץ: apples - 3 ברעקלעך, האָניק - 150 ג, האַלב אַ לימענע זאַפט, מוקאַ- 150 ג באַקינג פּודער (צפּ), עגגס - 3, צוקער - 150 גראַמז וואָלנאַץ - 150 ג מילך - 150. ג פון ייל - 150 ג

ווי צו גרייטן: אַ באַשרייַבונג פון דעם פּראָצעס (אַלע וויפּט אין אַ בלענדער)

פּוטער (נישט קאַלט, און אַ ביסל וואָרמד) בייַטש מיט האָניק, ינטראָודוסינג אַ יי. ווען דער געמיש וועט באַקומען אַ קרעם, לייגן געהאַקט וואָלנאַץ. קאָך. איצט וועלט די מעל און באַקינג פּודער צו קומען. גיסן עס צו באַקומען די קרעם, אַדינג די מילך. קאָך געזונט. באַקומען אַ ביסל וואָטערי מאַטעריע. איין עפּל שנייַדן אין סלייסיז, די אנדערע צוויי - צעהאַקן. זיי זענען שטעלן אין די טייג און מישן. שטעלן די טייג אויף די דנאָ פון די פאָרעם אַז איר ערשטער דאַרפֿן צו ויסברוקירן פּאַפּיר אָדער גיסן די מעל. עקספּאַנד די שפּיץ עפּל סלייסיז, ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט. שפּריצן צוקער און שיקן אין די ויוון פֿאַר 50 מינוט (די ויוון בייַ 180 דיגריז). שטיקל צו באַקומען אויס פון פאָרעם, ווען עס איז גאָר קיל.