סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און קראַקערז. שנעל, געשמאַק און געזונט

סאַלאַט מיט פּאַפּשוי זענען אַנדערש אין אַז זיי זענען צוגעגרייט, ווי אַ הערשן, זייער געשווינד, און שטענדיק וועריד, געשמאַק און האַרציק. קיין, אַפֿילו די אָנהייבער מעטרעסע, קענען בעשאָלעם גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון סאַלאַדס, ווייַל איר קענען קוים עפּעס פאַרפאַלן באַלאַגאַן, אַפֿילו אויב טאן דעם שיסל פֿאַר די ערשטער מאָל.

פּאַפּשוי - אַ קרייַטעכץ, וואָס, קאַמפּערד מיט אנדערע קראַפּס, ריטיינז פיל מער פון פּראָפּערטיעס אין קוקינג און קאַנינג. דעם פּראָדוקט כּולל בלויז וועגן 5 פּראָצענט פעט, אָבער די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ אין עס איז 70 פּראָצענט. אבער עס איז נישט אַזוי באטייטיק אין די בייַזייַן פון אנדערע נידעריק-קאַלאָריע סאַלאַט ינגרידיאַנץ מיט וואָס פּאַפּשוי איז קאַמביינד. אין דערצו, די קאָרסאַז געבן אַ געפיל פון זאַטקייַט פֿאַר אַ קליין סומע.

פּאַפּשוי איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ און גרינס כּולל אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ אַז פּאַמעלעך יידזשינג, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ראַק, מאַסקיאַלער דיסטראָפי, דעפּרעסיע, שטיצן נאָרמאַל מאַרך און האַרץ. אַלע סאַלאַדס מיט קאַנד פּאַפּשוי איז שנעל און גרינג צו צוגרייטן, ניט צו דערמאָנען זייער ווונדערלעך טאַם.

זען פֿאַר זיך, און אָנטאָן די סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און וגערקע פֿאַר אַ מינימום פון צייַט. צו טאָן דאָס, דייסט 5 קיוקאַמערז און פינעלי געהאַקט אַ ביסל ספּריגס פון קראָפּ געמישט מיט דער אינהאַלט פון איין סלוי פון קאַנד פּאַפּשוי. דעמאָלט די סאַלאַט מיט זאַלץ, גערודער און לייגן די מייַאָנעז.

אָדער דאָ ס אַ סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און וגערקע פּלוס קראַב סטיקס:

700 גראַמז פון קאַנד פּאַפּשוי דייסט מישן מיט פריש קיוקאַמערז (4 קס), 200 גראַמז פון סורימי און 5 קאָממינוטעד בוילד עגגס. מייַאָנעז.

איר קענען קאָכן יידל און ומגעוויינטלעך סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און apples. צו טאָן דאָס, פּילד און שנייַדן אַ גרויס עפּל (בעסער צו נעמען די זויער פאַרשיידנקייַט), סלייסט אָדער גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק 2-3 עגגס און גרינז מישן מיט קאַנד פּאַפּשוי פֿון אַ סלוי. מייַאָנעז. אין דערצו, איר קענען לייגן פריש הערבס, שפּריצן מיט גרייטיד קעז - עס 'ס אַ ענין פון טעם.

אן אנדער גאַנץ סייווערי מיט פּאַפּשוי סאַלאַט און אַן עפּל איז באקומען דאַנק צו אַ קאָמבינאַציע פון ינגרידיאַנץ. איינער גרייטיד עפּל, מישן מיט געהאַקט דין מלקות פון 2-3 בלעטער פון כינעזיש קרויט און פינעלי געהאַקט פּאָרע-ציבעלע אָדער גרין ציבעלע. אַדדינג אַ דריט באַנק פון קאַנד פּאַפּשוי, 2 טיספּונז לימענע זאַפט צו טעם און קוקינג בוימל.

פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ און צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און קראַקערז. דייסט 4 עגגס, פּאַפּשוי (1 באַנק) זענען געמישט מיט קראָוטאָנס (איינער פּאַק און בעסער מיט בייקאָן אָדער סמאָוקט) און געהאַקט ציבעלע (1 קליין קאָפּ). Refill 200 גראַמז פון מייַאָנעז און סאַלאַט דרעסינגז צו פאַרמייַדן ווייקן (30 מינוט), צו צושטעלן די טיש.

קאָמפּליצירן סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און קראַקערז און באַקומען אן אנדער רעצעפּט. אויף שיסל פאַרשפּרייטן אַ געמיש פון פּאַפּשוי (באַנק 1), פינעלי געהאַקט קראָפּ (דריט שטראַל), און מייַאָנעז. אויף שפּיץ פון דעם שיכטע מאַכן די שיכטע פון שרעדיד ביסקאַץ (1 סאַשיי איז גאָר סמאָוקט פיש) און קראָפּ דריט שטראַל. גיסן מייַאָנעז. דעמאָלט פאַרשפּרייטן אַ דריט שיכטע פון 200 גראַמז פון געהאַקט סורימי און קראָפּ דריט שטראַל. ווידער, מיר גיסן מייַאָנעז און שפּריצן מיט געהאַקט 2 עגגס. דאָ ס אַ מער קאָמפּליצירט סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און קראַקערז פֿאַר יענע וואס ווי מייַאָנעז.

סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און קראַקערז האט פילע ווערייישאַנז. דאָ איז אן אנדער רעצעפּט. דורך פינעלי געהאַקט גרין אַניאַנז שטראַל מוזן זיין מוסיף אויף די באַנק פון קאַנד פּאַפּשוי און רויט בינז (פון קורס, אָן פליסיק), קראָוטאָנס און בייקאָן (3 קליין פּאַקס). מייַאָנעז און געבן עס ברו פֿאַר 30 מינוט.

עקספּערימענט צו דיין לייקינג, גענומען אין חשבון די פּרעפֿערענצן פון געסט און קרובים - טורנס שטענדיק געשמאַק.