פּאַנקייקס ביי יאָגורט און מילך.

איך בין זיכער אַז דעם אַרויסגעבן איז באַטייַטיק ווייַל רובֿ מענטשן ליבע דעם פּראָדוקט, ספּעציעל פּאַנקייקס מיט פאַרשידן פיללינגס. איצט שולן פאָרשלאָגן אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון פּאַנקייקס און אַדישאַנז צו זיי, אָבער קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט עפּעס כאָוממייד רויט געשמאַק מייַכל. זיי זאלן זיין געפֿיטערט צו פרישטיק, לאָנטש אָדער אויף אַ פאַרבייַסן פֿאַר וועטשערע. און עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּאַנקייקס - קראַונינג שיסל קאַרנאַוואַל, די הויפּט מאָלצייַט.

עס זענען אַזוי פילע רעסאַפּיז אַז אַלעמען וועט זיין זיכער צו געפינען זיך עפּעס צו טעם. און פּאַנקייקס מיט קעפיר האט לאַנג וואַן אונדזער ליבע. לעמאָשל, פּאַנקייקס אויף יאָגורט און מילך. זיי זענען באקומען נאָר גאָר געשמאַק, זיי זענען אוממעגלעך צו שטעלן אַראָפּ. און עס קוקט זייער אַטראַקטיוו - די לופט אין די לאָך, אַ ... דעם קאָמבינאַציע פון פּאַנקייקס מיט קעפיר און מילך באקומען געזונט נאָר געשמאַק, און דעם רעצעפּט איז טאָמער איינער פון די בעסטער. איר מיסטאָמע קענען נישט וואַרטן צו פּרובירן זיי באַקן?! דעמאָלט גיינ ווייַטער.

אַזוי, פֿאַר מאכן פּאַנקייקס אויף יאָגורט און מילך, איר וועט דאַרפֿן: העלפט אַ ליטער פון יאָגורט, אַ גלאז פון מילך, אַ פּאָר פון עגגס, אַ פּאָר פון ספּונז פון צוקער, זאַלץ צו געשמאַק, אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע, מעל, גרינס בוימל. מילך און יאָגורט מוזן זיין וואַרעם. עס איז נייטיק צו היץ די יאָגורט, לייגן אַ פּאָר פון עגגס, צוקער, זאַלץ, באַקינג סאָדע, סליפּס מעל ביז די געבעטן קאָנסיסטענסי און מישן ונ דורך. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּאַנקייקס אויף יאָגורט און מילך זענען בעסטער צוגעגרייט ניצן יאָגורט 3.2% פעט, אַזוי זיי וועלן באַקומען מער ווייך און וועט ניט טרוקן אויס. דעמאָלט גיסן אַ ביסל הייס בוילינג מילך, סטערינג קעסיידער טייג. איצט, לייגן גרינס בוימל, מישן ונ דורך, און אַלע איר קענען באַקן דיין פּאַנקייקס. עס איז נייטיק צו PRE-היץ די פּאַן און שמירן עס מיט גרינס ייל. עטלעכע מענטשן בעסער צו נוצן פֿאַר דעם שטיק פון בייקאָן.

פּאַנקייקס ביי יאָגורט און מילך קענען זייַן געדינט מיט פאַרשידן פיללינגס, קאַנדענסט מילך, קלעם, האָניק, זויער קרעם, קלעם, שאָקאָלאַד, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין געשמאַק און דיין פּרעפֿערענצן.

איך האָפֿן אַז איר אַפּרישיייטיד דעם רעצעפּט און וועט זיכער נעמען מייַלע פון זיי אין דער צוקונפֿט. פון קורס, פּאַנקייקס מיט קעפיר מילך איז זייער געשמאַק, אָבער עס איז אן אנדער גרויס רעצעפּט, וואָס איז אוממעגלעך ניט צו שרייַבן. דאָ ס צו אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט איז מוסיף צו מינעראַל וואַסער.

איר ווילן צו מאַכן דיין פּאַנקייקס געווארן אַ באַליבט נאַש פון אַלע די קרובים און Friends, און זענען געווען ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין און אָריגינעל?!

דעמאָלט איר האָבן דעם רעצעפּט קען ניט זיין מער נוציק. רעכט מינעראַל וואַסער מיט גאַז פּאַנקייקס קעפיר און מינעראַל וואַסער דערגרייכט ניט בלויז לופט און יידל געשמאַק, אָבער אָופּאַנווערק ענלעך צו שנירל. צו צוגרייטן די יאָגורט זאָל זיין דיילוטאַד מיט מינעראַל וואַסער, די פּראָפּאָרציע פון 1: 1, געמישט מיט צעלאָזן פּוטער (100 גראַמז), דעריבער לייגן אַ פּאָר פון עגגס, אַ גלעזל פון מעל, צוקער און זאַלץ צו טעם. אַמאָל איר האָבן Carefully מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, איר קענען אָנהייבן באַקינג. באַקן פּאַנקייקס אין דעם רעצעפּט קענען זיין און אָן די נוצן פון גרינס בוימל, זיי וועט ניט שטעקן צו די פּאַן, וועט נישט ברעכן און וועט זעמל איבער לייכט.

יספּעקשיעסיאַ פאַרשפּרייטן פּאַנקייקס הויפן אויף אַ טעלער און שמירן יעדער לאַטקע מיט פּוטער אָדער גהעע. אבער דאָס איז לעגאַמרע ניט נייטיק.

סעלעקט אַ רעצעפּט פּאַנקייקס צו יאָגורט מיט מילך אָדער קעפיר מיט מינעראַל וואַסער - אַרויף צו איר. פּרובירן, עקספּערימענט, און איר דאַרפֿן אַלע דרייַ אויס. נאָך איר באַקן ויסגעצייכנט פּאַנקייקס לויט צו די רעסאַפּיז וועט ביטע זייער ליב געהאט אָנעס, זיי וועט ווערן דיין כסימע שיסל, און וועט שטענדיק זיין אין דיין שרייַבטיש.

באָן אַפּפּעטיט צו איר און אייער ליב געהאט אָנעס! פּאַנקייקס - אַ געשמאַק און נערעוודיק מייַכל פֿאַר קיין פאָאָדיע! הנאה אייער געזונט!