מיר לערנען די רשימה פון פּראָטעין עסנוואַרג און בויען אויף זייַן יקער אַ געזונט דיעטע

די טעגלעך מענטשלעך דיעטע זאָל אַרייַננעמען אַ זיכער סומע פון פּראָטעין, פעט און קאַרבאָוכיידרייץ. עס דעפּענדס אויף עלטער, געשלעכט, גשמיות טעטיקייט, די פאַרהעלטעניש פון הייך און וואָג, ווי ווויל ווי צוועקן - צו פאַרלירן וואָג, צו צוריקקריגן, פאַרגרעסערן מוסקל מאַסע און אַזוי אויף. אין דעם פאַל, רובֿ פון די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן גענוג (אָדער אַפֿילו אַ פּלאַץ) פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און אָפֿט. פּראָטעינס זענען די זעלבע וואָס זענען די בנין מאַטעריאַלס פון דעם גוף, עס איז נישט קיין עסנוואַרג אין די רעכט קוואַנטיטי פֿאַר דעם גוף. מיר פאָרשלאָגן צו לערנען די רשימה פון פּראָטעין עסנוואַרג און אַרייַננעמען עס אין אייער דיעטע אַ ביסל מאל אַ טאָג.

פּראָטעינס אין כייַע פּראָדוקטן

וואָס פּראָדוקטן קענען זיין גערופֿן אַ פּראָטעין? יענע אין וואָס די סומע (אין גראַמז אָדער פּראָצענט) פּראָטעין פּרידאַמאַנייץ ווי קאַמפּערד מיט אנדערע יסודות. דעם איז בפֿרט דאַר פלייש און אַ פאַרשיידנקייַט פון SEAFOOD: הינדל ברוסט, רינדערנס, ינדיק, דאָרש, לאַקס, לאַקס און אנדערע רויט פיש, שרימפּ, טינטפיש. ווייַטער עס זענען אנדערע פּראָדוקטן פון כייַע אָנהייב: עגגס, הייַזקע קעז, קעז, מילך און יאָגורט. עטלעכע מיסטייקאַנלי גלויבן אַז די רשימה פון פּראָטעין עסנוואַרג איז באגרענעצט צו מילכיק און פלייש פּראָדוקטן.

גרינס פּראָטעין און זייַן אַדוואַנטאַגעס

עס איז פיל גרינגער צו קיצער און איז בעסער אַבזאָרבד גרינס פּראָדוקטן מיט פּראָטעין. רשימה אַ פּלאַץ פון זיי: טוווע און פּאַלסיז (באַקוויט, טשיקקפּעאַס, בינז, פּיז), סוי קעז "Tofu" ניסלעך. לענטילס כּולל וועגן דער זעלביקער סומע פון פּראָטעין ווי פלייש און יאַמ-שפּייַז - וועגן 25 גראַמז פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט. די קוואַליטעט פון עס איז פיל העכער רעכט צו לעגקאָוסווויאַעמאָסטי. אַזוי צו טראַכטן אַז געבן אַרויף פלייש, אַ מענטש לאַקס דעם וויכטיק עלעמענט, איז עראָוניאַס. עס איז נאָר וויכטיק צו מאַכן די רעכט דיעטע און אַרייַננעמען אַ ביסל מאל אַ וואָך, פיש און יאַמ-שפּייַז אויף זייער מעניוז.

וואָס פאַרלירן וואָג בעסער אויף פּראָטעינס?

זאל ס רעדן וועגן ווי איר קענען פאַרלירן וואָג דורך רידוסינג די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, עסן דער הויפּט פּראָטעין פּראָדוקטן. די פאַקט אַז דער מקור פון פעט ריזערווז זענען נאָר קאַרבאָוכיידרייץ פון עסנוואַרג אַז גיין אין די פּראָדוקציע פון ענערגיע, און די וידעפדיק "סעטאַלז" אויף דער טאַליע און היפּס. אין דעם פאַל, זיי אָנזעטיקן ערגער ווי ווייץ, וואָס מיטל אַז נאָך עסן קאַשע, מאַקאַראָנען אָדער עטלעכע פּייסטריז, מיר וועט אָנהייבן צו פילן הונגעריק גיכער ווי אויב אַ ביס פון הינדל ברוסט מיט וועדזשטאַבאַלז אָדער קעז. אויף דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס אויסגעגעבן מער ענערגיע, וואָס ראַדוסאַז די חילוק צווישן די ינטייק און קאַלאָריעס יקספּענדיד. קרעאַטינג זייער דעפיציט (ווען געפֿיטערט ווייניקער ווי איז אויסגעגעבן), מיר אָנהייבן דעם פּראָצעס פון ברענען פעט. עס איז אויף דעם פּרינציפּ און איז באזירט פּראָטעין דיעטע. טיש באוויליקט פּראָדוקטן אַרייַננעמען יענע וואָס אַנטהאַלטן פּראָטעין מאַקסימום און מינימום אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.

קאָמפּעטענט צוגאַנג צו פּראָטעין מעניו

עס איז וויכטיק צו רעכט צוגאַנג דער צוגרייטונג פון דיעטע פּראָטעין דיעטע. גאָר ויסשליסן קאַרבאָוכיידרייץ איז אוממעגלעך, ווי עס וואָלט שאַפֿן אַ שווער מאַסע אויף די לעבער און די גאנצע אָרגאַניזם. קענען אָנהייבן "קעטאָסיס" - פאַרסאַמונג עסנוואַרג דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס, וואָס וועט פירן צו ערנסט קאַנסאַקווענסאַז. עס איז בעסטער צו לאָזן די מעניו קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. אַזוי, אין דער מאָרגן, עסן אַ ביסל באַקוויט אָדער רייַז קאַשע, קאַשע אויף די וואַסער, און נאָך מיטאָג טרינקען פּראָדוקטן ינקלודעד אין די אויבן רשימה פון פּראָטעין עסנוואַרג (פיש, יאַמ-שפּייַז, דאַר פלייש, יי ווייץ און הייַזקע קעז) מיט ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז (קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז , קרויט, צוקיני, הערבס). אַדכירינג צו אַ דיעטע אין קאָמבינאַציע מיט געניטונג, איר וועט אינגיכן פירן דיין גוף אין גאנץ פאָרעם.

וואָס צו עסן נאָך די דיעטע?

טייַנען דער רעזולטאַט קענען זייַן, באזירט אויף די ווייַטערדיק פּרינציפּ. עסן פרישטיק קאַשע, פרוכט, יאָגורט. יעדער לאָנטש און מיטאָג זאָל אַרייַננעמען 150-200 גראַמז פון די פּראָדוקט ינקלודעד אין דער רשימה פון פּראָטעין עסנוואַרג, און אַ חלק (וועגן די גרייס פון אַ פויסט) קאַרבאָוכיידרייץ צו קלייַבן פון: עטלעכע טוווע, מאַקאַראָנען פון דוראַם ווייץ, גרינס צימעס, פריש גרינס סאַלאַט, גרילד וועדזשטאַבאַלז, גורל פון גרינערי. דאס וועט לאָזן איר צו שטענדיק קוקן בייַ די "פינף-פּלוס" און לאָזן זיך צייַט צו צייַט אַ ביסל שוואַכקייַט אין די פאָרעם פון טשאָקלאַץ, ייַז-קרעם, אַ קליין שטיק פון שטיקל, און אנדערע ליב געהאט אָנעס, אָבער נישט זייער נוצלעך טריץ.