איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס אין די רוסיש ינטערפּריטיישאַן

פילע כאַוסווייווז זענען אָפֿט פּאַזאַלד איבער די פאַקט אַז דעם וואָלט צוגרייטן צו דאַזאַל און וויזאַטערז, און היים. איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס פּאַסיק פֿאַר די יום טוּב טיש, און פֿאַר אַ האַרציק און ומגעוויינטלעך מיטאָג. די מער אַזוי ווייַל צו קאָכן עס איז נישט אַזוי שווער.

דער רעצעפּט אין יאָגעניש

די יטאַליאַנס זענען זייער שפּירעוודיק צו קוקינג, אָבער אויך אין זייער קיך האט אַ שנעל סנאַקק. זיי טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל צוגרייטונג, און אַזוי פאָלקס. און סאַלאַט (איטאַליעניש רעצעפּט), פּאַנקייקס, וואָס כולל אַ מאַנדאַטאָרי, ניט אַ ויסנעם. פֿאַר עס וואָלט דאַרפן:

• גרייט קרעפּעס (קענען זיין פאַרפרוירן);
• סמאָוקט שינקע;
• ווייך קעז;
• הזיתים, פּיטיד;
• גרינז;
• אַניאַנז.

כל די ינגרידיאַנץ זענען שנייַדן אין סטריפּס. אין דערצו צו קעז. עס איז בילכער צו שנייַדן אין קיובז און זעמל אין פּיצל מאָן. גרעענס נאַרובאַי פינעלי געמישט מיט אָפּשעפּן אַניאַנז. ווי אַ פילונג איר קענען נוצן מייַאָנעז, סאָוס אָדער לימענע זאַפט. איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס זענען ינקריסינגלי אנגעהויבן צו דערשייַנען אויף די רוסישע באַנקעט טישן, אָבער, צוגרייטן עס אַ ביסל אנדערש.

רוסיש אַדאַפּטיישאַן

פֿאַר רעצעפּט Required:

• פינף רוי עגגס;
• קאַרטאָפל קראָכמאַל (5 טיספּונז קיין סליידז);
• קנאָבל צו טעם;
• עפּל עסיק (1 צפּ ..);
• אַניאַנז;
• סמאָוקט הינדל שינקע.

פילע כאַוסווייווז בעסער צו קאָכן זייער אייגן פּאַנקייקס. אַלע די מער אַזוי ווייַל זיי זענען באקומען מיט קיילים טייסטיער. איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס אין די רוסיש ינטערפּריטיישאַן הייבט מיט באַקינג פּאַנקייקס. עס איז נישט אַזוי שווער.

פּאַנקייקס פֿאַר סאַלאַט

וויפּט יי וויסק אָדער עלעקטריש מיקסער ביז שטאַרק פאָרמירונג פון פּינע, און דעמאָלט ביסלעכווייַז באַקענענ קראָכמאַל. קאָך טייל מאָל בשעת מאַסע ניט האַלטן, אַנדערש די פּאַנקייקס וועט נישט פּראָדוצירן ליכט און ערי. פֿאַר אַ טעם, איר קענען לייגן אַ ביסל געווירץ און זאַלץ. פּאַנקייקס זענען בייקט אויף אַ הייס סקאָווראָדע פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס צו איין און די אנדערע זייַט. זיי זענען געווען דעמאָלט ערלויבט צו קילן, און בלויז דעמאָלט שנייַדן אין סטריפּס.

ציבעלע מאַרינאָווקאַ

איטאַליעניש סאַלאַט מיט הינדל פּאַנקייקס און אַ הויפּט זיס און געווירציק, אויב PRE-מאַרינירן אַניאַנז. דאס איז געטאן גאַנץ נאָר. ערשטער, ציבעלע שנייַדן אין האַלב-רינגס, דעריבער לייגן זאַלץ און עפּל עסיק. איר קענען דזשענטלי צעקוועטשן אַלע הענט צו מאַרינאָווקאַ occurred שנעלער. עס נעמט בלויז 5-10 מינוט, און סאָוקט אַניאַנז, ווייך, זאַפטיק, מיט אַ זיס אַפטערטאַסטע.

צוגרייטונג פון מילז

ווען די טריינינג איז איבער, איר קענען אָנהייבן און נאָענט קוקינג. פּאַנקייקס און סמאָוקט פוס פערטל שנייַדן אין סטריפּס, שטעלן זיי צו די אַניאַנז. קנאָבל ראַבד דורך אַ כאַבאַרניק. מאל די באַלעבאָסטע אַדדעד צו אַ סאַלאַט גרין זויער עפּל אָדער גרין, דיפּענדינג אויף דיין ייבערהאַנט. עטלעכע אויך געניצט ווי אַ נאָך ינגרידיאַנט קאַנד פּאַפּשוי. ווי דער פילונג איז ידעאַל טאַרטאַר סאָוס אָדער קעז. איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס קענען זיין האַלב ווי איר ביטע - אַפֿילו פרוכט!

זיס סנאַקק

רובֿ אָפֿט, דעם איז געניצט פֿאַר די קוקינג רעצעפּט פאַרבייַסן צו טיי, קאַווע, גאַזירטע ווייַן אָדער מאַשקע. דאַרפן קיין סאָרט פון פרוכט אַז טאָן ניט לאָזן אַ גרויס נומער פון זאַפט (סיטרוס ניט פּאַסיק) און פּאַנקייקס, וואָס קענען זיין בייקט דורך דעם אופֿן דיסקרייבד אויבן. די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, דעריבער זענען אָנגעפילט מיט יאָגורט אָדער זויער קרעם. עטלעכע בעסער אַפֿילו קאַנדענסט מילך, אָבער דעם איז אַ ענין פון טעם.

וואָס קענען פאַרבייַטן די הינדל און שינקע?

ווייַט נישט יעדער קיך עס איז שטענדיק סמאָוקט הינדל לעגס אָדער זשירנענקי שינקע. אבער עס איז אויך אַ איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס און ווורשט! אין דעם נוצן, און קענען זיין בוילד און סמאָוקט ווערייאַטיז. דער הויפּט געזונט ביידע טייפּס אין איין סאַלאַט. נאָוטאַבלי, פֿאַר-האַלב ווורשט אַז קענען זיין געפּרעגלט און דעמאָלט שנייַדן אין דין סטריפּס. סמאָוקט מיינונג איז אויך בעסער צו צעברעקלען אין די זעלבע וועג. זאַלץ און בשמים אין דעם פאַל האט ניט ווערן צוגעלייגט.

איטאַליעניש סאַלאַט מיט פּאַנקייקס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר קיין גאַרניש און הייס, אָבער עס איז ספּעציעל געזונט מאַטשט מיט בוילד פּאַטייטאָוז און צימעס. אין נאך, די שיסל ווערט גאַנץ האַרציק, אַזוי עס איז ניט נייטיק צו צוגרייטן אין גרויס קוואַנטאַטיז אַפֿילו פֿאַר אַ גרויס משפּחה. עטלעכע יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז זענען צוגעגעבן צו די רעצעפּט מיט סמאָוקט הינדל לעגס און אַפֿילו מילגרוים זאמען צו אַ סאַלאַט טורנס אויס נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך.