פאַן הייַזקע קעז מיט סטראָבעריז: דער בעסטער רעסאַפּיז

טרוסקאַווקע און מילך פּראָדוקטן - אַ גאנץ גלייַכן, ביידע פֿאַר אונדזער געשמאַק ראַסעפּטערז, און פֿאַר דיידזשעסטשאַן. דורך קאַמביינינג די ינגרידיאַנץ, איר קענען צוגרייטן אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן שיסל ווי אַ פאַן הייַזקע קעז מיט סטראָבעריז.

רעצעפּט פאַן מיט סאָוס

רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

- פעט הייַזקע קעז - 0.5 קג;

- טרוסקאַווקע - 200 ג;

- צוקער - 3 טייבאַלספּונז פון קונסט.;

- סעמאַלינאַ - 3 טייבאַלספּונז פון קונסט.;

- עגגס - 3 פּקס.;

- זויער קרעם - 3 טייבאַלספּונז פון קונסט.;

- וואַניל צוקער - 10 ג;

- באַלסאַמיק סאָוס;

- פּוטער '20

ווי צוגעגרייט פאַן הייַזקע קעז מיט סטראָבעריז

1. מישן און מאַכן אַ פּאַפּ געמאכט פון הייַזקע קעז, עגגס, סעמאַלינאַ, זויער קרעם און וואַניל. זאָל באַקומען אַ געמיש פון וואָטערי קאָנסיסטענסי.
2. צוגרייטן די פאָרעם (שטעלן די פּאַרמעט, וילד), גיסן די טייג אין עס און פאַרשפּרייטן אויס אויף שפּיץ פון קלינד סטראָבעריז.
3. פּרעהעאַט ויוון צו 180 דיגריז. שיקן צו פאָרעם פֿאַר 50 מינוט.

צוגרייטונג פון סאָוס פֿאַר די שיסל "בייקט הייַזקע קעז מיט סטראָבעריז"

1. פּילד און געוואשן סטראָבעריז שנייַדן אין 2-4 ברעקלעך.
2. שפּריצן מיט צוקער און לאָזן פֿאַר אַ בשעת צו קריק די זאַפט.
3. דעמאָלט גיסן די באַלסאַמיק סאָוס, שטעלן אויף די הרובע און קאָכן צו אַ דיק קאָנסיסטענסי.

ווי געדינט פאַן הייַזקע קעז מיט טרוסקאַווקע סאָוס

גיסן סאָוס אויף די דנאָ פון קיילים (פּלאַטעס), פּאַטינג די שפּיץ חלק פון קאַססעראָלעס, דעקערייטינג זייַן מינץ בלעטער און גאַנץ בעריז סטראָבעריז.

פאַן הייַזקע קעז מיט סטראָבעריז: רעצעפּט דיעטע

צוגעגרייט אָן מעל און סעמאַלינאַ, וואָס באטייטיק ראַדוסאַז די קאַלאָריע.

רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

1) ווייך קורד - 1 קג;

2) וואַניללין;

3) צוקער (צו געשמאַק);

4) דאַר טרוסקאַווקע, רייזאַנז;

5) עגגס - 7 ברעקלעך.

ווי צו קאָכן אַ פאַן

קלאַפּן עגגס געזונט, דעריבער לייגן צו עס די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ (רייזאַנז, געהאַקט סטראָבעריז, וואַניל, צוקער). באַקינג טאַץ לייגן אַ פּאַרמעט, באַרשט מיט גרינס ייל און שטעלן הייַזקע קעז. היץ ויוון צו 180 דיגריז, צו שיקן צו די פּאַן פֿאַר 45 מינוט.

שטיקל פאַן מיט קעז און סטראָבעריז "טשאָקלאַט"

מאָדיש רעצעפּט, וואָס ריקווייערז, אָבער, עטלעכע מי. אָבער דער רעזולטאַט איז ווערט עס!

רעקווירעד ינגרידיאַנץ:

1) פעט הייַזקע קעז - 1 קג;

2) קרעם - גלאז;

3) עגגס - 6 פּקס.;

4) צוקער - גלאז;

5) סעמאַלינאַ - גלאז;

6) זאַלץ - ביסל גראַמז;

7) לימענע שאָלעכץ - 1 סט לעפל.;

8) קאַקאַאָ פּודער - 2 טייבאַלספּונז קונסט.;

9) טשערניצע קלעם - 4 ספּונז קונסט.

ינגרידיאַנץ פֿאַר די באַפּוצונג:

1) Fresh סטראָבעריז;

2) טונקל שאָקאָלאַד;

3) מינץ בלעטער;

4) קרעם.

ווי צו קאָכן אַ שטיקל-קוגל

1. צוגרייטן קורד מאַסע: מיקס בלענדער אָדער קורד דורך אַ זיפּ.
2. לייג צו די זויער קרעם מיט הייַזקע קעז, פאָרזעצן ביטינג, אַדמינאַסטערד 1 יי, וויסק ווידער און גיסן סעמאַלינאַ. זייער גוט אַלע קאָך און צעטיילט אין 3 פּאַרץ קעז.
3. אין דער ערשטער טייל לייגן 2 טייבאַלספּונז פון זויער קרעם מיט קאַקאַאָ פּודער, קאָך.
4. די רגע טייל פון די מישן מיט צוויי טייבאַלספּונז פון סעמאַלינאַ און טשערניצע קלעם, קאָך.
5. די לעצטע טייל פון די מאסע צו פאַרבינדן מיט לימענע פּינטעלע, קאָך. איינער וויכטיק פונט: אַלע 3 פּאַרץ פון די ברייטע מאסן זאָל באַקומען די זעלבע געוועב, אָבער אין פאַרשידענע פֿאַרבן.
6. צוגרייטן פאָרעם און ויוון: די דנאָ פון די פּאַן אָדער פורעם לייגן באַקינג פּאַפּיר, שמירן, ויוון כיטיד צו 180 דיגריז.
7. לעפל מאַסע אויף דנאָ פון די פורעם אַזוי ווי צו קריגן מאַלטיקאַלערד Layers.
8. שיקן די פאָרעם אין די ויוון פֿאַר 45 מינוט.

אָפּציע באַפּוצונג: צעלאָזן שאָקאָלאַד מאַכן גט שטיקל שפּיץ, שטעלן די ייליץ פון קרעם, און אויף זיי - אַ טרוסקאַווקע און מינץ בלעטער.