קעז פּאַנקייקס מיט פריש הערבס. דער רעצעפּט פון דער אָריגינעל קיילים

אַפֿילו יענע וואס שטענדיק אַדכיר צו די שטרענג כּללים פון אַ געזונט דיעטע, מאל איר ווילן צו אָפּרוען און מייַכל זיך צו אַ געשמאַק מאָלצייַט. הייַנט מיר וועלן זאָגן איר ווי צו קאָכן קעז פּאַנקייקס מיט פריש הערבס. דער רעצעפּט פון דעם נאַש איז גאַנץ פּשוט און צו קאָפּע מיט זייַן קוקינג אַלעמען קענען. צוגרייטן די פילונג פרישטיק פֿאַר איר משפּחה און זונטיק מאָרגן וועט פינקלען מיט נייַ פֿאַרבן. אָבער, מיר ווילן צו וואָרענען איר - פּאַנקייקס מיט קעז און גרינז זענען זייער געשמאַק. זיי זענען געגעסן טייקעף, און אַלע וואס פּרובירן זיי, דאַווקע דאַרפן אַ העסאָפע.

קעז פּאַנקייקס מיט פריש הערבס. רעצעפּט קלאַסיש

אין סדר צו צוגרייטן דעם טאַמיק עסנוואַרג, מיר דאַרפֿן צו נעמען די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• צוויי טעפּלעך פון מעל.

• צוויי ברילן פון מילך.

• צוויי ברילן פון וואַסער.

• צוויי טיספּונז פון צוקער אָדער זייַן סאַבסטאַטוץ.

• זאַלץ.

• 150 גראַמז קיין שווער קעז.

• א קליין בינטל פון קראָפּ.

ניד די טייג אַזוי ווי צו טאָן די געוויינטלעך פּאַנקייקס. רייַבן אויף אַ שטראַף קעז כאַבאַרניק, פּיצל די קראָפּ און פאַרבינדן אַלע פון די ינגרידיאַנץ צוזאַמען. נאָך וואָס, היץ די פּאַן אויף די היץ, לייגן אַ ביסל גרינס ייל און אָנהייבן פריינג פּאַנקייקס מיט קעז און הערבס. געדענקען אַז זיס עסנוואַרג קענען לייכט פאַרברענען אַ ביסל אָדער שטעקן צו די פּאַן ייבערפלאַך. דעריבער עס איז בעסער צו נוצן קוקווער מיט Teflon קאָוטינג. די פאַרטיק שיסל איז זייער געשמאַק אין זיך און טוט נישט דאַרפן די צוגרייטונג פון נאָך טאַפּינגז אָדער סאָסיז. אבער עס גייט גוט מיט די געוויינטלעך זויער קרעם אָדער צעלאָזן פּוטער. מיר האָפֿן אַז איר וועט אָפּשאַצן די קלאַסיש קעז פּאַנקייקס מיט פריש הערבס. די רעצעפּט פֿאַר די ווייַטער קורס איז אויך פון אינטערעס צו יענע וואס הנאה האַרציק ברעאַקפאַסץ.

פּאַנקייקס, Stuffed אין באַגס

דער אָריגינעל פאָרעם פון דעם שיסל וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק, און יעדער מיטגליד פון דיין משפּחה וועט וועלן צו פּרובירן עס. צו צוגרייטן די פּאַנקייקס מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק:

• צוויי עגגס.

• לעפל פון פיברע.

• 250 גראַמז פון מילך און 250 גראַמז פון וואַסער.

• דרייַ טייבאַלספּונז פון צוקער.

• זאַלץ.

• איין גלעזל סיפטעד גאַנץ ווייץ מעל.

מישן די פּראָדוקטן ווי לאַנג ווי אַ רעזולטאַט איר טאָן ניט באַקומען די טייג, וואָס אין זייַן קאָנסיסטענסי וועט ניט ריזעמבאַל אַ געדיכט מייַאָנעז. היץ די פּאַן מיט ניט-שטעקן קאָוטינג, אַדינג אַ קאַפּ פון גרינס ייל און געפּרעגלט קעז פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן מיט הערבס. רעצעפּט פֿאַר די פילונג:

• רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק 250 גראַמז פון קעז פון קיין שטרענג פאַרשיידנקייַט.

• 150 גראַמז פון שינקע שנייַדן אין קליין ברעקלעך.

• ערד מיט אַ מעסער אַ קליין בינטל פון קראָפּ.

• פינעלי שנייַדן איינער קאָפּ פון ציבעלע און פּרעגלען עס אין אַ פּאַן מיט ייל.

מישן אין אַ באַזונדער שיסל אַלע די פּראָדוקטן וואָס מיר האָבן צוגעגרייט פֿאַר די פילונג און נעמען אונדזער קעז פריטטערס מיט הערבס. ווי צו קאָכן די באַגס? זייער פּשוט: די צענטער פון די לאַטקע שטעלן אַ ספּאָאָנפול פון פילונג, קלייַבן די עדזשאַז און טייינג זיי מיט די גרין ציבעלע פעדער. צו דינען, לייגן די באַגס אויף אַ טאַץ, גאַרניש מיט הערבס, סלייסיז פון קעז און שינקע. באָן אַפּפּעטיט!

פּאַנקייקס מיט פּריפּעק

דעם שיסל פון רוסיש קוויזין אין אונדזער צייַט, ליידער, ניט אַלעמען איז באַקאַנט. מיר וועט זאָגן איר ווי איר קענען קאָכן געשווינד און לייכט קעז פּאַנקייקס מיט פריש הערבס. לאַטקע רעצעפּט פּרובירן דעפּענדס אויף דיין פּערזענלעך טעם פּערסעפּשאַנז. פֿאַר די באַסיקס, איר קענען נוצן מילך, יאָגורט, מינעראַל וואַסער אָדער יאָגורט. אַזוי, רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק קעז, צוגרייטן די טייג און קאָכן פּאַן. צו בשעת קוקינג אונדזער מאָלצייַט איז געווען ניט דאַמידזשד, עס איז בעסער צו נוצן אַ קליין שיסל. די פאַקט אַז גרויס פּאַנקייקס וועט זיין שווער צו ווענדן, אַזוי זיי באַקומען אַ ביסל טיקער ווי מיר נאָרמאַלי זענען געניצט צו געזען. אויב איר האָבן געהאלטן אַלע די מעגלעך שוועריקייטן, מיר נעמען צו גרייטן אונדזער פרישטיק. גיסן העלפט אויף אַ כיטיד פּאַן קאָכלעפל טייג, גיסן אויף שפּיץ פון די קעז און גיסן אויף שפּיץ פון אַ ביסל פּרובירן. מיר זענען ווארטן פֿאַר די פאַרשילטן בראַונד אויף איין זייַט און דזשענטלי קער עס קאַפּויער. די פאַרטיק שיסל פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער און דינען מיט זויער קרעם, געמישט מיט פינעלי געהאַקט קראָפּ.

סאָף

מיט פול זון קענען זיין צוגעגרייט ניט בלויז קעז פּאַנקייקס מיט פריש הערבס. רעסיפּעס פון די קיילים זענען זייער וועריד און פילונג, איר קענען נוצן די פּראָדוקטן וואָס איר ווי: מאַשרומז, ווורשט, שינקע, רינדערנס, apples, bananas און מער. מיר האָפֿן אַז איר וועט האָבן צו געשמאַק די רעסאַפּיז פון דער אָריגינעל און זייער געשמאַק פּאַנקייקס. מיר ווינטשן איר באָן אַפּעטיט און הצלחה אין דער קיך!