ווי צו פּרעגלען די זאמען אין אַ סקאָווראָדע אין שטוב

טראָץ דער פאַקט אַז זונרויז איז שטוב צו אַמעריקע, ערשטער צו עסן זייַן זאמען אין אונדזער מדינה. די ינדיאַנס געוויינט עס בלויז געדריקט פֿון בוימל ומאַסטשיוואַנייאַ אויסשליסלעך פֿאַר זייער אייגן ללבער, און פון שטויב געמאכט טאַטו טינט. עוראָפּעאַנס צו וואַקסן די שיין בלומען פון די קסווי יאָרהונדערט, סאָוללי פֿאַר אָרנאַמענטאַל צוועקן. עס איז געווען נאָר נאָך די זונרויז איז געווען ימפּאָרטיד צו רוסלאַנד, אונדזער מענטשן איינגעזען ווי צו בראָטן די זאמען אין אַ סקאָווראָדע. און איך איינגעזען אַז די זאמען פון דעם "זון בלום" איז ניט נאָר עסן, אָבער אויך זייער געשמאַק אין געפּרעגלט און פריש. און ייל פון ראָוסטיד זאמען באוויזן נאָר יראַפּלייסאַבאַל. ספּעציעל איצט אַז האט קומען צו נול אונדזער געבוירן כאַסקס און פֿלאַקס כעמפּ אָילס.

מיר קענען בעשאָלעם זאָגן אַז פֿאַר די מענטשן פון אונדזער לאַנד זונרויז זאמען, רעפעררעד צו נאָר ווי "זאמען" אָדער "סעמיאָן," זענען אַ נאציאנאלע נאַש, ריפּלייסינג פריער רוסישע קאָקאָשעס. קירבעס זאמען זענען אויך געשמאַק, אָבער זיי זענען ווייַט פון די פּאָפּולאַריטעט פון זונרויז. אויף די גאסן פון שטעט קענען נאָך זיין געפֿונען "גראַניז", מקריב צו קויפן זיי אַ גלאז פון זאמען אין אַ גלייַך פּרייַז. אבער אויב פריער זיי האט אַ מאָנאָפּאָל אין דעם געגנט, אָבער הייַנט זייער אָוסטעד פון דער מאַרק פּאַקידזשד אין באַגס גריינז סאָלד אין קיין קיאָסק אָדער אין-קראָם. אבער די אמת גורמייז, וואס וויסן בישליימעס געזונט ווי צו בראָטן די זאמען אין אַ סקאָווראָדע, בעסער צו נוצן נאָר זיין אייגן האַלב פּראָדוקט. פּרובירן עס און איר טאָן עס זיך.

ווי צו פּרעגלען די זאמען אין אַ סקאָווראָדע

פון קורס, זיי קענען פּרעגלען אין די ויוון, און אַפֿילו אין אַ מייקראַווייוו ויוון. אבער טראָץ דעם פאַקט אַז די יענער אופֿן איז די סימפּלאַסט, עס איז נאָך נישט קאַט אויף ספּעציעל צווישן קאַנאַסערז און עקספּערץ זאמען. אבער די געשטאַלט-פּרעסן פּאַן מיט אַ ברייט פלאַך דנאָ איז זייער יקאָניק קיך עקוויפּמענט. עטלעכע כאַוסווייווז אַפֿילו אַלאַקייט אַ באַזונדער טאָפּ פֿאַר די זאמען, וואָס זענען שטרענג פּראָוכיבאַטאַד צו נוצן פֿאַר אנדערע צוועקן.

איידער איר פּרעגלען די זאמען אין אַ סקאָווראָדע, זיי דאַרפֿן צו וואַשן, ווייַל עס איז נישט באקאנט ווו און ווי זיי זענען סטאָרד ביז אַזאַ צייַט ווי אַ שלאָגן צו איר. פון קורס, אויב איר זענען גראָוינג סונפלאָווערס פֿאַר זיך, איר קענען האָפּקען דעם פונט ינסטראַקשאַנז. די פּאַן מוזן זיין זייער שטאַרק צו היץ איבער הויך היץ. דאַר זאמען באַקומען גענוג שלאָף אויף איר בעט איין און אַ האַלב סענטימעטער. צוזאָג פון מצליח קוקינג - סטערינג קעסיידער. מאכן עס דיזייראַבאַל צו בלויז אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ. צו מאַך אַוועק פון די טעלער קענען נישט אין קיין פאַל! זינט עס איז שווער צו זאָגן ווי פילע זאמען אין אַ סקאָווראָדע פּרעגלען האָבן עס בייַ דעם מאָל. עס אַלע דעפּענדס אויף די גרעב פון זייער הויט און גרייס.

אַמאָל די זאמען האָבן אנגעהויבן צו קראַקאַל, אַראָפּנעמען זיי פון די היץ. אבער טאָן ניט פאַרלעשן די בורנער, און נאָר שטעלן באַזונדער זייער זייַט, אָן סטאָפּפּינג צו קאָך. דעמאָלט אומגעקערט צו די פייַער ביז די ווייַטער קראַקקלעס. צו טאָן דעם איר וועט דאַרפֿן לפּחות דרייַ מאָל, פֿון צייַט צו צייַט גענומען אַ מוסטער.

ווי פילע זאמען צו בראָטן ביז געטאן? עס אַלע דעפּענדס אויף וואָס איר ווי. עטלעכע מענטשן בעסער צו בראָטן זיי ביז די זאמען ווערן ברוין קאָלירן, אָבער רובֿ זענען גרייט צו טרעפן און קרעם שאָטן. אַזאַ זאמען האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און ויסגעצייכנט אַראָמאַ. וסואַללי דער גאנצער פּראָצעס נעמט 10-12 מינוט.

צו פֿאַרבעסערן די טעם זאל זיין אַ ביסל פּריסאָליט זונרויז גריינז, און געמיין פון די פּאַן גיסן אַ ביסל גרינס בוימל. די ברירה פון ווי צו בראָטן די זאמען אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר איר. פּרובירן פאַרשידענע אָפּציעס צו זען וואָס אָנעס איר ווי דער בעסטער.