סאַלאַט פון הינדל גיזזאַרדס: אויף קוקינג לימעד

סאַלאַט פון הינדל גיזזאַרדס - פּשוט און זייער געשמאַק שיסל. איר זענט required אַ מינימום פון עסנוואַרג און צייַט. נו, מיר באַקומען אַראָפּ צו די פּראַקטיש טייל.

סאַלאַט פון הינדל גיזזאַרדס: רעצעפּט פֿאַר קאָרעיִש קוויזין

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• 1 ה. ל צוקער;
• סוי סאָוס (אַפּשאַנאַל);
• 0.7 קג פון הינדל גיזזאַרדס;
• 2 זיס פּעפּערז;
• מיטל מער;
• קאָריאַנדער - האַלב פון די שטראַל;
• אַ ביסל עסיק;
• קיוקאַמערז - 2 פּקס.;
• 3 קנאָבל קלאָוועס;
• צוויי מיטל אַניאַנז;
• בשמים.

צוגרייטונג:

1. מיר אָנהייבן מיט קלענזינג די פּופּיק. וואַשן זיי מיט וואַסער פון די צאַפּן. נעם די ינער פּלענאָטשקי. מיר יבעררוק אין אַ טאָפּ פון וואַסער. קאָכן פֿאַר וועגן 40 מינוט. ווען נאַוועלס זענען האַלב, קיל זיי און שנייַדן אין סטריפּס.
2. איצט איר דאַרפֿן צו זויערע וגערקע וועדזשטאַבאַלז. פּעפּערז, קעראַץ און קיוקאַמערז געוואשן און פּיצל (פּרעפעראַבלי סטריפּס). אַראָפּנעמען די שיילן פֿון איין ציבעלע, אַראָפּנעמען די רגע זייַט. די פלייש איז שנייַדן אין האַלב רינגס. כל די וועדזשטאַבאַלז זענען שטעלן אין אַ טיף שיסל. שפּריצן מיט צוקער און גיסן עסיק. מנעמאָניק גוט וועדזשטאַבאַלז צו שטיין אויס זאַפט. דעמאָלט מיר לאָזן זיי פֿאַר 15-20 מינוט. בעשאַס דעם מאָל זיי מאַרינירן.
3. נעמען אַ טיף שיסל. מיר פאַרשפּרייטן עס קראַשט נאַוועלס און וועדזשטאַבאַלז. גיסן סוי סאָוס. קאָך. די ריזאַלטינג מאַסע צו אַסעמבאַל רוק. שפּיץ פּלייסינג קנאָבל, דורכגעגאנגען דורך אַ ספּעציעל דרוק. אבער אַז ס 'נישט אַלע.
4. מיר רייניקן די רוען ציבעלע און קראַשט אין קיובז. שיקן צו די פּאַן. פּרעגלען ניצן פּוטער. פֿאַר טאַם לייגן אַ ביסל רויט פעפער (ערד). די אינהאַלט פון די פּאַן גיסן אין די קנאָבל. אונדזער סאַלאַט פון הינדל גיזזאַרדס גרייט. עס בלייבט נאָר צו באַצירן עס מיט געהאַקט סילאַנטראָו. עסיק, פעפער און זאַלץ קענען אויך לייגן זיי צו דיין לייקינג. הנאה דיין מאָלצייַט!

סאַלאַט פון גיזזאַרדס פון הינדל מיט אַניאַנז

רשימה פון פּראָדוקטן:

• קאָרעיִש קעראַץ 200 ג;
• 2 לעמאַנז;
• 300 ג פון הינדל גיזזאַרדס;
• צוויי מיטל אַניאַנז;
• ביסל מייַאָנעז (קיין פעט צופרידן).

ינסטראַקשאַנז פֿאַר צוגרייטונג

שריט נומער 1. פּופּיק שטעלן אין אַ טאָפּ פון וואַסער. איר קענען לייגן זאַלץ. מיר קאָכן זיי ביז ווייך. וסואַללי, עס נעמט 2 שעה. הינדל נאַוועלס זענען ווייך און מילד אויף די גומען.

שריט נומער 2. נעם די כאַסקס פון די באַלבז. די פלייש איז שנייַדן אין קוואַרטערס. קאַלאַפּסאַבאַל סלוי (0.5 ל). עס אויך סקוויזינג די זאַפט פון צוויי לעמאַנז. קלאָסעס די קאַנטיינער דעקל, דעמאָלט ונ דורך געטרייסלט תּוכן. דעם זאָל זיין ריפּיטיד עטלעכע מאל צו ציבעלע סלייסיז סאָוקט אין זאַפט.

שריט נומער 3. בוילד און קולד נאַוועלס שנייַדן אין סטריפּס. מיר שיקן אין אַ סאַלאַט שיסל. עס אויך לייגן די קאָרעיִש קעראַץ. עס קענען זיין געטאן אין שטוב אָדער קויפן אין די היגע סופּערמאַרק.

שריט נומער 4. פֿון די טאָפּ גייט זויער אַניאַנז. מיר פילטער עס פון לימענע זאַפט. לייג צו די שיסל צו די מער און די פּופּיק. גיסן אויף שפּיץ מיט מייַאָנעז. א גוט מישן. סאַלאַט הינדל גיזזאַרדס קענען דינען. ווי דעקעריישאַנז פּאַסיק ספּריגס פון קראָפּ אָדער פּעטרעשקע.

אין מסקנא

סאַלאַט פון הינדל גיזזאַרדס איז ניט בלויז געשמאַק און האַרציק אָבער געזונט מילז. מיר זענען גערעדט וועגן די הויפּט ינגרידיאַנט. הינדל נאַוועלס אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז פֿאַר די מענטשלעך גוף - גרופּעס פון וויטאַמינס א און E, פאָליק זויער, פּאַטאַסיאַם, צינק, פּרעסן און פאָספאָרוס. די ביפּראָדוקץ זענען אַ מקור פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטטי אַסאַדז.