אויב געסט זענען אויף די דאָאָרסטעפּ: ביליק סאַלאַדס אין יאָגעניש

טאָמער איר דעם געשען: אַ קלאַפּן בייַ די טיר, איר עפענען - און עס לעבעדיק פירמע פון Friends וואס באַשלאָסן ספּאַנטייניאַסלי צו קוקן אין די ליכט. און איר פראַנטיקאַללי באווויגן צו גייַסט די אינהאַלט פון די פרידזשידער ביז וואָרמלי לאַדן אַלעמען אין די הויז. דו זאלסט נישט זאָרג. איצט איר וועט באַקומען באַקאַנט מיט עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק סאַלאַדס און בנימצא צו העלפן איר מיט כּבֿוד צו באַקומען אויס פון אַ שווער סיטואַציע.

קרויט, ווורשט, מייַאָנעז

יא, אויב איר זענט אינטערעסירט אין ביליק סאַלאַדס אין אַ ייַלן, ערשטער איר זענען געבעטן צו דעם איין. וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר עס: קיין שטיק פון בוילד סאָסידזשיז. זי ס 'נישט - עס טוט נישט ענין, פּאַסיק און סאָסידזשיז אָדער וויענערס, נאָר די לעצט וועט האָבן צו קאָכן. אַזוי: שנייַדן דייסט פלייש קאָמפּאָנענט. אויב עס איז אַ גרין אַניאַנז און פריש קראָפּ - ווונדערלעך! געהאַקט פינעלי און. ניט קיין - אָוקיי, פּאַסיק קאַנווענשאַנאַל ציבעלע ציבעלע. פינעלי צעהאַקן עס און גיסן איבער בוילינג וואַסער צו פאַרווייכערן די ביטערניש און שאַרפּנאַס. בכלל, אַניאַנז - וועדזשטאַבאַלז דעמאָקראַטיש, עס איז די יקערדיק ינגרידיאַנט אַז קענען ווערן צוגעלייגט צו כּמעט אַלע ביליק סאַלאַט, וויפּט אַרויף זיי זענען האַלב אָדער ניט. צום סוף, קרויט. שנייַדן עס אין דין סטריפּס, געדענקען אַ ביסל צו לאָזן די זאַפט. מישן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, צייַט מיט מייַאָנעז און שפּריצן מיט עסיק אָדער לימענע זאַפט, פּריסאָליט, איר קענען שפּריצן אַ ביסל הייס פעפער. אויב עס איז קאַנד גרין פּיז - שטעלן, קענען ניט שאַטן. אַמאָל ווידער, גערודער, שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל - אַלץ, די שיסל איז גרייט! עס איז ניט נערעוודיק, געשמאַק - עטלעכע האַרט וויטאַמינס!

מער און וועלשענער נוס סאַלאַט

מיר וועלן פאָרזעצן צו פאָרשלאָגן ביליק סאַלאַדס געשווינד, און דרייַ אונדזער שיסל פון קעראַץ. 3 גרויס שורש זאָל רייַבן ווי די קאָרעיִש. שנייַדן האַלב אַ גלעזל פון סילאַנטראָו, צעהאַקן לעפל פיסטאַשקע לעפל. אין די שיסל לייגן אויס די קאַמפּאָונאַנץ. היץ אַ ביסל גרינס בוימל, לייגן 2 טיספּונז פון לימענע זאַפט, 1 - צוקער, צו געשמאַק - זאַלץ. קאָך. לייג צו 2 זובאָטשקאַ מינסט קנאָבל, הייס פעפער. זאל זיצן פֿאַר 10 מינוט, די שיסל און דינען! א סאַלאַט - אַ גרויס סנאַקק און אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס!

קראַב סטיקס רעסקיו

אויב איר האָבן אַ פּעקל אָדער צוויי עס וועט קראַב סטיקס, אַ סלוי פון קאַנד פּאַפּשוי און אַ ביסל עגגס, עטלעכע פון זיי, אויך, קענען מאַכן ביליק סאַלאַדס אין אַ ייַלן, קימאַט 20 מינוט פֿאַר שווער-בוילד עגגס, קאָכן, קיל, צעהאַקן. צעהאַקן סטיקס, מישן מיט פּאַפּשוי. די שיסל אויסגעדרייט ווייך קאָנסיסטענסי, צעטרעטן זיי בלענדער. לייג צו די עגגס, סעזאָן מיט מייַאָנעז, אויב באגערט פּריסאָליט און פעפער.

אַססאָרטעד גרינס

דורך דעם וועג, גוט סאַלאַדס וויפּט אַרויף ביליק אין אַלע, זענען באקומען ווען געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין קראַקערז, שווער קעז, קיוקאַמערז און טאַמייטאָוז. אַלע שנייַדן אין אַ אַרבאַטרערי סומע, לייגן די הערבס, סעזאָן מיט מייַאָנעז. אָדער טאָן אַזוי: קאָכן 3 עגגס, שנייַדן אין דין סלייסיז. אויך באקומען אַ פריש וגערקע - און דאַרפֿן עס. אין די זויער קרעם, לייגן אַ ביסל עסיק און זענעפט, עס וועט זיין יויך. עס איז דיזייראַבאַל אַז איר האָבן סאַלאַט - צעהאַקן זיי. די שיסל שטעלן זיי ערשטער, דעמאָלט עגגס. גיסן זייער סאָוס. איבערגעצויגן וגערקע סלייסיז און שפּריצן מיט קראָפּ. זייער געשמאַק!

Fruits און וועדזשטאַבאַלז אין איין "פלאַש"

איר ווע מיסטאָמע שוין באמערקט אַז כּמעט אַלע ביליק סאַלאַדס, כייסטאַלי צוגעגרייט, באשטייט פון גרינס קאַמפּאָונאַנץ. און לעסאָף אַ געשמאַק רעצעפּטיק. פֿאַר עס וועט דאַרפֿן: 2-3 פריש וגערקע, די זעלבע סכום פון רוי קעראַץ, apples, טאַמאַטאָוז, אַ ביסל סאַלאַט בלעטער. קעראַץ, apples, קיוקאַמערז און צעהאַקן סטיקס. טאַמאַטאָוז - קליין סלייסאַז. סאַלאַט טרער אויף מיטל ברעקלעך. אין האַלב אַ גלעזל פון זויער קרעם, לייגן אַ ביסל צוקער, זאַלץ און לימענע זאַפט, קאָך, סעזאָן מיט די סאָוס שיסל. עס וועט זיין גענומען "מיט אַ קלאַפּ".

באָן אַפּפּעטיט און געשמאַק סנאַקס!