עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
קוקינג סעמאַלינאַ טשאַפּס
סעמאָלינאַ איז איינער פון די מערסט קלאַסיש קינדער ס מילז, אָבער ניט אַלע קידס ליבע צו עסן עס. און א מאל אַפֿילו די מערסט פּיקי נאָר עסט זייַן לאָנטש. וואָס צו טאָן מיט לעפטאָווערס. פון קורס, דער געשמאַק פלייש באַללס פון סעמאַלינאַ. דעם שיסל האט אַ ביסל אָפּציעס וואָס וועט ביטע ביידע קינדער און אַדאַלץ.
קלאַסיש סעמאַלינאַ טשאַפּס
צו צוגרייטן פינף סערווינגז איר דאַרפֿן אַ גלאז פון סעמאַלינאַ, צוויי הונדערט גראַמז פון מילך און די זעלבע סכום פון וואַסער, דרייַסיק גראַמז פון צוקער, יי, זאַלץ, און פֿופֿציק גראַמז פון מאַרגאַרין, און פֿופֿציק גראַמז פון ברויט ברעקלעך. פֿאַר דעם סאָוס פּאַסיק עפּעס פֿון קרעם צו קלעם. אויב איר שוין האָבן אַ גרייט-געמאכט קאַשע, נוצן עס. אויב איר ווילן צו מאַכן סעמאַלינאַ פּאַטיז פון דער ערד אַרויף, קאָכן די מילך מיט וואַסער, זאַלץ און לייגן די צוקער. קאָך אין גריץ, און קאָכן, סטערינג טייל מאָל, ביז די קאַשע ווערט דיק. וואַרטן פֿאַר עס צו קיל, פאָר די יי און מישן געזונט. בלינד פּאַטיז, יעדער לויפן-ברעדיד און פּרעגלען אין די פּאַן אין אַ גרינס בוימל. איר קענען ברענגען צו די טיש! דער הויפּט געשמאַק וועט האָבן דעם שיסל מיט צעלאָזן פּוטער, קלעם, זיס סאָוס אָדער זויער קרעם.
סעמאָלינאַ טשאַפּס מיט יויך קיסעלני
דעם אָפּציע קענען זיין געפֿיטערט און דער פֿאָטער פֿון דער משפּחה. עראַמאַטיק מישן מיט קעז מאכט די קוטלעץ זענען זייער האַרציק און געשמאַק. נעמען העלפט אַ ליטער פון מילך, דערט פופציק גראַמז פון סעמאַלינאַ, איינער הונדערט גראַמז פון פּוטער, דערט פופציק גראַמז פון קעז און צוויי הונדערט גראַמז פון דער ווורשט, צוויי עגגס, קומין, זאַלץ. קאָכן די סעמאַלינאַ, קיל און לייגן זאַלץ און פּוטער. אַלע דזשענטלי קאָך, רייַבן קעז און לייגן צו די מישן, אויך. קלאַפּן אין די עגגס, קאָך אין קומין, קאָך און פעפער און לאָזן פֿאַר אַ פּאָר פון שעה אין די פרידזשידער. שניט אַ פלייש באַללס, שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן, וילד, און שטעלן אויף שפּיץ פון די קרייזן פון ווורשט קעז. שיקן צוואַנציק מינוט אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 180 בייקט ביז גילדענע ברוין מיטבאָלז גרייט פֿאַר געדינט!
Similar articles
Trending Now