קראָפּעווע זופּ מיט מושקאַט

איר געדאַנק מיר זענען צוריק אין דער אַלט טעג, ווען מענטשן זענען געווען געפֿיטערט "פּאַסטשער"? און דאָ און דאָרט. איר נאָר דאַרפֿן צו אָפּשאַצן און מאַכן נוצן פון אַלץ אַז גיט אונדז די מוטער נאַטור. מאל עס טוט נישט אַפֿילו האָבן צו גיין אויף די מאַרק ספּעסיפיקאַללי פֿאַר דערוואַקסן פֿאַר קוקינג וועדזשטאַבאַלז און הערבס. און פּונקט גענוג צו נעמען אַ גיין אויף די נאַטור פון די שטאָט און עס טאַקע לאַגער אַרויף "וויטאַמין" גראַסאַז. זומער צו טאָן דעם איז ניט שווער. אַסעמבאַל קווינאָאַ בלעטער פֿאַר אַ Refreshing סאַלאַט אָדער בורדאָקק שוץ קלעם. און קיילים אַזאַ ווי קראָפּעווע זופּ, טשאַפּס קלאָווער, סאָראַל טרינקען, פילע טאָן ניט וויסן אין אַלע. צי זיך מאל גרין פאַסטינג טעג, סאַטשערייטינג דעם גוף מיט די ענערגיע פון זומער. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאָקוס אויף נעטאַלז - ברענען גרין גראָז.

די נוצן פון קראָפּעווע

די קראָפּעווע כּולל אַ ריזיק סומע פון נוציק סאַבסטאַנסאַז, סטאַרטינג פון וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און סאָף פּראָטעינס, קראָכמאַל און פאַרשידן אַסאַדז. עס איז באַטייַטיק אַז די קעראַטין אין עס ווי אין די ים באַקטאָרן און אַפֿילו קעראַץ. א אַסקאָרביק זויער קאַנטיינד צוויי מאָל דעם באַנד ווי קאַמפּערד מיט די שוואַרץ קורראַנט. "פּונגענסי" קראָפּעווע העלפּס צו היילן פילע חולאתן, אַזאַ ווי דיסאָרדערס פון די לעבער און ביליאַרי שעטעך, מענסטרואַל דיסאָרדערס, צוקערקרענק, כעמערוידז און פילע אנדערע. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס קענען ניט זיין געוויינט בעשאַס שוואַנגערשאַפט און צאָרעס פון טהראָמבאָפלעביטיס און וואַריקאָסע וועינס, ווי עס טיקאַנז די בלוט. דערצו ינערלעך אַפּלאַקיישאַן בלעטער, י.ע. דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים קראָפּעווע און פּאָוטאַבאַל דעקאָקטיאָן, עס איז וויידלי געניצט פֿאַר אַקטואַל באַהאַנדלונג. שטאַרק ינפוסיאָן וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פאָרמיטל פֿאַר ברענט, ווונדז און אַלסערז, און ווייטיק אין מאַסאַלז און דזשוינץ פאַרשווינדן נאָך באַטההאָוסעס מיט קראָפּעווע בעזעם. דעקאָקטיאָנס ווי שורש באַקומען באַפרייַען פון הויט פּראָבלעמס (אַקני, בוילז, הויט ויסשיט).

פּרעטרעאַטמענט קראָפּעווע

קלייַבן עס, פון קורס, האָבן צו טראָגן גלאַווז, אַנדערש איר וועט ברענען דיין הענט וועט זייַן צוגעשטעלט. אבער די קיילים זענען נישט דערשראָקן פון איר "האָטנעסס". די קראָפּעווע זופּ אָדער דישן עס גייט פֿאַר פינף מינוט ביז האַלב. בעשאַס קוקינג, די ביטערניש ניטאָ, און פריש געשמאַק בלייבט. און ווען איר צוגרייטן אַ סאַלאַט, נוצן בוילינג וואַסער סקאָלדיד אָדער האַלב 2-3 מינוט, גרין בלעטער, און דעמאָלט געשטעלט אין קאַלט וואַסער. מיר פאָרשלאָגן איר צו קאָכן Refreshing זומער סטאַרטער - קראָפּעווע זופּ. עס גיט אַ מינימום שטעלן פון פּראָדוקטן. ניצן עס ווי אַ יסוד, איר קענען דערהייַנטיקן דיין זופּ רעצעפּט מיט נייַ פלאַוואָרס דאַנק צו די נאָך ינגרידיאַנץ. שעפע פון אָרט פֿאַר פאַנטאַזיע דאָ איז ריזיק.

קראָפּעווע זופּ. רעצעפּט פֿאַר

1. באַו (1 פּיסי.) געהאַקט און פּרעגלען אין טיף פּאַן אין פּוטער אָדער גרינס ייל.

2. פּלאָמבירן די קאַרטאָפל קיובז קאַנטיינער (5 פּקס.) און פאָרזעצן צו בלאַנטש פֿאַר 5-7 מינוט.

3. צו פאַרבינדן די וועדזשטאַבאַלז פריש בלעטער פון קראָפּעווע (400 ג), קאָך און גיסן 1 ליטער פון יויך (הינדל אָדער חזירים). צו צוגרייטן וועגעטאַריער קראָפּעווע זופּ, איר דאַרפֿן צו נוצן וואַסער.

4. נאָך 10-15 מינוט פון קוקינג קערן אַוועק די פייַער.

5. ווייל קיל אַ ביסל, וויסק וואָג בלענדער, זאַלץ און שייַעך-קאָכן.

6. דינען ספּרינגקאַלד מושקאַט און הערבס (קראָפּ, פּעטרעשקע). זייער אָפֿט, ספּעציעל אויב די קראָפּעווע זופּ האַלב אין אַ יויך, די שיסל איז דעקערייטאַד מיט האַלב אַ בוילד יי. הנאה די אַראָמאַ פון גרין!