צוגרייטן אַ יום טוּב סאַלאַט שטיקל

מיר פֿאָרשלאָגן צו מאַכן די בעקאַבאָלעדיק סאַלאַט אָריגינעל דיין געבורסטאָג שטיקל. גלויבן מיר, דעם סנאַקק וועט יבערראַשן אַלע געסט מיט זייַן שיין אויסזען. סאַלאַט שטיקל קענען זיין צוגעגרייט פון גרינג בנימצא ינגרידיאַנץ וואָס זענען געפֿונען אין דיין פרידגע: SEAFOOD, פלייש, אָף, מאַשרומז, וועדזשטאַבאַלז, קראַקערז און פרוכט. פּאַף סנאַקק געשווינד סאָוקט און דערפרייען די טעם און דזשויסינעסס.

סאַלאַט שטיקל מיט מאַשרומז און הינדל

נערעוודיק און פלאַוואָרפול קיילים פֿאַר וואָכעדיק נוצן און ספּעציעל מאל. ינגרידיאַנץ: הינדל אין אַ סכום קילאָ מאַשרומז (400 ג), דריי הונדערט גראַמז פון קעז, בוילד עגגס (4 פּקס.). ביי די דיסקרעשאַן קענען שטעלן אַניאַנז. ווי אַ פילונג איז required מייַאָנעז אָדער סמעטענע.

PRE-קאָכן די הינדל, אַראָפּנעמען איר הויט, די פלייש שנייַדן אין קליין ברעקלעך. פּרעגלען די געהאַקט ציבעלע, לייגן די מאַשרומז און קאָכן פֿאַר עטלעכע 15 מינוט. אין פאַרשידענע קאַנטיינערז רייַבן עגגס און קעז.

מיר נעמען מאָלדינג סאַלאַט שטיקל: די דנאָ פלאַך פּלאַטעס פאַרשפּרייטן ½ פון די פלייש, נאכגעגאנגען דורך לייגן עגגס, איין טייל פון מאַשרומז, ציבעלע און קעז האַלב. יעדער שיכטע מוזן זיין געזונט פּוך סאָוס. ווידער איבערחזרן אין דער זעלביקער סדר, דעמאָלט באַצירן די שפּיץ פון פינעלי גרייטיד קעז אָדער יי יאָוקס. וויטסטאַנד עטלעכע שעה אין דער קעלט און געדינט.

באַפֿעסטיקטע סאַלאַט

גרינס שטיקל איז שטענדיק באַטייַטיק, און ינדיספּענסאַבאַל אין די דיעטע פון קיין מענטש. סנאַקק קענען זיין האַלב אַלע יאָר ארום פון באַליבט פּראָדוקטן. פֿאַר אונדזער רעצעפּט דאַרפֿן צוויי קעראַץ, פּאַטייטאָוז פינף, פיר עגגס, אַניאַנז. איר זאָל אויך נעמען צוויי ביץ, קנאָבל (איינער קלאָווע), קראַשט וואָלנאַץ (איינער הונדערט גראַמז), מייַאָנעז. פֿאַר באַפּוצונג - קיין בעריז און הערבס.

אַלע וועדזשטאַבאַלז, חוץ ציבעלע און קנאָבל, קאָכן ביז געטאן. אָסטוזשעננוי פּראָדוקטן רייַבן. קאַרטאָפל טאַם מיט אַ קליין סומע פון גרינס ייל, אַזוי אַז עס האט קונה דזשויסינעסס.

צוגרייטן שיסל: דער ערשטער שיכטע וועט פּאַטייטאָוז, דעמאָלט אַניאַנז, עגגס, מער, פּעטרעשקע, בוריק, קנאָבל יקסטרודאַד און ניסלעך. אַלע Layers שמיר מייַאָנעז. באָקאַ באַצירן גרייטיד ביץ, די שפּיץ - זשורעכלינעס און בלעטער פון סילאַנטראָו.

סאַלאַט מיט קראַקערז

האָבן איר אלץ פּרובירן דעם שיסל? אויב נישט, עס איז העכסט רעקאַמענדיד צו צוגרייטן עס. דאס איז אַ גרויס אנדער ברירה צו די וואָכעדיק אָליוויער. אַזוי, צוגרייטן די ווייַטער שטעלן פון ינגרידיאַנץ: סאָלטאַד קראַקערז רעקטאַנגגיאַלער (דריי הונדערט גראַמז), באַנק פון קאַנד ראָזעווע לאַקס אָדער לאַקס, קעז (100 ג), עגגס (3 פּקס.), א בינטל פון גרין אַניאַנז, קנאָבל קלאָווע און מייַאָנעז פֿאַר רעפועלינג.

שטעלן אויף אַ פלאַך טעלער אַ ביסל קיכלעך, דעמאָלט גרייטיד קעז געמישט מיט קנאָבל, לובריקאַטעס מייַאָנעז. לייגט רוען קראַקערז, סלייסט אַניאַנז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו פּלאָמבירן אַרויף. די ווייַטער שיכטע וועט זיין מאַשט פיש, דעמאָלט סאָלטיד ביסקויץ און גרייטיד עגגס - גיסן מייַאָנעז סאָוס.

פלאַטטען יוואַנלי פילונג די גאנצע ייבערפלאַך און שפּריצן מיט גרייטיד יי יאָוקס. צו אַ סאַלאַט שטיקל קראַקערז זיך אויסגעדרייט ווייך, עס זאָל זיין געהאלטן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן דרייַ שעה. ווען Feeding פון שנייַדן ווי אַ זיס שטיקל, די געסט האט נישט אַפֿילו איינגעזען בייַ אַמאָל פון וואָס ער איז.

לייערד סאַלאַט פון פּאַפּשוי

זאַץ: צוויי הונדערט גראַמז פון האַלב רייַז, קאַנד פּאַפּשוי באַנק, פיר עגגס, קראַב פלייש (300 ג), קעז (150 ג). פֿאַר דעם סאָוס: מייַאָנעז און קנאָבל (געמישט). ווי דעקעריישאַנז - פריש פּאַפּשוי און טאַמאַטאָוז.

מיר מאַכן אַ סאַלאַט שטיקל, ניט פאָרגעטטינג Layers ימפּרעגנייטאַד סאָוס:

- שטעלן אויף אַ טעלער פון רייַז 1/2;

- האַלב די גרייטיד עגגס;

- סלייסט קראַב פלייש;

- טייל פון די פּאַפּשוי;

- האַלב פון די גרייטיד קעז.

דעמאָלט איבערחזרן אַלע פון די Layers. מיט פריש טאַמייטאָוז איז נייטיק צו באַזייַטיקן די שאָלעכץ, שנייַדן רויזן פון די פּאַפּ פון די געשטאַלט, וואָס דעמאָלט באַצירן די שפּיץ פון די שיסל. קאָכן און טיילן דעם קולינאַריש דילייץ!