עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
ווי צו קאָכן כאָוממייד ראַוויאָולי
דומפּלינגס - באקאנט סיבעריאַן שיסל, וואָס יווענטשאַוואַלי גאַינעד פּאָפּולאַריטעט ניט בלויז איבער רוסלאַנד אָבער אויך אַרויס די מדינה. הייַנט פאַרטיק דאַמפּלינגז קענען זיין קונה אין קיין סופּערמאַרק אָדער שאַפּינג צענטער, אָבער דער טעם קענען קוים זיין קאַמפּערד מיט יענע צוגעגרייט אין שטוב.
הייַנט, עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר ווי צו קאָכן כאָוממייד ראַוויאָולי. עס זענען עטלעכע ווערייישאַנז פון די טייג: וואַסער, קעפיר, מיט עגגס און אָן ברוינג.
נאך א גרעסערן נומער פון טייפּס פון פלייש, געניצט ווי אַ פילונג. סטופפינג קענען זיין געמאכט פון כאַזער, רינדערנס, אָף (הינדל אָדער ינדיק). אין מאָדערן ינטערפּריטיישאַנז עקסיסטירן אַפֿילו דאַמפּלינגז מיט קעז און פיש.
פון די מערסט פּראָסט וועגן פון פּריפּערינג פּראָסט קוקינג אין בוילינג וואַסער. אבער עס זענען אויך רעסאַפּיז פֿאַר באַקינג אין די ויוון, סקאָווראָדע, סטוד אין אַ טאָפּ אָדער סטימד. עטלעכע דער הויפּט אַוואַנסירטע כאַוסווייווז קאָכן דאַמפּלינגז אין מאָדערן דעווייַסאַך הויזגעזינד אַפּלייאַנסיז - מולטיוואַרקאַ אָדער סטעאַמערס.
ווי צו קאָכן די טייג
צוגרייטן די טייג ווי גייט. אין אַ טיף שיסל ברעכן צוויי עגגס, לייגן איין גלעזל פון וואַסער און מישן ונ דורך וויסק. סטשעפּאָטאָטשקו קענען לייגן זאַלץ, אויב איר טאָן ניט, גאָרנישט שרעקלעך וועט פּאַסירן. דאָסאָליט שטענדיק זיין די וואַסער שוין אין דעם פּראָצעס פון קוקינג.
נאָך די וויפּט יי און וואַסער, איז ביסלעכווייַז באַקענענ אין די מעל אָן פאָרגעטטינג כּסדר און וויגעראַסלי סטערד מיט אַ גאָפּל. עס איז נישט ערלויבט צו פאָרעם קלאַמפּס. ווען די טייג הייבט צו אָפּשטיי הינטער די קיילים ווענט יבעררוק עס אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך, פֿאַר-פלאָורעד אַבאַנדאַנטלי. פאָרזעצן נידינג אויף די טיש, ביז די טייג ניט מער שטעקן צו הענט און וועט נישט באַקומען ילאַסטיסאַטי.
ווי צו קאָכן מינסט
פֿאַר דער צוגרייטונג פון מינסט פלייש און ציבעלע צעהאַקן, לייגן בשמים צו טעם. צו פֿאַרבעסערן די טעם, איר קענען נוצן קאַלט קאַץ. לעמאָשל, געמישט מיט כאַזער רינדערנס, כאַזער אָדער אָף. דאַמפּלינגז מיט כאַזער איינער קענען זיין זייער גריסי.
ווי צו סקאַלפּט די כאָוממייד ראַוויאָולי
צו קאָכן די דאַמפּלינגז כאָוממייד, ספּעציעל וויסן איז required. אין בוילינג סאָלטיד וואַסער Carefully גיסן די געבעטן קוואַנטיטי פּעלמעשעק. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גערודער קעסיידער, אַזוי זיי טאָן ניט שטעקן צו די דנאָ פון די פּאַן. נאָך Floating אויף די ייבערפלאַך און שייַעך-בוילינג וואַסער, בוילד פֿאַר אן אנדער פינף מינוט.
Similar articles
Trending Now