קיילים פון הינדל פיללעט - אַ פאַרשיידנקייַט פון פלאַוואָרס

גענומען זאָרגן פון ריכטיק און געזונט דיעטע טוט נישט מיינען געבן אַרויף די פּלעזשערז און דילייץ. עס איז נאָר וויכטיק צו ריכטיק קלייַבן די פּראָדוקטן. עסנוואַרג הינדל פיללעץ קענען זיין אַמייזינגלי ווייך און געשמאַק און געניצט אין פאַרשידן דיייץ. עס איז אַ מקור פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין, און מיט מילד אופֿן פון קוקינג אַז פלייש כּולל כּמעט קיין פעט. עס קען זיין סאַפּלייד אין אַ קאַלט פאָרעם (סנאַקס) און הייס - צווייט שיסל הייס.

קיילים פון הינדל פיללעץ עס, טאָמער, אין אַלע די קוויזינז פון די וועלט. Featuring אַ יידל טאַם, אָף, האַלב אין פאַרשידענע וועגן, עס קענען זיין קאַמביינד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון הערבס און ביילאגעס.

געפּרעגלט הינדל פיללעט קיילים

קוקינג זיי וועלן נעמען מער ווי אַ שעה. פיללעט קענען ניט שלאָגן, ווייַל עס איז אַזוי שיין און ווייך. בראָטן מיץ זאָל ביידע זייטן ביז לייטלי גאָלדען ברוין (בעערעך 10 מינוט) אין בוימל. איר קענען נוצן גרייט-געמאכט טייג קויפן, אָבער איר קענען טאָן עס זיך. צו שיסל פון הינדל פיללעץ פּערטשאַסט קרוכלע, איר דאַרפֿן צו ייַנטונקען די פלייש אין אַ לוסאַנינג פון די יי און דעמאָלט זעמל אין מעל אָדער ברעאַדקרומבס. איר קענען לייגן בשמים - אָרעגאַנאָ, טיים, שוואַרץ פעפער אָדער רויט.

געשמאַק הינדל זענען באקומען אויב ווי אַ גאַרניש צו לייגן גרין פּיז, גרין בינז און מאַשט פּאַטייטאָוז. איר קענען גיסן די געווירציק מיזרעכדיק סאָוס. געזונט סוטאַד אויך סוי.

אן אנדער וועג פון פּריפּערינג קיילים פון הינדל פיללעט - Stuffed. די פלייש שנייַדן אין פּלאַטעס וועגן 1 סענטימעטער דיק. די פיללעט אלנגעוויקלט סטופפינג - קעז, אַ שטיק פון פּוטער, מאַשרומז און פּרונז - זעמל אין מעל אָדער ברעאַדקרומבס און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין. בוילד וועדזשטאַבאַלז - בלומענקרויט, בראַקאַלי, קעראַץ אָדער ספּאַרזשע - וועט זיין אַ ויסגעצייכנט גאַרניש.

סטוז פון הינדל פיללעט

אויב איר טאָן ניט ווי צו פּרעגלען אָדער ווילן צו שטעקן צו אַ דיעטע, איר קענען נוצן אַ מער מילד וועג פון קוקינג. די פלייש שנייַדן אין סטיקס אָדער קיובז גרעב פון 2-3 סענטימעטער. פּרעגלען פֿאַר 1-2 מינוט אויף אַ פעסט היץ, און דעריבער לייגן וואַסער אָדער יויך און מליען ביז ווייך. נאָך 1/4 פון אַ שעה מיט זאַלץ, לייגן די סיזאַנינגז (קנאָבל, ציבעלע, ינגבער). געשמאַק רעסאַפּיז פון הינדל פיללעט קיילים געפֿינט דישן פלייש אין קרעם, אָבער איר קענען אויך נוצן זויער קרעם (פּרעפעראַבלי נידעריק-פעט) אָדער יאָגורט. אין דעם פאַל, די פיללעט איז אַן יקסעפּשנאַלי מילד און ווייך. די געווירץ קענען ווערן געניצט ווי באַסיל און פעפער.

דיעטאַרי קיילים פון הינדל פיללעט

אין אַן אָנשטרענגונג צו ופהיטן איר שלאַנק פיגור, פּרובירן צו עסן בוילד פלייש. הינדל פיללעט און אַזוי גוט אַז עס איז מעגלעך צו קאָכן (וועגן 25-30 מינוט) און דעריבער צו קיל און געניצט אין סאַלאַדס. עס גייט גוט מיט אָף ווי הערבס - פּאָרע-ציבעלע, פּעטרעשקע, סאַלאַט, - און מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז. ליבהאבערס פון ומגעוויינטלעך טאַם קאַמבאַניישאַנז קענען ווערן אויסגעקליבן ווי קאַמפּאָונאַנץ פון די אַנאַנאַס, רוי עפּל, פלוים, באַרנע אָדער אַוואָקאַדאָ. מיט הינדל קאַמביינד ווי ניסלעך און רייזאַנז. בוילד פלייש איז נערישינג ינגרידיאַנט אין קיין סאַלאַט, ברירה פון פּראָדוקטן פֿאַר וואָס וועט אָפענגען בלויז אויף אייער פאַנטאַזיע.