סאַלאַדס מיט סעלדעריי: רעסאַפּיז

סעלדעריי - איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די געזונט פּראָדוקט, רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס און בעת אַ זייער נידעריק קאַלאָריק צופרידן, וועגן 18 קייקאַל / 100 גראַם. דער שורש פון דעם געוויקס איז אָפֿט בוילד אָדער בייקט, די סטאָקס קענען זיין יקסטינגגווישט, און די בלעטער זענען געניצט אין רוי פאָרעם, ווי די גרינז.

סעלדעריי איז וואָנדערפוללי קאַמביינד מיט פילע אנדערע פּראָדוקטן, כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז, וואָס איז וואָס עס איז אָפֿט מעגלעך צו טרעפן דעם פאַבריק אין ליכט און געשמאַק סאַלאַדס. עס איז אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט אין די דיעטע, ווייַל עס וועט ניט נאָר העלפן פאַרלירן וואָג, אָבער אויך וועט צושטעלן די גוף מיט אַלע די ווערטפול שפּור עלעמענטן. זייער געשמאַק באקומען סאַלאַט מיט סעלדעריי. עס זענען פאַרשידענע רעסאַפּיז פֿאַר, לאָזן ס קוק אין דער רובֿ פאָלקס און געשמאַק.

סאַלאַט מיט סעלדעריי און וגערקע

דעם גרינג סאַלאַט אַז וועט זיין אַ ווונדערלעך סנאַקק. צו קאָכן עס איר וועט דאַרפֿן:

• 3-4 סטאָקס פון סעלדעריי ;
• 2 וגערקע;
• 5-6 ראַדישעס;
• בינטל פון פּעטרעשקע;
• אַניאַנז;
• גרינס ייל;
• זאַלץ.

אַלע די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן צו וואַשן און שנייַדן. מיקס, סאָלטאַד, טאַמיק בוימל. עס קענען זיין געוויינט ווי פילונג קרעם אָדער מייַאָנעז, אָבער אין דעם פאַל, די סאַלאַט וועט ניט זיין אַזוי גרינג.

סאַלאַדס מיט סעלדעריי: רעסאַפּיז מיט פיש

פיש גייט גוט מיט דעם פּראָדוקט, אַזוי נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו צוגרייטן די סאַלאַדס. פיש איז רייַך אין אַמינאָ אַסאַדז און פאָספאָרוס, און קאַלסיום און וויטאַמינס סעלדעריי - צוזאַמען זיי מאַכן אַ זייער נוציק טאַנדאַם געזונט.

סעלדעריי סאַלאַט מיט קאַנד פיש

צו קאָכן עס איר וועט דאַרפֿן:

• סאַורי און אנדערע פיש בוימל;
• סעלדעריי בלעטער (6-7 ברעקלעך);
• עגגס 3-4 פּיסי.;
• קעז;
• זויער קרעם אָדער מייַאָנעז;
• קראָפּ, באַסיל.

קאַנד דאַרפֿן צו צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל און מישן מיט האַלב שווער-בוילד עגגס און זויער קרעם (מייַאָנעז). סעלדעריי בלעטער קאָאַרסעלי געהאַקט און שטעלן זיי אויף אַ טעלער. דעמאָלט פאַרשפּרייטן די געמיש אויף שפּיץ פון קאַנד עסנוואַרג און עגגס. צו מאַכן די סאַלאַט געקוקט שיין און אַפּעטיטלעך, איר קענען פירמלי שטעלן אים אין אַ טיף שיסל און יבערקערן אַנטו אַ טעלער מיט סעלדעריי. שפּריצן מיט גרייטיד שווער קעז און געהאַקט הערבס.

פילע כאַוסווייווז ליבע צו קאָכן סאַלאַדס מיט סעלדעריי. רעסיפּעס פון קוקינג פּשוט און געשמאַק קיילים זענען באקומען. באַטראַכטן אנדערן פאָלקס סאַלאַט מיט פיש.

סאַלאַט מיט סעלדעריי און טונפיש

צו צוגרייטן, נעמען:

• סאַלאַט;
• קאַנד טונפיש - 1 באַנק;
• הזיתים - 50 ג;
• סעלדעריי (סטעמס) - 100 ג;
• ליקס;
• טאַמאַטאָוז (קאַרש איז בעסער צו נוצן);
• זאַלץ, גרינס בוימל, לייגן פעפער.

ערשטער, איר דאַרפֿן צו וואַשן סאַלאַט, טרוקן און צולייגן נייסלי אויף אַ טעלער. טאָמאַטאָעס דאַרפֿן צו זיין געוואשן און שנייַדן אין האַלב. איר זאָל אויך צעהאַקן די ליקס און סעלדעריי, דעמאָלט פּענעץ די הזיתים רינגס. איר קענען שפּריצן די פיש מיט אַ ווייניק דראָפּס פון פריש סקוויזד לימענע זאַפט - דעם וועט לייגן עטלעכע פּינטעלע צו טונפיש. דעמאָלט לייגן אויס די טונפיש אין דעם צענטער אויף סאַלאַט בלעטער אַרום די געלייגט געמישט מיט סעלדעריי און הזיתים, טאַמאַטאָוז. אנגעטאן מיט פּוטער סאַלאַט, שפּריצן מיט בשמים און הערבס. סאַלאַט איז גרייט!

סאַלאַט מיט סעלדעריי און הינדל

איר וועט דאַרפֿן:

• בוילד הינדל ברוסט;
• סעלדעריי סטאָקס - 100 גראַם;
• 3-4 ברעקלעך פון טאַמאַטאָוז;
• סאַלאַט בלאַט ;
• שאַללאָץ;
• באַלסאַמיק עסיק;
• מאַסלינע ייל;
• פּעטרעשקע;
• זאַלץ.

ברוסט נייטיק צו דיסאַסעמבאַל די פיבערס, פּאָמידאָר, סעלדעריי און שאַללאָט שנייַדן. דעמאָלט, קאָך אַלע ינגרידיאַנץ, אנגעטאן מיט אַ ווייניק דראָפּס פון באַלסאַמיק עסיק און 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל. פאַרשפּרייטן אויף סאַלאַט בלעטער. די שיסל איז גרייט!

אויף דעם טיש וועט שטענדיק זיין באַגריסן אַזאַ ווונדערלעך מילז ווי סאַלאַדס מיט סעלדעריי. רעסיפּעס פֿאַר זייער צוגרייטונג זענען באקאנט פֿאַר זייער פּאַשטעס. מיט דעם פּראָדוקט סאַלאַדס ווערן פּיקאַנט געשמאַק. מיר האָפֿן אַז איר וועט ווי אונדזער רעסאַפּיז! צוגרייטן געזונט מילז אַז וועט נישט אַנטוישן דיין געשמאַק!

באָן אַפּפּעטיט!