בלומענקרויט: רעסאַפּיז פֿאַר עטלעכע קיילים

בלומענקרויט אין רוסלאַנד האט שוין באקאנט זינט די קסיקס יאָרהונדערט, אָבער ניט וויידלי געניצט אין דער צייַט ווי די פּרייַז איז גאַנץ טייַער און עס איז געווען אַפפאָרדאַבלע בלויז צו די רייַך. צי האָט ניט ווי עס איז פאָלקס אין די פּרעזענט צייַט, לפּחות ניט ווי געזונט ווי, זאָגן, אַ קרויט, אָבער דעם אומרעכט, קיין צווייפל, עס וועט יווענטשאַוואַלי זיין ילימאַנייטאַד, ווי דעם פאַבריק האט זייער הויך לעוועלס פון וווילטויק פּראָפּערטיעס. די בלומענקרויט כּולל כּמעט אַלע וויטאַמינס, 14 מינעראַלס און 18 אַמינאָ אַסאַדז. אבער חוץ אַלע, עס איז גאָר נידעריק אין פעט און קאַרבאָוכיידרייץ, די ענערגיע ווערט פּער 100 ג פון די פּראָדוקט איז בלויז 24 קייקאַל. עס איז ביכולת צו שטארקן די ימיונאַטי, עקסקרעטע וידעפדיק פליסיק און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ברוסט ראַק. בלומענקרויט איז יראַפּלייסאַבאַל אין דערנערונג, ספּעציעל אין די באַהאַנדלונג פון אַביסאַטי.

קוקס אַרום דער וועלט האָבן געגעבן דעם יינציק גרינס אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט און האָבן קומען אַרויף אויס פון עס אַ פּלאַץ פון נוצלעך און געשמאַק קיילים. פּריפּערינג בלומענקרויט, רעסאַפּיז וועמענס צוגרייטונג מיר וועלן דיסקוטירן אין דעם אַרטיקל, זייער געשווינד, ממש ין 5 מינוט. קאָכן עס זאָל זיין אין לייטלי סאָלטיד וואַסער. אַז בלומענקרויט, רעסאַפּיז פֿאַר קיילים אַז דאַרפן ווייַטער גריללינג מוזן זיין פֿאַר נאָך קאָכן.

זייער פאָלקס קאָליר קרויט אין טייג, רעסאַפּיז פֿאַר דעם שיסל איז זייער פּשוט און קענען אַנדערש זייַן בלויז אין קליין נואַנסיז. קאָפּ פון קרויט זאָל ערשטער פּאַרס עס אין פלאָרעץ, וואַשן זיי אונטער פליסנדיק וואַסער און דעמאָלט דראַפּט, ממש 3-5 מינוט אין בוילינג וואַסער. צו ינפלאָרעססענסעס נישט דאַרקענעד, די וואַסער קענען לייגן אַ ספּאָאָנפול פון עסיק. ביז האַלב בלומענקרויט, רעסאַפּיז פֿאַר טייג אָדער, אין אנדערע ווערטער, די טייג, איר קענען קלייַבן גרייט-געמאכט אָדער מאַכן אַרויף דיין אייגן פֿון די בנימצא פּראָדוקטן. די סימפּלאַסט פון זיי איז געמאכט פון מעל, עגגס און וואַסער מיט צוגעגעבן זאַלץ, פעפער און אנדערע בשמים צו דיין לייקינג. א שטיק פון בוילד קרויט און דזשענטלי שטעכן מיט אַ גאָפּל דיפּט אין טייג אַזוי אַז עס איז גאָר ענוועלאַפּט אים, דעמאָלט שטעלן אויף אַ הייס סקאָווראָדע מיט אַ פּלאַץ פון ייל און געשווינד פּרעגלען. גרייט בלומענקרויט אין טייג, רעסאַפּיז וואָס צושטעלן פֿאַר אַ קוקינג קרוכלע, זייער ווייך און זייער געשמאַק.

אַקטואַללי טייג איז אַ מין פון אנדער ברירה צו ברעדיד און אַרויסרופן אים אין דער ערשטער פּלאַץ, עס איז צו ופהיטן די פּראָדוקט פון אָנווער פון דזשויסינעסס און נוטריאַנץ. אָבער דער זאַץ און טעם פון די טייג plays אַ זייער וויכטיק ראָלע, אַלע די רעסאַפּיז פון זייַן צוגרייטונג באזירט אויף דרייַ קאַמפּאָונאַנץ: פליסיק, מעל און פאַרשידן אַדאַטיווז. אין דערצו צו וואַסער, פֿאַר אַ פליסיק באַזע קענען נעמען מילך, סמעטענע, יאָגורט, ביר, פרוכט און גרינס דזשוסיז, אַלקאָהאָליקער טרינקען, מינעראַל וואַסער אָדער אַ געמיש פון די ינגרידיאַנץ. ווי אַדאַטיווז קומען פֿון אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן - פון אַלע סאָרץ פון בשמים צו געהאַקט ניסלעך, וועדזשטאַבאַלז און סעסאַמי זאמען. די קאָנסיסטענסי פון די טייג זאָל זיין וועגן ווי זויער אָדער אַ ביסל טיקער. אין אַלגעמיין, די פּלאַן פֿאַר די שעף Offers אַ זייער ברייט פעלד פֿאַר די מאַניפעסטאַטיאָן פון פאַנטאַזיע.

סימילאַרלי צוגעגרייט און געפּרעגלט בלומענקרויט, רעסאַפּיז פון די קיילים זענען זייער ענלעך, נאָר טאָן ניט דאַרפֿן צו קאָכן די טייג, וויסק די יי אָבער נאָך האָבן. אין געשלאגן יי, סאָלטאַד און פּעפּערד ביז אַהער, גאָפּל דיפּט וועלדיד ברעקלעך פון בלומענקרויט און דעמאָלט קאַלאַפּסינג זיי אין מעל און געפּרעגלט אין אַ כיטיד סקאָווראָדע געזונט אויף קיין בוימל. פּרעגלען דאַרפֿן נאָר אַ ביסל מינוט. איר קענען קרויט זעמל אין ברעאַדקרומבס, געהאַקט וואָלנאַץ אָדער סעסאַמי זאמען.

וועלכער וועג איז געווען ניט האַלב בלומענקרויט, רעסאַפּיז וואָס זענען שעפעדיק אין פאַרשידענע קוואלן, עס איז זייער געשמאַק און געזונט פּראָדוקט. עס איז מעגלעך נישט בלויז צו פּרעגלען, אָבער די קוקינג פון איר סופּס, גרייט-געמאכט סאָסיז און סטוז, בייקט אין די ויוון. ווערט טריינג אַ ביסל רעסאַפּיז און בלומענקרויט וועט ווערן דיין באַליבט פּראָדוקט.